营养牛肉汤辅食怎么做的(婴儿牛肉辅食做法)

营养牛肉汤辅食怎么做的(婴儿牛肉辅食做法)

大家好,今天小编来为大家解答营养牛肉汤辅食怎么做的这个问题,婴儿牛肉辅食做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

婴儿牛肉辅食做法

婴儿牛肉辅食做法

牛肉是北方的一种最常见的肉食,牛肉的瘦肉比较多,肥肉比较少,所以质地坚硬,不易嚼碎。如果给一岁宝宝做牛肉辅食,要把牛肉充分煮熟,但同时不要太油腻,因为宝宝的各项系统还没有发育成熟,太油腻宝宝会消化不了,下面就给大家详细介绍几种一岁宝宝牛肉辅食做法。

一、食材:西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法:

1西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥,很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

宝宝辅食制作100款之一岁宝宝食谱

鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)

原料:鲮鱼或武昌鱼脊肉1条,鲜豆腐1块,鲜牛奶半杯,鲜鸡蛋清2只,火腿肉适量(切成丝),炒熟的蔬菜少许,淀粉1茶匙,盐和胡椒粉少许。

制法:先将鱼肉洗净、沥干水,然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净,与鱼肉一同放入碗中,用准备好的调味料拌匀后,加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里,以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜,蒸上1分钟即成。

茄汁鸡蛋(1岁半以上)

原料:鸡蛋1个,番茄汁50克,植物油适量,白糖少许,盐适量,葱末1小匙。

制法:先将鸡蛋打散,番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热,鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里,将锅洗净,放油烧热后下入葱末炝锅,再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀,最后放入炒好的鸡蛋拌匀,淋入一点熟油即成。

甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)

原料:甜熟的鲜杏3-5个,冰糖1小勺。

制作:先把鲜杏反复用清水洗净,然后去核,用清水把鲜杏煮烂,加少许冰糖调味即成。

营养小秘密:甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用,具有生津止渴、防暑解暑的功效,而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

婴儿辅食食谱

4-6月宝宝:米汤

原料:硒米200g

步骤:

1、将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米。

2、煮开后再用文火煮成烂粥。

3、取上层米汤,用来给宝宝食用。

点评:硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素,有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱,吃米汤

牛肉怎么做辅食

牛肉怎么做辅食

牛肉怎么给宝宝做辅食?

宝宝在4个月以上就可以添加辅食,但是这些辅食也不能盲目添加,必须要由少到多,由稀到稠,由软到硬,下面我们给大家介绍宝宝辅食牛羊肉做法。宝宝辅食牛羊肉做法牛肉粥食材:粳米400克,牛肉200克,味精适量,黄酒8克,葱段、精盐各10克,姜块5克。做法:1、洗净牛肉,剁成肉末。2、将粳米淘洗干净。3、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。菠菜牛肉粥食材:牛里脊肉(30g)、菠菜(2棵)、粥(半碗)做法:1、将牛肉约30g切成小块,放入搅拌机,加少许水打成肉蓉;2、2棵菠菜洗净,放入滚水中焯一下,去除鞣酸;3、把菠菜切成段,放入搅拌机,加少许水,打成菜蓉;4、粥煮沸后,将牛肉蓉倒入粥内,不断搅拌;5、待牛肉蓉煮熟后,倒入菠菜蓉,搅拌均匀,再次煮沸即可。羊肉清汤:羊肉切块后用水淖过,锅内放少量水与所有的料一起用煮十分钟,放少许盐,点几片香菜叶(不要太多,不然味过浓)去腥即可。宝宝肠胃不好,或加辅食消化不好,拉肚肚,可喝点此汤,非常不错,(清肠胃的)如是平常可以用胡萝卜炖一个小时,然后用勺研碎胡萝卜,加点汤调合一下直接喂宝宝。婴儿辅食食谱之宝宝辅食制作4-6月宝宝:米汤原料:硒米200g步骤:1、将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米。2、煮开后再用文火煮成烂粥。3、取上层米汤,用来给宝宝食用。点评:硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素,有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱,吃米汤不但不容易过敏,还容易消化吸收。6-8月宝宝:猪骨胡萝卜泥原料:胡萝卜1小段,猪骨适量步骤:1、猪骨洗净,与胡萝卜同煮,并滴2滴醋进去。2、待汤汁浓厚、胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质。3、用勺子将胡萝卜碾碎即可食用。点评:猪骨含钙质较多,能促进宝宝骨骼和牙齿的发育;胡萝卜含有丰富胡萝卜素,被吸收后能转化成维生素A,保护宝宝的眼睛,增强免疫功能。8-12月宝宝:虾蓉小馄饨原料:明虾仁,小馄饨皮,小葱,紫菜,麻油少许步骤:1、取明虾仁用刀拍碎,拣出虾肠,剁碎,淋入麻油少许、撒上一点盐花,搅成泥蓉。2、用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中。3、将馄钝放入锅煮熟,撒上小葱末和紫菜。点评:虾仁的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍,其中钙镁含量也非常丰富,能为这个时期的宝宝提供丰富的营养,并增加宝宝的食欲。

牛肉做辅食宝宝吃怎么做

牛肉做辅食宝宝吃怎么做

牛肉营养这么好,该怎样做给宝宝吃比较好呢?附几种牛肉辅食做法

宝宝的吃饭问题可谓是家长的头等大事了,吃什么,怎么吃,怎么做才能有营养是很多家长每天都在思考的问题。就拿肉类来说,牛肉是很多家长的心头好,因为牛肉的做法很多,又能提高免疫力,非常适合宝宝食用。我家的孩子从小就非常喜欢吃牛肉泥,后来长大一点就开始喜欢牛肉松,其实牛肉还有很多的做法,所含的营养也十分的丰富。

​一、牛肉可以称为“肉中之王”

牛肉营养丰富:牛肉中含有大量的铁元素,蛋白质的含量也非常的高,但是里面的脂肪却非常的少,这样的的搭配让它成为了人们口中的“肉中之王”。当人们需要补的时候,通常都会选择牛肉,可见牛肉是食补的绝佳肉类。

牛肉能提高免疫力:由于牛肉中含有大量的蛋白质,每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质。而免疫球蛋白具有抵御细菌的作用,是增强人体体抗力的重要物质。常吃牛肉可以增强体质,减少生病的频率。

​二、牛肉怎样做给宝宝吃

牛肉丸子:这道菜做出来软糯可口,宝宝会非常喜欢。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。

做牛肉丸子的时候第一步要把牛肉切成小块,第二步把芹菜洗干净后切成沫。第三步把牛肉和芹菜混合在一起,打成糊糊。第四步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋。第五步把牛肉泥团成小丸子,下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤一起烹饪。

​番茄炖牛腩:这道菜也很适合宝宝,因为番茄炖牛腩不仅本身很美味,还具有开胃的功效。食材很简单,做法也不麻烦,只是耗费的时间稍微有些长。

在做的时候,先把牛腩切块,给宝宝吃的话,块可以小一些,然后用水焯一下。把焯过的牛肉放在锅里开始炖,炖的时候加一点酱油。

在炖牛肉的时候就可以准备西红柿了,西红柿要去皮,然后用刀切成比较碎的小块,把切好的西红柿全部倒入锅里。

​食材加完后要继续炖煮一个小时左右,中途可以查看几次,免得把水煮干。这道菜出锅之后不仅食材可以吃,汤也是可以喝的。

牛肉香菇饭:这道美食可以既当菜,也当饭,而且做法非常简单。做的时候先牛肉切成比较小的块,冷水下锅焯一下,沥干之后切成碎末。然后把香菇冲洗干净,切成小小的丁。

准备一个炒锅,锅里加油,牛肉碎末和香菇小丁一起放到锅里炒,炒一会之后加入少量的水。加入一些熟的米饭一起炖一会,饭菜变得软烂就可以了。给宝宝准备这样一道牛肉香菇饭,也是不错的一餐。

​当然,除了以上这三种食物,牛肉还有很多其他的烹饪方法,宝妈可以开动脑筋,自己尝试,找到最符合宝宝口味的那一种牛肉的做法。

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牛肉营养这么好,该怎样做给宝宝吃比较好呢?附几种牛肉辅食做法

文海话育儿

2019-09-10·优质育儿领域创作者

宝宝的吃饭问题可谓是家长的头等大事了,吃什么,怎么吃,怎么做才能有营养是很多家长每天都在思考的问题。就拿肉类来说,牛肉是很多家长的心头好,因为牛肉的做法很多,又能提高免疫力,非常适合宝宝食用。我家的孩子从小就非常喜欢吃牛肉泥,后来长大一点就开始喜欢牛肉松,其实牛肉还有很多的做法,所含的营养也十分的丰富。

​一、牛肉可以称为“肉中之王”

牛肉营养丰富:牛肉中含有大量的铁元素,蛋白质的含量也非常的高,但是里面的脂肪却非常的少,这样的的搭配让它成为了人们口中的“肉中之王”。当人们需要补的时候,通常都会选择牛肉,可见牛肉是食补的绝佳肉类。

牛肉能提高免疫力:由于牛肉中含有大量的蛋白质,每100g的牛里脊中就含有约22.2g的蛋白质。而免疫球蛋白具有抵御细菌的作用,是增强人体体抗力的重要物质。常吃牛肉可以增强体质,减少生病的频率。

​二、牛肉怎样做给宝宝吃

牛肉丸子:这道菜做出来软糯可口,宝宝会非常喜欢。做这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。

做牛肉丸子的时候第一步要把牛肉切成小块,第二步把芹菜洗干净后切成沫。第三步把牛肉和芹菜混合在一起,打成糊糊。第四步在糊糊中加入淀粉和鸡蛋。第五步把牛肉泥团成小丸子,下锅煮到半熟之后捞出冷冻保存。在吃的时候可以配合面条、蔬菜汤一起烹饪。

​番茄炖牛腩:这道菜也很适合宝宝,因为番茄炖牛腩不仅本身很美味,还具有开胃的功效。食材很简单,做法也不麻烦,只是耗费的时间稍微有些长。

在做的时候,先把牛腩切块,给宝宝吃的话,块可以小一些,然后用水焯一下。把焯过的牛肉放在锅里开始炖,炖的时候加一点酱油。

在炖牛肉的时候就可以准备西红柿了,西红柿要去皮,然后用刀切成比较碎的小块,把切好的西红柿全部倒入锅里。

​食材加完后要继续炖煮一个小时左右,中途可以查看几次,免得把水煮干。这道菜出锅之后不仅食材可以吃,汤也是可以喝的。

牛肉香菇饭:这道美食可以既当菜,也当饭,而且做法非常简单。做的时候先牛肉切成比较小的块,冷水下锅焯一下,沥干之后切成碎末。然后把香菇冲洗干净,切成小小的丁。

准备一个炒锅,锅里加油,牛肉碎末和香菇小丁一起放到锅里炒,炒一会之后加入少量的水。加入一些熟的米饭一起炖一会,饭菜变得软烂就可以了。给宝宝准备这样一道牛肉香菇饭,也是不错的一餐。

​当然,除了以上这三种食物,牛肉还有很多其他的烹饪方法,宝妈可以开动脑筋,自己尝试,找到最符合宝宝口味的那一种牛肉的做法。

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