营养牛肉汤减脂吗长胖吗？清水煮牛肉热量-菲力牛肉网

营养牛肉汤减脂吗长胖吗？清水煮牛肉热量

各位老铁们好，相信很多人对营养牛肉汤减脂吗长胖吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于营养牛肉汤减脂吗长胖吗以及清水煮牛肉热量的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

减脂牛肉一餐多少克合适

减脂牛肉，一个人每餐吃饭时最好吃上100克最为宜。减脂油牛肉，它是一种。最适合我的牛肉吃起来让人觉得爽口，越吃越有味道。

清水煮牛肉热量

答；清水煮牛肉热量〔248大卡〕。

食材：牛肉800克，大葱半颗，老姜1小块，料酒3勺，大料2个，香叶2片，陈皮5克，丁香3粒

制作步骤：1、准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块。牛肉块建议切得大一点儿，因为牛肉在炖制的过程中会缩。我切得比较大，大概核桃那么大的块，大块肉吃着也比较过瘾。

2、找一个大一点儿的碗，把牛肉块放进去，浸泡2小时以上，中间换一次水。这样可以把牛肉中的血水浸泡干净。

3、牛肉浸泡期间我们可以准备一些调味料，如果喜欢吃辣，还可以加2根辣椒，不过如果喝汤的话，不建议放辣椒了，实在喜欢吃辣，可以少放一点儿，有点辣度就可以了。

4、锅里放入适量水，凉水下锅，把牛肉焯烫一下，水开后煮分钟，用勺子把血沫子撇出去，留下清汤。这个汤千万可别倒掉，一会儿我们还要用它来炖牛肉。原汁原味的清汤牛肉就要这么做，汤清亮，肉软嫩，味道鲜上加鲜！

5、焯烫好的牛肉用漏勺捞出来，用温水冲洗一遍，冲洗掉残留在牛肉上的浮沫。

6、剩下的汤千万不要丢掉，用一个紧密一点的漏网过滤一下，我用的是过滤豆浆用的滤网，丢掉渣子，剩下的就是清汤了。

7、把焯烫清洗好的牛肉放进砂锅里，加入刚才焯烫过牛肉的汤。看看，这肉汤除了有几滴油腥之外，还是非常清亮的。

8、加入我们刚才准备的调料，大葱段、姜片、2片香叶、2个大料、3粒丁香，5克陈皮全部放进锅里，盖上盖子，煮开后转成小火，慢慢炖至2小时，直到牛肉软烂，即可出锅。

河南牛肉汤热量

每100克牛肉汤中只含有30大卡左右的热量。具体做法如下：

1、准备好牛肉，牛肉切块，葱切段，姜蒜切片，洋葱切片，黄油备好

2、卤肉包可以自己配，也可以买现成的(包含肉蔻、良姜、花椒、大料、香叶、茴香、丁香、陈皮)

3、胡萝卜切块，小火融化黄油，加入洋葱，炒香洋葱，继续加入葱、姜、蒜炒出香气

4、放入辣豆瓣酱炒香，加入酱油，炒香，材料颜色变深

5、放入牛肉块，用小火炒约10分钟，倒入水，放入卤包，辣椒

6、水开后煮20分钟左右，将卤包捞起，放入胡萝卜块，再用小火煮1小时

7、高汤煮好后，先将胡萝卜，牛肉捞起，再把汤汁过滤即可

关于本次营养牛肉汤减脂吗长胖吗和清水煮牛肉热量的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

营养牛肉汤减脂吗长胖吗？清水煮牛肉热量