冬菇芹菜焖牛肉牛肉芹菜香菇油菜的家常做法-菲力牛肉网

冬菇芹菜焖牛肉牛肉芹菜香菇油菜的家常做法

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木耳香菇炒牛肉做法

主料：香菇150g、牛肉180g、芹菜1棵、姜5g；

辅料：油适量、盐1勺、酱油1勺、蚝油1勺；

1、准备好香菇；

2、牛肉切片用姜丝，盐，生粉，油腌制20分钟；

3、把香菇洗干净；

4、热锅干煸香菇至熟；

5、然后锅里放入适量的油下入牛肉翻炒；

6、爆炒气愤熟后下入酱油翻炒；

7、把芹菜放下去翻炒；

8、然后把炒干水的香菇放下入；

9、最后放蚝油翻炒均匀即可；

10.美味又好吃的木耳香菇炒牛肉做法完成开吃了。

牛肉芹菜香菇油菜的家常做法

（1）在牛肉片中放调料、湿淀粉、蛋清搅拌均匀；

（2）将油菜、芹菜切成丝，焯水香菇切片，焯水生姜、蒜切片，葱切丝；

（3）油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香、加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖，胡椒粉烧沸放牛肉，弄好后放入青菜；

（4）将干辣椒炸香制成椒油，倒入牛肉碗中即成。

牛肉芹菜饺子馅怎么做

牛肉芹菜馅的做法

原料：

牛里脊肉800克，去皮的猪五花肉200克，香芹1把，洋葱1头。

调味料：

姜汁适量，盐2茶匙，胡椒粉2茶匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，老抽1/3汤匙，橄榄油1汤匙。

一、做法步骤

1.牛里脊肉和猪五花肉切碎粒，放在一起用刀剁成细细的肉馅，再放入洋葱和香芹一起剁碎，剁成细腻均匀的肉糜。

2.分多次加入适量姜汁，每加一次姜汁都要充分搅打均匀，而且始终都朝着同一个方向搅打。

3.等馅料发粘起胶后，再加盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油和橄榄油搅打至上劲。至此，芹菜牛肉水饺的馅料就调好了。

冬菇芹菜焖牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉芹菜香菇油菜的家常做法、冬菇芹菜焖牛肉的信息别忘了在本站进行查找哦。

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