咋样煮牛肉(白水煮牛肉正确方法)
• 阅读 29• 作者 璃沙乃欣
各位老铁们好,相信很多人对咋样煮牛肉都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于咋样煮牛肉以及白水煮牛肉正确方法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
煮牛肉正确方法与配料家常
食材:牛肉800g牛板筋400g葱,姜,辣椒少许,肉蔻,草蔻,香叶,百果,丁香,王守义13香,还有炖肉料。
1.牛肉冷水浸泡一小时,然后冷水下锅,开锅后煮出血沫,再冷水冲洗,不清理干净血沫,特别腥。
2.用白糖炒出糖色,牛肉上糖色,烧出来颜色特别好。
3.陶土锅内放入牛板筋,牛肉,把料包放进去。
4.再放入50g白糖,生抽,甜面酱,料酒,搅拌均匀,选择宝宝粥2小时功能。
5.2小时到了,打开锅盖依个人口味放入适量盐。
正宗煮大块牛肉原味简单配方
1小时煮大块???牛肉,味道清香!口感酥烂!的做法步骤
步骤1
这一刀牛肉可不错
步骤2
嫩嫩的切下来煎牛排用
步骤3
这就是煮牛肉特殊配方,又香又烂,时间还短???
步骤4
热水放入牛肉煮沸腾,放入冰糖、生抽、料酒,盖上盖子转小火。关火前10分钟放盐。全程只要1小时!!
步骤5
筷子轻轻插入就透,捞出来凉凉,买的多,多余放冷冻室。
步骤6
汤汁清香,明天煮牛肉面
白水煮牛肉正确方法
牛肉片适量,黄豆芽适量,辅料葱花适量,干辣椒适量,姜末适量,郫县豆瓣酱2勺,麻椒适量,生抽适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,食用油适量。
关于本次咋样煮牛肉和白水煮牛肉正确方法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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