育肥牛和散养牛怎么区别？草皮牛是什么牛
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散养牛好还是圈养牛好
散养需要天然条件，没有山和草，你就不具备散养的基础正常来说现在养殖肉牛育肥，全部都是圈养，成本稍大，但是时间段，利润大牛仔一般买300-400斤的就可以作为初次养殖建议在4，5百斤
草皮牛是什么牛
草皮牛就是散养的牛。散养牛的好处在于，生长发育较慢，牛比较瘦。不需要有太多的饲养管理。人工成本，饲料成本降低。但是，对于疫病防控较少或不易防控，一旦出现疫情，难以控制。不利于集约化、规模化发展。由于放养的饲喂属于自然放牧，牛有更多活动空间，所以肉质会比圈养好。
活牛看外表怎么区分是黄膘
只看外表是看不出来的
牛以青草野菜为主食，其中的叶绿素和胡萝卜素在牛体内留存进而形成黄膘。
黄膘牛舌具有很高营养价值，可以煮，也可以烤。
黄膘牛肉肉质油脂呈诱人金黄色。
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