营养牛肉碎宝宝辅食牛肉辅食一岁以上简单好吃-菲力牛肉网

营养牛肉碎宝宝辅食牛肉辅食一岁以上简单好吃

大家好，关于营养牛肉碎宝宝辅食很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉辅食一岁以上简单好吃的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉辅食一岁以上简单好吃

食材：有机冷冻牛腩700克，大土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，植物油适量，大葱少半根，生姜6片，料酒2汤匙，老抽1汤匙，酱油1.5汤匙，冰糖3粒，盐适量，花椒10粒左右，大料3个

厨具：高压锅，煮锅

做法：

1牛腩解冻，备好胡萝卜、土豆、洋葱

2多次换水泡去血水

3牛腩切成2个手指宽的肉块，再次入盆洗去血水

4冷水入锅，大火烧开撇去浮沫，牛肉没血水即可捞出

5牛肉块水龙头下热水冲净，控水

6锅内入植物油，放入葱、姜、花椒、大料小火煸香

7放入牛肉炒到颜色变白加入料酒翻炒去腥，牛肉变黄，淋入酱油和老抽提色

8锅内食材都倒入高压锅，加入没过食材1寸左右的热水，压制1个小时(更烂一些压制80分钟)

9牛肉快出锅的时候把胡萝卜、葱头处理干净，土豆去皮，改刀切块

10锅内入植物油，切好的食材都放入，小火煸到土豆发黄

11这时候牛肉压好了

12把牛肉连汤倒入炒锅里，加入盐，大火烧开，汤汁减少后加入冰糖再接着炖

13土豆炖熟、汤汁油亮变少即可关火出锅。

辅食牛肉储存是直接冷冻还是煮熟

辅食牛肉储存可以选择直接冷冻或煮熟后再冷冻。如果你选择直接冷冻，请确保将牛肉切成小块，并放入密封袋中，在冷冻前彻底冷却。

如果你选择煮熟后再冷冻，请确保将牛肉彻底煮熟，然后放在密封容器中冷却。在煮熟牛肉冷却后，建议尽快将其放入冷冻室中储存，以避免细菌滋生。冷冻时间一般不宜超过3个月。

10个月宝宝辅食牛肉怎么做

1.将牛腩切块，放在冷水中煮滚，撇去血沫，洗净后待用

2.将葱、姜、蒜、花椒、大料放在调料盒内，锅中放水，煮开后放入调料盒和牛腩块，开锅后小火煮40分钟，取肉汤待用

3.土豆去皮切成小块，西红柿烫去外皮，切成小块，洋葱切沫，切块大小由宝宝咀嚼能力而定

4.胡萝卜去皮切块，煮熟，用搅拌机打成泥状

5.拿一个煮锅，一个炒锅，煮锅内放入放入肉汤，可以加一点点的水，煮开后放入丸子状的牛肉碎，撇去牛肉碎产生的血沫（血沫不会太多），小火保温

6.炒锅中放橄榄油，放洋葱沫炒的稍微变色，放入土豆和胡萝卜炒香，最后放入西红炒到出汤

宝宝辅食牛肉泥怎么做

原料：

土豆300克

牛肉120克

西芹20克

洋葱20克

金章牌马苏里拉芝士片适量

蒜1只

黄油30克

胡椒粉少许

橄榄油2大勺

红酒2大勺

食盐适量

意大利综合香料1小勺

番茄沙司3大勺

白糖1小勺

做法：

土豆洗净切大块，入锅中蒸熟

在此过程中将牛肉切成碎粒

将洋葱和蒜切成蒜粒，西芹切丁

土豆用勺子压成泥

锅入黄油30克融化

加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用

小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出

锅入橄榄油烧热，炒香洋葱和蒜碎

加入牛肉碎炒断生

加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁及芹菜丁炒匀，中火炒1分钟左右关火

将牛肉蔬丁铺在烤皿底部，再铺入土豆泥，将土豆泥用勺子抹平

烤箱调至180度，入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可

14个月宝宝牛肉辅食做法

1、食材：

番茄1个、牛肉约30g、熟米饭一小碗、奶酪10-15g（注意选择高钙低钠）、少许油、婴儿米糊一份。

2、做法：

（1）清洗干净食材，煮一锅开水，烫熟番茄，撕掉番茄皮，番茄切丁备用。

（2）牛肉剁碎，小肉粒即可，用婴儿米糊搅拌牛肉粒备用。

（3）开火，几滴油预热不粘锅，将番茄粒倒进去，小炒一会儿，加入牛肉粒，一起炒。

（4）肉粒熟了之后倒入米饭和小块奶酪，翻炒，加一点水焖饭。觉得口感合适即可出锅。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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