蒙牛为什么不自己养牛(蒙牛圣牧和蒙牛有什么区别)-菲力牛肉网

蒙牛为什么不自己养牛(蒙牛圣牧和蒙牛有什么区别)

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牛根生的传奇人生

牛根生是蒙牛集团创始人，从小被亲人卖掉，长大后成了一名养牛工人，1999年开始创业，2007年成为全国首家企业文化示范基地。

蒙牛奶牛品种

蒙牛奶牛的品种名称是：荷斯坦奶牛（既黑白花奶牛）。

中国黑白花奶牛”（即荷斯坦奶牛）是目前国内奶牛的主要品种，是引进国外各种类型的荷斯坦牛与我国的黄牛杂交，并经过长期的选育而形成的一个品种。随着人们生活水平的提高和对牛奶品质要求的日益严格，一向勇于创新的蒙牛开始尝试用荷斯坦奶牛与来自英吉利海峡的血统纯正的娟姗奶牛交配，这种改良后的品种产下原奶的乳脂率和乳蛋白率比改良前的品种要平均高出0.1-0.2个百分点以上

奶牛也讲“出身”优良品种成就蒙牛品质“好牛产好奶”早已是不争的事实，但是鲜有人关注奶牛的“族谱”。与一流的奶源成就高质量的乳品一样，优质的奶牛“品牌”也直接决定着奶源的品质。作为中国乳业领军，蒙牛深谙这其中的道理，在拥有大批“出身高贵”的改良荷斯坦奶牛的蒙牛合作牧场里，工作人员向记者介绍了奶牛血统的“前世今生”。

讲系谱、看出身，已经成为蒙牛挑选奶牛的严格标准。据介绍，早在2005年，蒙牛乳业集团公司旗下的高科技企业——内蒙古蒙牛繁育生物技术有限公司，就以奶牛为主要研究对象，琢磨奶牛精子分离、性别控制、高产奶牛培育技术的产业化。2009年蒙牛繁育公司更投资4000万元，建立了种公牛育种中心，为全国奶农提供优质奶牛性控冻精，加速我国奶牛改良进程。在蒙牛的支持下，其合作伙伴崔志刚更成为国内首个采用德国诺丁林公司冻精的养牛人。

作为建立起中国第一个万头奶牛超大规模牧场的蒙牛，除了引进四大洲优秀奶牛品种和12种各国优质牧草外，在探索规模化饲养方面更是勇于“吃螃蟹”，从“取西经”到“炼真金”，用按照牛的秉性逐步建立了中国式“牛性化”管理。所有这些细致入微的关怀，其目的就是让奶牛们快乐生活，幸福产奶，为天生的好品种再锦上添花。好牛产好奶，据统计，今年上半年蒙牛平均原奶蛋白值是3.13%，远高于乳业新国标的2.8%标准。

蒙牛圣牧和蒙牛有什么区别

圣牧和蒙牛，蒙牛成中国圣牧单一最大股东，把控有机奶源。7月28日，中国最大有机乳品公司中国圣牧（01432.HK）发布公告，蒙牛乳业通过行使认股权证，以0.33港元/股的价格认购11.97亿股股份，认购款约3.95亿港元。认购交易完成后，蒙牛乳业所持有的股权由3.83%增至17.80%，成为中国圣牧单一最大股东。中国圣牧原大股东邵根伙持股比例将被摊薄至15.8%。

圣牧和蒙牛该公司的乳制品也是中国唯一一个来自提供100%由自有认证有机牧场的。与中国圣牧达成稳定合作，对蒙牛而言也是获得了更加稳定的优质奶源，及奶源供应链上更大的话语权。除中国圣牧外，蒙牛还是现代牧业的最大股东，后者是国内最早探索大规模现代化牧场的企业之一，也是国内最大的养牛养殖和原奶生产企业。

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