牛肉一斤厦门多少钱?厦门牛羊肉哪家最正宗
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厦门当地人去哪里吃东西
一,会到黄则和喝花生汤,买馅饼。
二、到斗西路吃土笋冻,街边小店,便宜实惠,味道正宗。
三、到各商场的八合里潮汕牛肉店,吃牛肉火锅。
厦门牛肉汤做法
食材:牛肉100克,鸡蛋黄2个,香菜少许、精盐适量、酱油适量、肉汤适量、味精少许、葱、香油各适量。
做法
1、牛肉洗净,放入锅内加水煮熟,捞出,切成小碎末,放入碗内,加酱油腌一会儿。葱洗净切花,香菜洗净切末,一同放入牛肉碗中。
2、鸡蛋黄磕入空碗内,打匀。
3、锅中加入肉汤,旺火烧沸,淋入蛋黄液,再烧沸,加入精盐、味精、香油推匀,浇入牛肉碗中即成。
厦门牛羊肉哪家最正宗
厦门文化广场附近梅梅餐馆的牛羊肉最正宗,梅梅餐馆的牛羊肉都是来自内蒙古大草原,其品质有保证,做法独特,味道鲜美,口感细腻,深得顾客们的青睐,赢得了一大批顾客的好评。
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