肥城养羊好还是养牛好(你吃过山东最好吃的食物是什么？)-菲力牛肉网

肥城养羊好还是养牛好(你吃过山东最好吃的食物是什么？)

其实肥城养羊好还是养牛好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解你吃过山东最好吃的食物是什么？，因此呢，今天小编就来为大家分享肥城养羊好还是养牛好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

你吃过山东最好吃的食物是什么？

我居住的北方城市与山东一海之隔，我们这里大多数的居民几乎祖辈都是从山东过来的，因此我们这座城市的人都喜欢称山东为“山东家”，而且也被戏称为“海南丢”。

山东前几年因为工作的关系我一年有大半年在山东呆着，而且山东的胶东沿海城市跟我们这里的口音几乎一模一样，因此大连人去山东烟台和威海一带，基本就跟在自己的城市里一样。

山东做为鲁菜的发源地，自然是美食不少，不过给我印象最深的还是山东的物价比较便宜，而且山东各地的饮食习惯也不太相同。我吃过的山东美食不少，我觉得最好吃的有这么几种:

一，山东的羊汤

山东人爱喝羊汤是出了名的，所以只要一进入山东地界，隔不多远就会看到路边有羊汤馆。

羊汤在山东各地叫法还不太一样，烟台地区叫“羊盆”，这个名字倒也起的比较形象，因为这里的羊汤都是用盆上的。

在山东喝羊汤配油饼是最惬意的吃法，尤其是天最冷和最热的时候来上一碗热乎乎的羊汤，可以说是特别的舒服。夏天喝出一身透汗，喝完以后感觉浑身舒畅，冬天来一碗，驱寒暖身特别的舒服。

山东羊汤好喝应该跟山东特有的青山羊这个品种有关，还有就是鲁菜本身就以调汤而出名，这两者结合自然熬出的羊汤味道非凡。来山东必须要吃的美食就是路边那一碗羊汤，而且羊汤馆在山东也是随处可见的，不过只有开在城乡结合部的，并且当地人去的多的地方才算正宗。

二，海鲜饺子

山东人做面食应该在全国都数得着，尤其是山东人特别爱吃饺子，我看到很多人家有事没事就喜欢包顿饺子吃。

山东人包的饺子皮薄馅大，吃起来特别的过瘾。不过对于爱吃海鲜的人来说，胶东沿海一带的海鲜饺子是必须要品尝的美味。

鲅鱼饺子虽然名声在外，但是要想做到好吃这个必须要选对季节。只有春秋两季饭店里售卖的鲅鱼饺子才美味，因为这两个季节正是新鲜鲅鱼上市的季节，包饺子用冷冻的鲅鱼味道肯定要差很多。

海鲜饺子里给我给我感觉鲅鱼饺子还算不是美味，只有用新鲜的小海鲜包的饺子才能称得上美味。山东人包的八爪鱼饺子、鱿鱼饺子和海肠饺子这些，才是海鲜饺子里不得不尝的美味。

三，山东的大包子

山东有一种包子本身的名字就叫“山东大包”，它是用肉丁、白菜丁、粉条和油条丁一起包制的。

喧软的包子皮配上四种食材融合到一起的馅料，咬一口酱香味足，而且四种食材又融合的很好而不窜味，并且各有各的味道和口感，可以说“山东大包”是山东包子的代表性美食之一。

四，打卤面

打卤面的发源地就应该是出自山东，山东人做打卤面可以说是花样繁多。其中最经典的就是【芸豆蛤蜊打卤面】和用黄花菜、五花肉、鸡蛋、木耳制作的经典打卤面。

打卤面不光卤汁粘稠红亮，而且这面条也必须是反复揉搓擀制出来的手工切面。讲究点的面条和面的时候加了鸡蛋，煮出来劲道弹牙而且不混汤，配上鲜咸适中食材丰富的卤汁，爱吃面条的人绝不能错过山东的这个美味。

山东人善于制作面食，尤其是大枣馒头刚出锅的空口吃都特别的香甜，鲁菜做为八大菜系里的唯一源发菜系，也有很多非常经典的名菜。比如:【糖醋鱼】、【九转大肠】、【葱烧海参】等等，而且山东人特别的好客实在，所以去山东不光可以领略齐鲁大地的风采，美食也会令你不虚此行的。

养牛与养羊哪个更好

1、根据自己的能力还有场地的大小，要是有本钱有场地当然还是养牛效益高。

2、无论养殖什么，不能因为看着经济效益而去。当你打算做那行的时候，一定要把预期利润降低50%，把风险预期扩大100%，这样才去考核那种划算。有养殖的决心，还要有养殖的耐心。牛羊都是要每天吃东西的牲畜，怠慢不得。

3、从管理来说，养牛较简单一些，因为肉牛抗病能力强一些，发病率比较低，从管理的角度分析，肯定是养牛比较易操作。如果养羊和养鸡、养猪相比，肯定养羊比较易管理，有利就有弊

想要去农村搞养殖业,养牛和养羊到底哪个更好

牛的的起本钱大，一头小牛需五千以上到八千多，也差不多一万，十头小牛也离不开十万块钱的本钱了，大牛一万以上，十头牛也得二十万。养羊的话，成本相对低很多，但是今年的羊价是一涨再涨，现在入手养羊的话其实已经不太合适了，现在羊价已经涨到差不多最高点了，我们这边黑羊涨到了18，有些人还不卖。

家庭小规模养殖可以就地取材，建设圈舍可以充分利用农村剩余材料，大大节约成本，就投入来看，养牛和养羊成本主要还是在饲草料和买牛羊的价格成本，养牛肯定投入要多一些。圈舍养殖肉牛，投资大，产出高，肥育期日增重在1公斤以上，育肥饲料一般采用青贮饲料、酒糟、豆渣、青干草等，这些饲料原料的价格低，一般短期育肥时间在150天左右。

我国牛肉消费增长潜力远远高于羊肉。2019年我国人均牛肉消费量为6.47公斤，低于8.4公斤的世界人均水平；人均羊肉消费量为3.77公斤，高于2.04公斤的世界人均水平。牛羊的现阶段养殖状况。平原地区最近几年来看，羊到处可见，农村集市上就很多。但是牛好多集市已经看不到了。从购买地的角度来看，羊比较适合散养户饲养。羊养到大可以出售宰割的时间也比牛少，牛起码得养个两三年才能出售吃，我指正常没添加剂催熟的情况下。

其实不管是农村散养户还是规模养殖户就目前的形势来看养羊更适合，至于养牛，要需要很大的耐心和恒心，只有熬过了前期漫长的空怀期，后期才能见到丰厚的回报。新手养殖，个人觉得最开始可以少养一点，先摸索一下，不要把自己的资金全部投入进去，如果因为经验不足，养殖过程中出现一些意外情况，也不至于损失太过惨重。

养牛合适还是养羊合适

养羊要好一点，养牛这个周期太长了，然后投资成本要比羊头的成本要大很多，然后它这个回报的话时间比较久，所以的话养羊这个见效要快一点，所以这种的资金周转就快一点，所以建议你还是一样一样吧。

养牛和养羊哪个好

80后农村小伙，来谈一谈我对这件事的看法，也幸亏我家也散养过，也育肥过。

在资金相同的情况下，我会选牛不选羊，因为牛羊都养过，知道其中的沟沟坎坎。

先说养羊，有散养，有育肥，散养的羊就是靠羊羔赚钱，年复一年，等到自己感觉差不多的时候一出手，稳赚不赔的买卖。

这是没经过羊低谷时候，人的想法，其实羊一旦进入低谷期，你信不信，连羊羔子你都不想让它生，还想一胎多个，那都是钱，大母羊喂好了也就够两个羊羔的，再多就要掏钱买奶粉，买牛奶养，羊贵养起来挣钱，羊便宜的时候，都扔了。

大母羊喂两个羔子也危险，一旦饲料营养跟不上，来场病，大母羊也要倒下，一般时候，大母羊就喂一个羊羔。

育肥羊，分羔羊育肥和架子羊育肥，我家是羔羊育肥，羊价高羊羔贵，每头育肥羊挣50到100元，羊价低羊羔便宜，每天羊羔连50元都挣不到，这其中说的是百分百成活率，至今我家没达到。

羔羊育肥，卖的时候有限制，一旦育肥大了，羊肉的价格就下来了，而且三个月必出栏，否则养一天，赔一天，还有母羊羔比公羊羔便宜一元。

无论育肥散养，预防针必须到位，什么口蹄疫，羊痘，七连苗，驱虫针，都必须打。勤观察邻居，周围人的羊，别人的羊有病了，自己要先预防。

再说牛，散养的牛，也是靠群体发展，就是在放养过程中，牛也在不断长大，牛是一年一个犊，母牛便宜公牛贵，都喜欢公的，生母牛只能养着靠繁殖了。

牛价低谷的时候，完全不用考虑牛犊的问题，一年就一个，熬过冬天，开春靠放牧它就能活了。

育肥牛，卖的时候分品种，出肉率多少都有说法，就是架子牛也要5到6个月出栏，育肥时间长，并且在这期间，能提前判断一下，牛的行情怎么样，由于牛繁殖慢，行情波动不会太大。

我家养育肥与散养牛，都只是打过口蹄疫，养牛七八年，也没有死过一头，能把牛养死，在农村也挺不容易的。

同样的资金，我认为牛会多挣一些，牛的损失率几乎为零，羊就不行了，羊因为繁殖快，所以价格波动也快，牛繁殖慢，价格波动也慢，从总体上看，牛行情更容易掌握。

想回农村搞养殖业,你感觉是养羊好还是养牛好

养牛比养羊易养。无论是圈养或是散养，或是半圈养半散养，养牛都比养羊易养。

圈养的牛抵抗性能比圈养羊强，像我们家之前养的黄牛，具体给它们喂养小麦秸秆和玉米秆，每天喂一次精料，再给它们饮足水，基本上不用担心。目前养的奶山羊可没这么有利了，饲草要破碎，并且至少要用两类以上的精饲料组合喂养，精料也需要根据比率科学规范组合。羊的抵抗力不如牛的抵抗力强，平时里避免不了各种各样小毛病，这样无形中提升了养羊户的工作压力。

放养牛也比放养羊易养。牛吃草安稳，不乱窜；羊吃草粗心大意，跑来跑去。小的时候放牛放羊，牛在草地好的位置能吃大半天不换窝，羊却会四处乱窜，牧羊人要始终跟随羊屁股转才行，要不然极有可能走丢。牛的识路本事要比羊的识路本事强，等到晚上黑天归牧，许多牛会自行返家，而羊群却要主人赶着才可以返家。

从发展前景来讲，目前吃羊肉的人逐渐增多，羊肉蛋白质含量高过其余肉类食品，是低热量、低胆固醇的理想化肉类食品，在市面上需求量很高。山羊皮、羊毛或是纺织工业的原材料。长时间来讲，养羊市面还是相对稳定的。除此之外，羊以食精饲料为主导，我国粮食利用效率高，而农作物的秸秆利用效率较低，这也为养羊带来了有利条件，但是饲养成本是非常高的。

而养牛的发展前景，毫无疑问是有非常大市场可以发展的，由于大家都喜爱吃牛肉，如同吃猪肉一样喜爱，喜爱发展前景是非常不错的。再一个便是牛的销售量高，盈利大，一头成年牛可以卖到三万块钱，其成本费用也就三四千块钱，自己就可以监管数十头，一年几十多万都是非常容易挣到的。

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