营养牛奶麻薯比例表 麻薯一定要用纯牛奶吗

营养牛奶麻薯比例表 麻薯一定要用纯牛奶吗

大家好,今天来为大家分享营养牛奶麻薯比例表的一些知识点,和麻薯一定要用纯牛奶吗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

牛奶麻薯怎么做

牛奶麻薯怎么做

步骤1

所需食材:牛奶170克,糯米粉25克,黄油5克。所需调料:木薯淀粉5克,玉米淀粉5克,黄豆粉20克,细砂糖5克。

步骤2

把牛奶倒入汤锅中。

步骤3

加入糯米粉、木薯淀粉、玉米淀粉充分拌匀。

步骤4

加入细砂糖和黄油。

步骤5

开小火,边煮边搅拌。

步骤6

煮至浓稠顺滑。

步骤7

放进装有黄豆粉的盘里即可。

麻薯一定要用纯牛奶吗

麻薯一定要用纯牛奶吗

不是一定要用纯牛奶,但建议使用。因为麻薯制作需要用到牛奶中的蛋白质和脂肪,而纯牛奶中这些成分比较丰富,可以让麻薯更加柔软和有弹性。但对于素食主义者或者乳糖不耐受的人群,可以使用其他植物性奶制品代替。另外,如果想制作更具口感的麻薯,也可以在牛奶中加入一些淡奶油或者糖浆。除了牛奶,麻薯材料也可以根据个人喜好进行变化,例如添加绿茶粉、红豆馅等。同时,在烹制过程中,水的温度和煮的时间也会影响到麻薯的口感,需要注意掌握。

鲜乳咖啡麻薯的做法

鲜乳咖啡麻薯的做法

主料

鲜牛奶100克

奶油50克

木薯淀粉9克

细砂糖7克

炼乳5克

辅料

奥利奥碎适量

鲜奶麻薯的做法步骤

1.把鲜牛奶、奶油、木薯淀粉、细砂糖、炼乳、放入奶锅中,搅拌均匀。

2.开小火慢慢搅拌直至粘稠状态,能挂在刮刀上即可(稍微粘稠就好不然流动性会差一些)。

3.碟子中铺上奥利奥碎,把煮好的麻薯铺在表面,蘸取粉后即可享用!

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的营养牛奶麻薯比例表和麻薯一定要用纯牛奶吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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