补钙营养牛奶哪种好 补钙的牛奶哪种最好

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哪种牛奶补钙最好

哪种牛奶补钙最好

纯牛奶补钙最好,牛奶中各种矿物质元素以及微量元素比例比较合适,而且容易被人体吸收。其中特别要指出的是,牛奶深受人们欢迎的一个原因就是因为牛奶里面所含有的钙含量比较高,而人体骨骼、牙齿等生长都是离不开钙的参与的,所以对于正在长身体的青少年、钙质容易流失的更年期人群、老人等比较推荐饮用牛奶。

喝牛奶的好处

1、补钙。牛奶含有钙。因此对于孕妇来说喝牛奶可以保证胎儿的钙含量;对于儿童来说可以增进骨骼发育成长,帮助儿童长高,提高身体素质;对于老年人来说(特别是骨质疏松的老年人)更是大有裨益。

2、牛奶中含有碘、锌,可以提升大脑的思维能力及判断力,帮助青少年各个器官尤其是大脑的发育。

3、牛奶可以促进睡眠,如果想要提高睡眠质量或者是觉得入睡困难,可以在睡觉之前和一杯牛奶。

4、牛奶可以缓解人体的疲劳感。如果工作了一天的话,不妨喝一杯牛奶来舒缓身心。用眼过度的时候,也可以通过喝牛奶来缓解眼睛疲劳。

5、对于女性来说,牛奶中含有一些物质比如,铁、铜和维生素A可以让皮肤看上去更加细腻光滑有弹性。

喝牛奶有什么害处

1.导致蛋白质摄入过量,损害健康;牛奶中含有丰富的蛋白质,如果喝太多的话,机体对蛋白质的吸收过多反而变成了累赘。

2.使患糖尿病、皮肤过敏的几率上升;对于糖尿病、皮肤过敏等问题,根据调查显示,如果婴儿过早的接触牛奶,那么患糖尿病以及皮肤过敏的几率会提高很多。在婴儿时期,我们要提倡喝母乳喂养,少喝牛奶。

喝牛奶的最佳时间

早上八点到九点,此时一般为早饭后的1-2小时内,胃里的胃蛋白酶大量增加,若在此时喝牛奶,牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸在小肠内被吸收利用。也就是说,这个时间段喝牛奶的话,牛奶中的营养可以被最大限度的吸收。

晚上九点到十点。这时一般是晚睡之前的时间,这个时间段通常为人体最疲惫的时候,在晚睡之前喝牛奶有助于牛奶中的钙被人体充分吸收,保持了人体内钙的平衡,同时牛奶的催眠镇静的效果可以帮助失眠人群,让他们具有一个良好的睡眠,因此这个时间段喝牛奶对身体也是很好的。

一天喝多少牛奶合适

每人每天一杯奶(200毫升)比较恰当。如果喝太多的牛奶就会导致营养失衡。她强调,对老年人来说,每天两杯以上的牛奶会增大患白内障的风险。

补钙的牛奶哪种最好

补钙的牛奶哪种最好

众所周知,喝牛奶是一种补钙的好方法。目前,随着食品加工技术的不断改良,牛奶的种类越来越多,不仅牛奶的风味发生了改变,其营养成分也有很大的变化。于是,如何选择牛奶进行补钙已成为人们必须考虑的问题。那么,各种牛奶的补钙作用有何不同呢?

1、全脂牛奶全脂牛奶就是最常见的普通牛奶。这种牛奶中含有约3%的脂肪,并含有丰富的维生素K、维生素A、维生素E等脂溶性维生素。临床研究发现,每100毫升的全脂牛奶中约含有120毫克的钙,因此这种牛奶是补钙的最佳食品之一。

2、半脱脂牛奶和脱脂牛奶半脱脂牛奶和脱脂牛奶都是通过各种加工手段将牛奶进行脱脂处理而制成的,这两种牛奶的含钙量和全脂牛奶相同。研究发现,半脱脂牛奶中含有约1.5%的脂肪,而脱脂牛奶中仅含有约0.5%的脂肪,因此担心体形会变胖的人可选用脱脂牛奶。实际上,牛奶中含有的维生素大多属于脂溶性的,这些脂溶性维生素都藏在牛奶的脂肪当中。在将牛奶进行脱脂处理的同时,这些维生素也会随之丢失。此外,牛奶的特有香气也来源于其脂肪中的挥发成分,没有脂肪,牛奶就会没有香味。因此专家建议,老年人应选用半脱脂牛奶,儿童则应选用全脂牛奶。

3、高钙牛奶全脂牛奶的含钙量已经很高了,在其中再添加过多的钙是没有意义的。研究发现,每100毫升的高钙牛奶中可含有130~140毫克的钙。但由于添加了钙质,高钙牛奶的口感会受到较大的影响,香滑的口感会减少,粗糙的口感则会增加。而且,在高钙牛奶中额外添加的钙大多不是乳钙,而是碳酸钙等盐类钙,这种钙在人体内的吸收率并不高。因此,想要补钙的人不需要饮用所谓的高钙牛奶,只需比平常多喝几口普通牛奶就可以了。幼儿也没必要喝高钙牛奶,以免影响机体对锌的吸收。

4、复合牛奶复合牛奶是指添加了维生素A、维生素D的牛奶。维生素D具有促进人体吸收钙质的重要作用,因此复合牛奶的补钙作用会相对好一些。

对此,专家也提醒我们,人体所需要的维生素D绝大多数都是通过日光照射在皮肤内合成的。人们若要补充维生素D,只需多进行户外运动,多晒太阳就可以了。

喝牛奶现在已经很容易了,而且不少打工族早餐也经常喝杯牛奶,然后吃点面包之类的食物。另外,不少中老年人,上学的孩子经常喝牛奶来补充钙质。不过,大家如果明白了什么牛奶补钙效果最好,这对于大家正确喝牛奶是很有帮助的。从资料可以看出,复合牛奶补钙效果更好,所以说怕长胖的人可以喝脱脂牛奶,儿童可喝一些全脂牛奶。补钙的人喝复合牛奶比较适合。

哪种牌子牛奶补钙最好

哪种牌子牛奶补钙最好

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我们常说喝牛奶好补钙,但市面上有不同种类的牛奶,是不是补钙的效果都一样呢?

由于加工技术的不断提高,牛奶及其制品的种类越来越多,不只是风味的改变,就连营养成分也有所改变,甚至改变很大,由此对如何选择牛奶及其制品来补钙也成了必须考虑的问题。

全脂奶

即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳食品之一。

半脱脂奶和脱脂奶

半脱脂奶的脂肪含量约是1.5%,脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人总觉得应该选择脱脂奶,其实,牛奶中含有的多种维生素,如维生素K、A、E等都是脂溶性维生素,藏在牛奶的脂肪当中,脱脂的同时这些维生素也随之丢失了,对人体发育不利。此外牛奶的香气也是靠脂肪中的挥发成分,没有脂肪,牛奶就没有香味。所以,如果给老人选牛奶,不妨选用半脱脂奶;是孩子就一定选用全脂牛奶。

高钙奶

牛奶本身含钙量就很高了(120毫克/100毫升),而且吸收率高,就算是另外再加钙,也不能增加太多,最多不过130-140毫克/100毫升,而且还会严重影响牛奶的口感,香滑的感觉减少,粗糙的口感增加。外加的钙大多不是乳钙,而是钙的其它盐类,如碳酸钙等,成本低,吸收率也不高。因此,想要补钙多些,比平常多喝几口牛奶就好,不需要所谓的高钙奶。

复合奶

添加维生素A、D的复合奶,维生素A、D在胃肠道对钙的吸收过程起着重要作用,因此添加后的复合奶作用会更好。

富含维生素D的食品包括海鱼等日常食品,不过人体主要的维生素D来源由人体在阳光下自行产生。因此,想要补充维生素D平时多晒晒太阳。

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