蒋一斤牛肉的做法烤箱新手 家用电烤箱烤牛肉的正确方法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于蒋一斤牛肉的做法烤箱新手,家用电烤箱烤牛肉的正确方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
牛肉烧饼做法烤箱
配方
面粉(500克)
猪肉(200克)
花生油适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
五香粉适量
大葱适量
芝麻适量
鸡蛋适量
生抽适量
1/把面粉平均分成3份,看着差不多就好。一份用油和面,不用一滴水的,叫油面。和好醒着。
2/剩余两份面粉加入一个鸡蛋,温水和面,放面板醒着,我怕粘,所以面板抹油了。
3/醒面的时候就可以切肉馅儿了,我切的薄片,加入葱,鸡精,胡椒粉,五香粉,盐,油等,顺着一个方向搅拌,直到上劲儿。
4/把水面用擀面杖擀开成一片,不用太大,然后把油面包裹在里面。再擀开,卷起来。
5/把切好的剂子竖起来,按扁,放肉馅儿,一定要用手按,用擀面杖的话容易粘。
6/包成一个包子型,再按扁放在铺了锡纸(厨房用油纸也行)的烤盘上,刷鸡蛋液,刷了鸡蛋液的地方烤出来是金黄的,不刷的话颜色不好看。同时烤箱预热,上下火190度,5分钟。
7/刷好蛋液的肉烧饼上粘芝麻
8/放入预热好的烤箱,上下火,中层,190度,40分钟。
9/时间到,肉烧饼出炉喽!!
10.美味又好吃的用烤箱烤肉烧饼完成开吃了。
家用烤箱烤牛肉的时间和温度
1.25分钟左右。
2.将烤箱预热200度,把牛肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。
3.200度先烤制15-20分钟,然后肉片翻面,再烤制10分钟(灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间),可以开上下火,那样更快,用时短。
4.拓展资料:烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。
家用电烤箱烤牛肉的正确方法
家用电烤箱烤牛肉正确方法如下
1.25分钟左右。
2.将烤箱预热200度,把牛肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。
3.200度先烤制15-20分钟,然后肉片翻面,再烤制10分钟(灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间),可以开上下火,那样更快,用时短。
文章分享结束,蒋一斤牛肉的做法烤箱新手和家用电烤箱烤牛肉的正确方法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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