科尔沁散养牛？养牛行情-菲力牛肉网

科尔沁散养牛？养牛行情

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科尔沁草原在哪

科尔沁草原位于内蒙古东部，在松辽平原西北端，兴安盟和通辽市的部分地方。所属内蒙古自治区通辽市。

科尔沁草原西与锡林郭勒草原相接，北邻呼伦贝尔草原，地域辽阔，风景优美，资源丰富。科尔沁草原又称科尔沁沙地。沿用古代蒙古族部落名称命名。

科尔沁草原处于西拉木伦河西岸和老哈河之间的三角地带，西高东低，绵亘400余千米，面积约4.23万平方千米。

属中国内蒙古自治区赤峰市的翁牛特旗、敖汉旗与通辽市的开鲁县、通辽市和科尔沁左翼后旗、奈曼旗、库伦旗辖区。是以蒙古族为主体，汉族为多数的多民族聚居区。

科尔沁草原——曾经孝庄文皇后的出生地，蒙语是“弓箭手”的意思。原始的泉河，原始的植被，原始的天空，原始的风味。

科尔沁草原的景色

科尔沁草原历史上水草丰美，是蒙古民族逐水草而居的天然牧场，随着时代的变迁、人类活动频繁，科尔沁草原南部辽河两岸己成为万顷良田，“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”，那诗情画意般的场景，已演变为历史。

然而，在科尔沁草原北部通辽市扎鲁特旗和霍林河市境内仍然有一处保留得十分完整的原始草原，她北依大兴安岭，西连锡林郭勒草原，地貌特征既有浅山丘陵，蔬林草地，又有冲击平原，更有山地平台，无数条弯弯曲曲的小河宛如玉带游动其间，每年夏季牧民从村落迁徙到小河两岸，立包为营，放养牛羊，当地牧民把这里称之为“夏营地”。

七、八月份是草原摄影最佳时节，蓝天白云，碧草绿茵，潺潺流水，座座毡房和漫散的牛羊构成一幅彩绘的画卷，特别是水丰草茂的平川，牧民更是相拥而至，蒙古包接连不断，清晨与傍晚，蒙古包升起的缕缕炊烟，出牧与牧归的畜群，日出与日落映红天边的云霞都是摄影的好时机，如果您身临其境，将真正领略科尔沁草原的魅力韵味和神奇。

以上内容参考：百度百科-科尔沁草原

养牛行情

肉牛产业形势分析

1.国内牛源不足导致产业萎缩。2008年以来，牛肉价格的飞速上涨使肉牛主产区为扩大销售量，采取以“弑母杀青”为特征的不可持续发展模式，蚕食着整个肉牛产业的发展基础。据统计，2008年至2012年，中国母牛存栏量从3300万头减至2300万头，四年间大幅减少1000万头。“皮之不存，毛将焉附”--能繁母牛存栏量的大幅下滑带来了2008年至今国内肉牛存栏量从8900万头减少至6000万头的后果，“物以稀为贵”，去骨牛肉价格在2012年11月突破50元/千克的大关后，仍保持了上升态势，目前去骨牛肉价格已经在64元/千克。虽然牛肉价格始终保持高位，但国内整个肉牛养殖业却在慢慢萎缩，我国肉牛养殖仍以农户散养为主，由于肉牛养殖周期长、饲料成本的上升，相对于养鸡养猪或是外出打工，养牛的比较效益不高，导致弃养肉牛现象较为普遍。能繁母牛存栏量的减少，生产成本的增加，居民购买能力的局限又使得下游的加工企业屠宰量和屠宰利润不断下降，肉牛屠宰企业收购加工的积极性也不高，甚至关门转行，整个肉牛产业不断萎缩。

2.进口牛肉冲击国内市场。长期也来，中国牛肉价格长期低于畜牧业发达国家，主要用于满足国内需求和出口亚非拉地区，出口量大于进口量。但从2010年开始，由于国内需求急剧增加、肉牛存栏量下降，我国每年牛肉供应和消费之间约有240万吨的缺口，导致国产牛肉价格的不断上涨，2010年中国牛肉价格已经达到3046.9美元/吨，远远高于加拿大与澳大利亚的牛肉价格400-1000美元/吨，但国产牛肉品质低于加拿大、澳大利亚、巴西等国家，价格和品质的巨大差距，供需之间的缺口使我国开始从加拿大、澳大利亚、巴西等国大量进口牛肉。从2012年，我国成为了牛肉净进口国，净进口量达4.9万吨，这一规模到2013年进一步扩大。仅2013年1-6月中国牛肉累计净进口量已经达到12.3万吨，相当于2012年全年净进口量的2倍多[1]。据调查，2014年，从巴西、阿根廷等国进口的冻牛肉在中国的批发价只有30-36元/千克，远低于国产牛肉批发价58-62元/千克，促使国内加工企业、酒店、普通居民等消费群体逐渐青睐低价高品质的进口牛肉，国产牛肉市场份额减少，国内肉牛产业受到了进一步的冲击。

3.肉牛养殖业面临结构转型。肉牛养殖建场成本低，疫病少，死亡率低，价格高，使得肉牛产业在2008年以后发展较快。牛的生长周期较长，从怀孕、分娩、再到小牛、成牛时间超过两年，企业如果从事肉牛繁育环节的话，周转就将大大放慢，从而占用大量的场地和资金，如果只是收购架子牛育肥的话，四个月就能实现资金周转。近年来，山东、河北、河南、安徽等肉牛大省的肉牛场和屠宰企业不远万里到内蒙古、东三省、新疆等地区的农户手中购进架子牛进行短期育肥出栏，获利颇丰。随着能繁母牛和小牛不断被宰杀，架子牛资源稀缺，市价高涨，加之饲料、运输、人力成本一路上扬，进口牛肉的冲击，导致国产牛肉价格虽然保持高位，市场销量和市场份额却在不断缩减，肉牛企业亏损严重。据平原县一家养牛场场长介绍，目前600千克育肥牛出栏价格在25-26元/千克左右，在牛源不足、生产成本上涨、市场销量下降的情况下，肉牛出栏价格在28-30元/千克之间才能保本，卖一头牛赔2000元左右。内蒙、东北等地300千克左右的架子牛价格要在1-1.3万元，且牛源稀缺，有价无市，“自繁自育不如到外地买牛”的长距离异地育肥模式举步维艰，肉牛产业转型升级迫在眉睫。在河北石家庄、衡水、廊坊等地，350千克的架子牛价格在34.4元/千克，600千克的育肥牛价格约为25.6元/千克，每千克差价达8.6元，呈明显的“倒挂”状态。因此，当地许多育肥专业场户提高能繁母牛存栏量，逐步转为自繁自育的养殖模式，已成为当地肉牛产业结构转型的重要标志。

4.发展趋势。牛肉供需矛盾依然突出。由于牛源短缺问题的存在，决定了国产牛肉价格仍会保持上涨态势。未来，随着城镇化的加速推进，城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改变，对牛肉的需求量会进一步提高，牛肉供应和消费之间的缺口会进一步扩大，预计2015年，全国牛肉总需求量将达到750吨，供需矛盾依然会非常突出。

产业转型势在必行。在市场现状的倒逼下，肉牛产业转型势在必行。农区肉牛产业长距离异地育肥模式基本退出，肉牛散养户组成合作组织开展自繁自育和屠宰加工，并与大型超市、酒店饭馆直接对接的新模式将会在农区逐渐兴起。随着牛肉价格的不断升高，肉牛资源的缺乏，牧区的草场资源丰富、养殖成本较低、消费群体较为稳定的优势将使牧区肉牛产业进一步壮大。南方的丰富的草山草坡和秸秆资源及各具特色的地方肉牛品种资源，使“北牧南移”成为了现实，发展南方草地养牛业具有巨大潜力和发展空间，“北牧南移”将成为我国肉牛产业发展的新增长点。

进口牛肉“低价效应”难以持久。通过进口的低价牛肉来扩大国内牛肉消费群体，解决国内牛源紧张，居民吃不起高价国产牛肉的问题，是破解当前国内牛肉消费市场供需矛盾的理性选择。但进口廉价冻牛肉并不能彻底解决肉牛产业存在的问题，据统计，近5年国际上牛肉进出口数量平均每年约为900万吨，除中国进口牛肉外，韩国、日本等国牛肉进口需求也很大，进口牛肉价格也会随需求量增加而不断上升，其价格优势会随之消失，进口牛肉的“低价效应”难以持久。因此，解决中国肉牛产业的问题不能光靠“进口低价牛肉”这一剂止痛针，而是要在充分利用国外牛肉资源的基础上，加大产业的“转方式、调结构”力度，使国内的肉牛产业走上良性发展的轨道上来。

高档牛肉市场发展趋势。高档牛肉，主要是指通过选育优良肉牛品种，同时辅以绿色无污染的饲养手段和标准化屠宰程序，所获取的高品质绿色牛肉，具有品质突出、营养丰富、质量全程可控等优点，价格在180-220元/千克，部分顶级肉品甚至可达3000元/千克。由于我国肉牛养殖依然以粗放型养殖为主，牛肉品质还未达到高档级别，国内高档肉牛养殖加工企业只有大连雪龙、山东布莱凯特、内蒙古科尔沁、陕西秦宝等少数几家，其产能约占全国牛肉产量的0.2%左右，远未达到国内消费的需求，大部分高档牛肉需要进口。随着居民收入水平和对食品安全关注度的提高，我国的高档牛肉市场需求逐年加大，预计2015年需求量可达到7.4万吨[2]。高档牛肉价格高、利润丰厚，需求量逐年增加，国内产能不足的现状决定了今后我国肉牛产业发展的一个重点是依托现有资源，培育高档肉牛品种，缩短育肥周期，提高牛肉品质和加工工艺，并实现质量全程可控可追溯

科尔沁大草原绿海连天,在大草原上最好的活动是什么

科尔沁草原历史上有丰富的水生植物，是蒙古族以水生植物为生的天然牧场。随着时代的变迁和人类活动的频繁，科尔沁草原南部的辽河两岸已成为土地辽阔的良田。“天空是苍白的，荒野是无边无际的，当风吹草动时，你可以看到牛羊。”那诗意的场景已经演变成历史。然而，在科尔沁草原北部的通辽市扎鲁特旗和霍林河市，仍有保存完好的原始草原。北邻大兴安岭，西邻锡林郭勒草原。地貌特征包括浅丘、菜林草地、山地平台。无数蜿蜒的河流像玉带一样游动。每年夏天，牧民从村庄迁移到河的两岸，建立营地，放养牛羊。

七月和八月是草原摄影的最佳季节。蓝天、白云、绿草、流水、蒙古包和散落的牛羊构成了这幅画，尤其是在水资源丰富、草资源丰富的平川。牧民们互相拥抱，蒙古包不断出现。早晚，从蒙古包里冒出的炊烟、从牧场和牧场出来的牛群，以及反射着红色天空的云朵都是摄影的好机会。

通辽有两个自然保护区，即位于克孜勒盟的大青沟国家级自然保护区和位于扎鲁特旗的特金汉山自然保护区。大青沟是科尔沁沙地由特殊地貌组成的又一自然奇观。沟深约100米，宽200-300米，长24公里，总面积8300公顷。700多种植物生长在沟底和V形断面上，堪称天然植物的宝库。

枫树是青沟最稠密的树种。每年都是霜冻季节。枫叶是沟渠上下的主色调，有红色、橙色、黄色和绿色，色彩丰富，如画般美妙。扎鲁特旗“特金汉山自然保护区”中的“蒙古栎”白桦林和寒山的秋色也是摄影的亮点。蒙古栎是科尔沁特有的树种。像枫树一样，霜冻季节也是五颜六色的，尤其是在多山的草原上，点缀着层层叠叠的图画。秋季寒山其地貌的多样性。寒山的秋天被当地摄影师称为摄影的天堂和黄金时代。

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