草饲牛奶与圈养牛奶区别(进口牛排和国产牛排有什么区别)-菲力牛肉网

草饲牛奶与圈养牛奶区别(进口牛排和国产牛排有什么区别)

其实草饲牛奶与圈养牛奶区别的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解进口牛排和国产牛排有什么区别，因此呢，今天小编就来为大家分享草饲牛奶与圈养牛奶区别的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

农村圈养鸡喂养经验有哪些？

农村圈养鸡首先是防疫，因为如果不防疫即使鸡养的再好一旦疫情发生用药物控制效果甚微，必须用疫苗来缓解疫情减免发生。

圈舍养鸡:再就是养殖环境，圈养鸡空间有限鸡的活动受限。常常有食物、水源地盘的危机感。所以圈养的鸡特别易发生争斗。食物仅靠投食自己无处觅食，食物来源单一易发生矿物质缺乏，用土地比较好第一渗水透气调节干湿度、其次鸡有刨土找自己需要营养物质及元素，避免矿物质缺乏。最好给它们带上眼镜避免互相掐架。

我们农村散养溜达鸡活动空间广阔，食物源丰富来很少发生互相打斗，只有在春天争夺配偶公鸡之间会发生激烈争斗。所以圈养种鸡适量配公鸡，如果多了更易发生打斗也浪费资源。但也不能不配种公鸡因为公鸡的荷尔蒙能刺激母鸡的雌激素分泌多产蛋。

圈养鸡优点在于能人为控制温度，使母鸡冬季也能产蛋。我们东北冬天太冷室外温度过低散养鸡冬季都处修眠期，但圈养只要圈舍封闭好阳光充足营养跟上。我们农村喂鸡简单粗放玉米碴子加豆饼都是自家产的，为了补充维生素不冬季气温低饮水会冻，圈舍里多放一些冻白菜。自家园秋天没长的小白菜为鸡正好即补充了绿色饲料不足又省饮水了。简单方便省事放在饲料架上鸡自己啄食。为防止鸡拉稀饲料经常添加点土霉素粉，或微生物之剂就可以了。

不同季节不同种类的鸡群饲养管理方式不同，夏天防湿防暑感染、冬季防寒保暖供营养，根据不同需求合理科学饲养。防疫、卫生、饲养管理必须综合管理到位保障鸡群健康，提高成活率、产蛋率、出栏率提高养殖效益。

草饲奶粉是什么？是否适合新生儿？

现在市面上的这些草饲奶粉主打的卖点是更天然，更新鲜，更有营养。那么，这些卖点靠谱吗？

什么叫草饲奶粉呢？就是把吃新鲜牧草，在自然原始状态下放牧的奶牛产出的奶，做为奶粉原料。这些奶牛不喂谷物，只吃草，每年放牧150天以上，禁止使用激素和抗生素，不吃转基因产品等等。动物福利很好。

草饲强调的是和现代这种集中圈养，喂养谷物、精饲料的奶牛养殖方式不同。这种一般叫谷饲。

从目前的科学研究来看，草饲奶和普通奶的营养价值区别大概是这样的：

①草饲奶的共轭亚油酸含量更高，不过，通过调整饲料组成，也能提高普通牛奶中的共轭亚油酸含量。

②草饲奶的Ω-3不饱和脂肪酸含量更高，但Ω-6与Ω-3脂肪酸的比例是否更健康，则有待进一步的研究。

③草饲奶的维生素E和β-胡萝卜素含量更高，但由于牛奶不是人体获取维生素的主要来源，因而这样的差别不足为道。

整体来说，与普通奶相比，草饲奶在一些营养价值方面是具有一定优势的，但也不至于高出一等。

另外，要特别强调的是，目前国内外关于草饲奶的研究还不完善，不排除其他营养成分普通奶可能比草饲奶更高的情况，这个还需要进一步的研究。

接下来还有另一个重点。奶源好，奶粉就好，这是我们的大概印象，那么，草饲奶好，用草饲奶做原料的奶粉是不是就更好呢？

这是不一定的。我们仔细看这些主打草饲奶的奶粉，会发现一些奶粉用的奶基原料是脱脂乳粉，前面我们说过草饲奶在不饱和脂肪酸上有一些优势，但牛奶经过脱脂之后，这些优势也就不见了。

维生素E和β-胡萝卜素都是脂溶性维生素，绝大部分在脱脂过程中也都去掉了。而且，不管是以全脂奶粉还是脱脂奶粉为原料，脂肪酸的结构和比例，都需要额外添加植物油来进行调配。不是说天然是什么样就是什么样。

所以说，草饲奶的好处≠草饲奶粉的好处。草饲奶粉本质上同样是婴幼儿配方奶粉，配方奶粉中的各种营养素，都是经过“配比添加”的，草饲奶在其中只是原料之一，能带来多大的营养优势和价值，必须要考虑整体“配方”的情况。

因此，从配方奶粉营养价值的角度来看，大家不必太在意奶源是否来自草饲奶，更应该注重的是，配方的整体营养价值水平。

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进口牛排和国产牛排有什么区别

一、国内外牛的品种不同

国外和国内的牛最大的区别就是品种不同，这也是它们口感不同的本质。因为国内的牛一般就是奶牛、黄牛还有水牛，有一些奶牛还是“淘汰”的奶牛，但是不管是哪一种牛，牛肉的口感都是比较老的，口感优质的牛比较少；所以说国内的牛肉肉质一般相对来说比较老，不适合煎牛排，比较适合我国的烹饪方式，比如说炒、炖、煮等方法。而国外的牛不一样，国外饲养的牛品种比较好，世界上比较知名的黄牛或者是肉牛，它们都是国外饲养的，这样的牛肉质比较嫩，从本质上来说，它就是做煎牛肉的品种。

二、饲养方式不同

要说牛肉的品种是国内牛肉和国外牛肉的本质区别，那么饲养方式也是影响口感的原因之一，国内的牛一般都是圈养型的，有规模的圈养，活动范围有限制，而且它们食用的食物都是草，是采用草饲的方法来饲养的。通过这种养殖方法养殖出来的牛肉质比较老，比较硬，口感不鲜嫩，所以它就不适合用来煎牛排，也不是用来煎牛排的牛肉。

而国外的牛养殖方法不一样，国外有很大的天然牧场，牛的活动范围比较大，它们能在宽松自由的环境中生长，不过这些牛食用的食物并不是草，而是一些谷物，比如说玉米、大豆等谷物，这些谷物在当地价格便宜，不受欢迎，没有什么人吃，所以一般就会种植出来喂牛，而吃这些谷物长大的牛，肉质非常嫩，鲜嫩多汁，异味少，很适合煎牛排。

另外，外国的牛生长周期都比较短，它们那里的牛一般都是在30月龄以下，这个时候的牛年龄较小，肉质相对就鲜嫩一点；而国内的牛要养殖3、4年才能达到屠宰标准，这个时候牛肉已经长成大牛了，口感自然就不会特别鲜嫩。

三、牛肉处理方式不同

牛肉的处理方式对牛肉的口感也是有很大影响的，如果采用比较严谨的方式来处理牛肉，那么牛肉的口感也会鲜嫩很多。国外的牛肉就是如此，国外的牛肉在把牛肉分割之后，还会经过排酸、尸僵、解僵、成熟、热处理等加工过程，加工好了才能上市，而经过加工的牛肉口感更嫩，自然就适合煎牛排了。而国内的处理方式是非常简单的，没有这么多工序，自然也就达不到特别嫩的效果，也就不适合煎牛排。

养20头小牛，需要准备什么？

养牛的利润与成本：牛本身就是吃草的动物，现在越来越多的人选择养牛养羊来发家致富。平均一天来说养牛的成本在7-8块左右，算水电费在内，买一头小的牛犊在2000左右，养大卖可以卖到7000多，剩下去掉成本，一头牛的利润平均在2000左右。一：肉牛牛场建设1：每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60公分、高75公分、槽深25公分，每头牛间隔1.2米，地面斜坡15度，要求毛坡、通风要好。

2：这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛。根据07年最新物价，建设一栋简易牛棚需投资三万元。

二：肉牛料棚建设用地（每100头牛）

1：需长30米、宽8米、高4.5米。共计240平方米的草料鹏，要求通风要好。

2：需求资金约一万元左右

三：量粪池

1：每百头牛需1—1.5亩

2：牛粪可以用来做沼气，种植蘑菇等菌类。

四：进牛成本

1：短期育肥：如进500—600斤牛犊，饲养4—5个月。每头牛需成本2500—3000元牛款。（质量比较好的牛）

2：长期催肥：如进300—400斤牛犊，饲养6—7个月。每头牛需成本1400—2000元牛款。（质量比价好的牛）

五：肉牛饲料分析

1：粗饲料每头牛每天需干草6—10斤，如果鲜草10—18斤，小牛均减。每天成本每头牛在1元左右。

2：精料百牛斤料，也就是说500斤的牛每天两次共计5斤精料。800斤的牛每天两次共计8斤精料。

3：精料的配比60%玉米面，25%麸皮，15%棉豆簸或菜籽饼，5%豆簸。每斤精料预计0.6元左右。

4：每30头牛每天使用食盐1斤，如使用酒糟需加少量苏打粉、酵母粉。

六：人工、水电

每百头牛需2名饲养员，1名管理员。月工资每人在600元左右。水电因地适宜。

七：市场行情分析

1：目前成牛1000斤以上的活牛毛重价格在5.3元/斤左右。根据市场行情3—5年内将会稳中上涨不会下滑。

八：概况

1：每百头牛短期育肥需牛款投资25万—30万元

2：每百头牛长期育肥需牛款投资14万—20万元

综上所述，100头牛如短期育肥需求牛款成本在25—30万元，需求草料、人工、水电费在10万元左右。总计35—40万元。

生长局势达到1000—1150斤，按5—5.3元/斤计算，总计在55万元以上。也就是说纯利润在15万元

养20头牛1年的费用是多少?利润是多少?

费用大概每头牛大概是10000元。每头牛每年产生的利润大概是7000元。养1头牛的成本为10918元。养20头牛的利润为6万元。具体计算如下：一、成本：1、购买牛犊的成本：6000元2、饲料费用：4818元3、防疫药品：100元成本合计：10918元。二、养牛的利润：养20头牛一年赚多少钱公式：养牛的利润=收入-成本成本合计：10918元，收入合计：16740元。利润是16740-10918=5822元这样养20头牛，平均下来一年能挣6万元左右。

养20头牛要多少成本一年丶能收入多少钱

这个要看你选择那个品种的，养牛犊牛如果算上犊牛成本饲料管理费用20头需要十七八万的样子，出栏的话一头牛的纯利润在三千多到四千元。

草饲牛肉和谷饲牛肉，哪种好？

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2019年11月26日

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草饲牛肉

草饲牛肉是从喂养牧草开始，牛被放养在广袤无垠的牧场并且牛可以吃到新鲜的牧草，需要30–36个月才能使牛到达成熟期。

冬季里，因为天气好冷，没有牧草可以食用，牛就被迫转移到牛棚中，食用收割贮存的牧草。

谷饲牛肉

幼牛食用牧草长到一定体重后，在饲养场中以喂食配方饲料的方式进行育肥，使牛可以尽快的成长，谷物饲料中有高达75%的玉米。谷饲牛一般18–24个月就可以达到预期体重。

肉质与营养草饲牛肉的肉质精瘦，脂肪含量低，味道浓郁，肉质细嫩。因为草饲喂养的牛成熟期相对来说比较慢长，所以肉质鲜美，肌肉纤维足，口感更具韧性和嚼劲。其次草饲牛肉精瘦，具有更高的蛋白质，平均比谷饲牛肉高1.5倍以上。经研究表明，吃瘦牛肉可以降低总胆固醇，LDL,VLDL胆固醇和甘油三酯，同时增加有益的HDL胆固醇。也可以帮助降低血压，有助于减肥，改善胰岛素敏感性和血糖控制。

由此可见:最好吃还是草饲牛肉？奈何需要多等一年的成熟期。当然，草饲牛的饲养投入也大，谁家里有一大片草原？

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