焖饭买什么牛肉好吃窍门(谷言牛肉煲好吃吗)-菲力牛肉网

焖饭买什么牛肉好吃窍门(谷言牛肉煲好吃吗)

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18个月的宝宝吃牛肉闷饭的做法

食材：

牛腩250克，胡萝卜半个，稻花香米2杯，胡椒粉1勺，老抽5毫升，生抽10毫升，盐2克，大葱1段，青红椒适量。

过程：

1、准备食材。

2、配菜处理一下，牛腩用清水浸泡之后沥干水分，切成小块待用，青红椒切碎，大葱切丝，胡萝卜切滚刀块。

3、炒锅放入少许花生油，先下入牛腩煎至表面微黄，再下入葱末炒出香味，再淋入生抽、胡椒粉、盐和老抽调味。

4、再加入胡萝卜和少许水翻炒均匀，水不要多，能使调料拌匀就行。

5、两杯大米清洗一遍放入双喜电压力锅里，按照刻度加入比两杯米的水量略少一些的大米。因为菜里还会有一些汤。

6、炒好的牛腩胡萝卜也铺在上面。

7、选择饭功能，盖上电压力锅盖子，开始制作，保压烹饪时间9分钟。

6、时间到压力卸掉后，打开锅盖，香味浓郁，翻拌一下，加入少许青红椒末点缀一下。喷香好吃自带锅巴的牛腩焖饭就可以开吃咯。

小贴士：

1、牛腩先煎炒一下，做的焖饭更好吃入味。

2、老抽是上色的，喜欢颜色清新的可以不加。

谷言牛肉煲好吃吗

谷言牛肉煲速食方便菜，属半成品预制菜。

谷言这款牛肉煲，味道真不是一般的好吃！堪比连锁中式餐厅水平。买回家按说明书加了冬瓜一起炖，出锅撒上香菜，色香味俱佳。而且超级快超方便呀，下班晚了也不耽误做晚饭，焖米饭的功夫牛肉煲就出锅了。有肉有菜，绝对大餐美味。个人觉得，说明书提示得非常实在，汤的确略咸，我应该加了超过400毫升的水了。很可能跟冬瓜不吸收盐分有关。我觉得下次换用土豆胡萝卜之类的块茎蔬菜，效果应该会更好。

土豆炖牛肉焖饭教程