焗烤牛肉土豆泥 芝士焗土豆泥需要专门的焗碗么
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干焗牛肉怎么做
炒至金黄色后加水，水里放花椒、八角、桂皮、尖辣椒、盐、味精，烧开后，将用水浸好的牛肉放在卤水里用小火卤一个多小时左右。
沙姜盐焗牛肉的做法
用料
沙姜一个
酱油少许
蚝油少许
盐少许
糖少许
油少许
生粉一勺
牛肉500克
沙姜焗牛肉
步骤1
一斤肥胼（牛肉），我喜欢半肥瘦的部位
步骤2
加入主料，切碎的沙姜
步骤3
加油、酱油、蚝油、盐、糖、生粉等
步骤5
千万不要加水，直接按下煮饭的功能的按钮，等就可以了
芝士焗土豆泥需要专门的焗碗么
不需要。
1.土豆去皮，切小块。
2.上蒸锅蒸到土豆一插就透取出。
3.把土豆放盆中压成泥。
4.起锅烧油，放入盐、黑胡椒、生抽、耗油、水调好的汁熬开，然后加入水淀粉，让汤汁浓稠就可以了。
5.把汤汁倒入土豆泥中，再加入少许牛肉，让土豆泥和汤汁牛奶充分融合。不要太多牛奶，让土豆泥刚好变得细腻就可以。如果有速冻杂菜的话，也可以焯好水后放入土豆泥中，没有的话可以不放。
6.准备一个烤碗或者锡纸碗，先放入一层混合好汤汁杂菜的土豆泥，然后放入一层马苏里拉芝士，然后再铺一层土豆泥，最后再撒上一次层土豆泥就可以了。
7.最后一步上烤箱，上下火180度，考15分钟就可以了。我的烤箱是热风的，直接180度考18分钟。
文章到此结束，如果本次分享的焗烤牛肉土豆泥和芝士焗土豆泥需要专门的焗碗么的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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