孕妇吃牛肉丸的做法 安庆牛肉圆子正宗做法
大家好，关于孕妇吃牛肉丸的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于安庆牛肉圆子正宗做法的知识，希望对各位有所帮助！
安庆牛肉圆子正宗做法
材料
牛肉200克，香油，葱，姜，双孢菇，香菜，精盐，味积鲜，花椒粉，淀粉各适量
做法
1.牛肉，双孢菇，姜，葱切成碎末，加少许淀粉，花椒粉，味积鲜，搅匀后捏成丸子。
2.锅内家适量水烧开，下入丸子，注意不要翻动，待丸子凝固结实再翻转，期间加适量精盐，待丸子两次煮沸。
3.最后加香菜段，滴几滴香油出锅即可
鲜牛肉丸的做法、及选料
做法：1.将牛肉放入果汁机中打成肉泥，取出放到一个稍大一点的碗里。
2.加入所有的调味料，用力搅拌直至均匀。
3.在干净的案板上用力摔肉泥，同时慢慢的加入一点点水，直至肉泥出现肉丸的胶质状。
4.用手揪成丸子状并团团圆~然后放入沸水中煮熟，盛出就好了
选料
黄牛肉最佳
牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种，其中以黄牛肉为最佳，并以其犍牛肉质量最好。
10个月婴儿辅食牛肉丸做法
1/12买回来的牛肉浸泡半小时去血水；
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2/12准备配料；
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3/12娃娃菜从根部切条；
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4/12牛肉剁馅，葱姜擦泥蒜切末，加盐、淀粉，料酒，生抽、胡椒粉，去花椒留水分次倒入馅内，一起朝一个方向搅拌上劲；
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5/12搅好的肉馅；
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6/12搓成小丸子；
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7/12锅内烧水；
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8/12水开加盐放娃娃菜焯熟；
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9/12娃娃菜装盘；
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10/12焯娃娃菜的水不必换，继续烧开放入搓好的丸子，水开煮两三分钟就好，汤内根据自己口味加点素油或猪油；
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11/12连丸子和汤一起盛入娃娃菜盘中；
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12/12撒上香菜
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的孕妇吃牛肉丸的做法和安庆牛肉圆子正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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