孕妇吃煮熟的牛肉有营养吗？冰箱冷藏熟牛肉两个星期还能吃吗-菲力牛肉网

孕妇吃煮熟的牛肉有营养吗？冰箱冷藏熟牛肉两个星期还能吃吗

今天给各位分享孕妇吃煮熟的牛肉有营养吗的知识，其中也会对冰箱冷藏熟牛肉两个星期还能吃吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

孕期可以吃牛肉吗？

孕期当然可以吃牛肉，尤其现在深秋初冬，更是应该多吃一些牛肉。

孕妇吃牛肉的好处

1.牛肉中含有优质蛋白质

牛肉中含有丰富的优质蛋白质，对孕妈妈和胎宝宝的健康有一定的帮助作用。

牛肉中含有丰富的蛋白质，能够提供人体组织所需的氨基酸，而且牛肉中的蛋白质很容易被人体吸收，是孕妈妈补充蛋白质的理想食品。

2.牛肉中含有丰富的维生素D

牛肉中含有丰富的维生素D，可以促进胎儿骨骼和牙齿的发育，还可以预防孕妈妈骨质疏松。

3.牛肉中含有丰富的锌元素

牛肉中含有丰富的锌、铁，能够补血益智，增强孕妇机体免疫力。

牛肉中丰富的铁元素，可以预防孕妈妈缺铁性贫血，锌对胎宝宝神经系统的发育，有一定的帮助，如果缺锌会直接影响胎宝宝的智力发育。

4.牛肉胆固醇含量低

牛肉是一种高能量，高蛋白质，低脂肪，味道鲜美的肉类，素有肉中骄子的美誉，牛肉中的胆固醇比鸡肉、鱼肉都低。

5.牛肉性温

牛肉性温，可以在天气较寒冷，或者孕妈妈活动量较大时吃些牛肉，以便补充能量，较胖的孕妈妈吃咸牛肉也没有关系。

适合孕妈妈吃的牛肉菜谱推荐：

1.牛肉丸子汤

原料：牛肉、猪肉末、芹菜末、香菜、木耳、鸡蛋、高汤、葱汁、姜汁，大葱、姜、盐、淀粉、胡椒粉、香油

做法：

1.加牛肉洗净后剁成泥，加入葱汁，姜汁不断的搅拌，再加入肥肉末、芹菜末、鸡蛋液、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀制成丸子；

2.在锅内添加适量的高汤烧沸，下入丸子烧煮，撇去汤上的浮沫，改用慢火煮熟；

3.用盐调味，撒上香菜沫，淋上香油即可出锅，

2.菠萝牛排

原料：牛里脊肉、菠萝肉、青椒末、香菜、柠檬汁、葱蒜、盐、色拉油

做法：

1.将香菜洗净，切末；葱花切成葱花；蒜切末；牛肉洗净切块，再用刀拍成厚片，加入柠檬汁、青椒末、香菜末、葱花、蒜末、色拉油搅拌均匀，腌制一小时；

2.菠萝切成厚片备用；

3.将牛排码入烤箱内，一块牛排上放放一片菠萝，浇上菠萝汁，放入预热至210度的烤箱烤熟即可。

冰箱冷藏熟牛肉两个星期还能吃吗

牛肉存放在冷藏的环境下,如果没有出现变质,一般可以继续食用,但是如果出现变质的情况,就需要避免继续食用。

1、可食用。牛肉在冷藏环境中保存,由于环境条件较差,病原菌生长和繁殖速度缓慢,牛肉里的营养成分也不会有太大变化,吃完后对身体不会产生太大影响。

2、不可食用。部分牛肉因存放原因或自身原因,如在冰箱发生故障或放入冰箱冷藏之前已有变质的可能。牛肉冷藏两个星期后,如果发生变质,可能造成营养不良,同时还会伴有病原微生物感染,这个时候要避免食用牛肉。

坐月子吃的牛肉怎么做？

牛肉营养丰富、味道鲜美，非常适合坐月子的新妈妈食用。

新妈妈食用牛肉的好处：

1.恢复体力、补充能量

牛肉的营养价值特别好，含有高质量的蛋白质，人体所需的所有必须氨基酸，以及丰富的钙、铁、锌等矿物质和维生素等，可以快速补充新妈妈身体所需的营养，以补充能量。

2.牛肉温中益气、健脾养血

牛肉性温，可以补血补虚、健脾胃、强筋骨，对新妈妈产后虚弱有很好的食疗作用。

推荐适合新妈妈食用牛肉的做法：

牛肉纤维比较粗，新妈妈食用必须煮的软烂一些，可以保证吸收和消化。

1.山药枸杞炖牛肉

原料：牛肉、山药、枸杞、盐、葱、姜、植物油

做法：

1.将山药枸杞洗干净备用；将牛肉在沸水中焯煮一下，切片；

2.热锅冷油，油热后倒入牛肉爆炒，加入葱姜翻炒均匀后，放入砂锅内中加入适量的开水，炖煮半小时后，放入山药和枸杞，煮至山药和牛肉熟烂是加入食盐调味即可。

牛肉富含蛋白质，多吃牛肉，更有利于妈妈身体恢复。

2.土豆烧牛肉

原料：牛肉、土豆、姜、葱、盐各适量

做法：

1.牛肉洗净切方块，用热水先烫煮三分钟后捞起；

2.土豆去皮切块洗净；

3.热锅冷油，油热后先放葱，姜片爆香，再放入牛肉继续翻炒，加入适量清水炖煮30分钟，加入土豆块和食盐，煮至所有食材软烂即可出锅。

牛肉含有丰富的蛋白质和钙质，非常适合产后妈妈食用，都还有粗纤维，可以预防和缓解新妈妈便秘。

3.牛肉汤

原料：牛肉、枸杞、红枣、生姜、盐

做法：

1.将牛肉洗净切方块，大枣、枸杞洗净，生姜洗净去皮拍破；

2.将食材和牛肉一起放入砂锅内加适量清水，武火煮开，改用小火炖至牛肉熟烂；

3.汤成后，加入适量盐调味即可。

此汤补血补虚，适用于产后贫血，体质虚弱的新妈妈。

关于孕妇吃煮熟的牛肉有营养吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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