这么多荒地养牛,在农村养牛的时候是圈养好还是放养好为什么

这么多荒地养牛,在农村养牛的时候是圈养好还是放养好为什么

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下这么多荒地养牛的问题,以及和在农村养牛的时候是圈养好还是放养好为什么的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛肉比猪肉更贵,为啥农村养牛的人很少呢

牛肉比猪肉更贵,为啥农村养牛的人很少呢

乡村山坡、路边、森林、荒地等到处都是牛喜欢吃的草饲料,过去我家也养了两头牛、一只妈妈和一只公的,没事的时候我就在我家后面的山坡上牵两头牛吃草,旁边和朋友们玩,现在想想当地很有趣,忘不了。过去我姨妈家是专门养牛的养殖户,牛主要依靠我姨夫。他多年来有养牛的丰富经验。刚开始自己有养牛的经验,在离他家不远的空地上建了面积不大的牛棚,养了十几头牛,准备发财。当时他手头资金不足,伸手向我借了5万韩元,记得那一年我忘了。他当时买了8头200~400斤的小牛,每头小牛的价格在3000~4000韩元左右,但每头牛的价格是牛棚、后期饲料“水电、设备等多种多样

头几年的利润还是很不错的。获利花了两年多的时间。我很快还了借的5万美元。后来随着规模的扩大,使用了5年滚雪球方法,牛达到了20头。在接下来的几年里,利润上升,赚了很多钱。随着时间的推移,他说牛投资变得越来越危险。因为他一不小心培养出来的牛群的抗病能力都产生了传染病,努力抢救,或者死了一半以上,所有的辛苦都化为泡影,失去了血本,再也没有回来。大鱼大肉,这是以前农民追求的理想生活。当时生活条件不好,大家都认为每天都要靠大鱼大肉生活。毕竟,当时一年内能吃到肉的天数屈指可数,农村家家都养猪,只有过年才能尽情吃到肉。

如今生活水平提高,吃的肉类也更加丰富。过去主要以猪肉为主,近年来更多的人选择了海鲜、牛肉、羊肉等肉类。特别是去年猪肉价格上涨后,很多人代替了其他肉类,其他肉类价格也同样上涨。不少网民表示,每斤猪肉需要30多韩元,最好多吃牛羊肉。

在我国既是农业大国又是人口大国,很多农副产品可以实现自给自足,但牛肉每年都要大量进口。特别是近10多年来牛肉需求增加,市场上也出现供应不足,牛肉价格不断上涨,但仍然不能满足市场需求,因此每年都从国外进口牛肉。据统计,每年从我国进口牛肉需要500亿韩元以上,这个数字正在逐年增加。那么为什么不培养我国企业、农民和牛呢?牛肉的价格逐年上涨是不争的事实。2005年,当时牛肉的价格只有10元左右。2012年,价格已经飙升到30韩元左右,上涨到200%。去年猪肉价格上涨,牛肉价格也上涨了很多,现在100韩元也能买一斤牛肉。随着生活水平的提高,我国人民对牛肉的需求也在增加,肉类消费总量中从5%上升到15%,目前我国牛肉市长/市场规模已达8000亿。

为何农民在古代不开垦荒地,而是选择甘愿被地主剥削

为何农民在古代不开垦荒地,而是选择甘愿被地主剥削

整个历史中,大多数都是一以农耕作为经济来源。生产力低下的古代,这可以说就是农民一家的命根了。但在电视剧中或者史书中经常看到,地主经常剥削这些农民,自己的付出和收入远远不成正比。可能很多人注意到了另一个细节,有时候旁边就是一大片荒地,那么为什么农民们不自己去开个荒自己耕作呢?

现代人的眼里好像开垦荒地是一件非常容易的事情,用农耕机把地翻一遍,然后播上种子就可以。但是在当时科技生产力低下,百姓开垦荒地的成本是非常大的。甚至你可以这样认为,当时开垦一片荒地就好比现在一个年轻人出去创业,要考虑好各个方面,真的做到“天时地利人和”了,你才肯去行动。

表面上看着这片地似乎没有人管,殊不知还要看政府的脸色。有的朝代虽鼓励农民们去大力开垦皇帝,但并非所有人都享受这种政策。即便决定行动,但也要选择一块合适的地,靠近水源的方便灌溉的。让现代人觉得这可能都不是问题,将水源引到耕作的地方就可以了,但古代远远达不到这样的科技条件。

就算有条件去开垦这样一片荒地,还需要有耕作的工具。铁锹锄头我们不说了,最主要的是牛。当时的牛简直就是富贵人家的象征,很贵重的一个东西。具体贵重到什么程度,我做一个简单的概念表述。当时县令一个月的工资是12贯,而一头牛大约是50贯,这意味着县令不吃不喝还要攒上几个月。农民又没有收入,肚子都填不饱还攒钱?

牛有了就可以了吗?不得养牛吗?有牛有地就可以了吗?还有很严重的赋税。当时国家鼓励开垦荒地就是希望可以给国家带来更高的收入,而收入的来源正是赋税。有的朝代刚开始是鼓励开荒的,但当你什么都准备好做了一段时间之后,国家就又开始他们的收税。而且这些赋税并不是一点,乱七八糟的加起来一共几十种,没有点资本根本不敢随意开荒。

其中在开荒之前还要考虑最重要的一点,就相当于现在的年轻人创业失败了怎么办?他们害怕辛辛苦苦工作了一年,结果遭遇天灾,连本带利全部玩完。所以这也就造成了很多人一个思想,折腾这么大功夫最后还是这般模样,那还不如去给地主打工去,最起码能保证不饿肚子。这样的选择也是没有任何选择余地,自己也只是听天由命。

在农村养牛的时候是圈养好还是放养好为什么

在农村养牛的时候是圈养好还是放养好为什么

对于大多数从事养牛的朋友们来说,自然放牧受这样那样的因素制约不太现实,唯有舍饲圈养靠谱。但究竟是散放养好还是拴养好这类问题,想必大多数从业者可能为此曾经纠结过!让我们一起放牧条件可以说现在很多农村地区并不具备放牧条件,可以利用的土地全部利用了起来很少有荒地草场,牛放牧容易吃到庄稼或喷了农药的草,所以这种情况下只能进行圈养。当前养牛放牧主要集圈养牛以舍饲育肥的方式获取利润为主,因此生长发育的速度较快。这是一种短期育肥牛的方法,一般的时间为90天左右,若达不到出栏标准可适当延期。圈养牛的育肥饲料有很多,比如麦秆。

散养的牛可以自由觅食,在山区在林区,树叶,野草都是牛的饲料,牛不能说全部吃饱,也能填满牛的大半个肚子的,这样你会省掉大量饲料钱的!如果是圈养牛的话,还要花很多钱,修建牛的圈舍,你还要天天。长江湿地、荒滩上,不用投喂饲料,养殖成本几乎为0。但散养肉牛,育肥阶段最好圈养,减少运动,增重快,育肥阶段,肉牛需要添加精饲料。散养牛需要看护,尤其是发情期,牛会奔跑丢失。

如果题主想大型养殖牛的话,还是圈养比较好,如果有草场,倒也可以选择放养。如果养的不多,也可以选择放养,我认为,圈养和放养各有各的好处。而圈养的大多数是菜黄牛,由养殖户割草,捡菜叶和喂饲料。

圈养的牛是需要投入大量购买饲料的资金,你要知道,饲料成本占养殖成本的75%左右。如果草山资源丰富,采取放牧加补料的方法养殖,赚的钱比圈养的高,仅凭饲草这一块。

古代农民为何不开荒种地他们究有何难言之隐

古代农民为何不开荒种地他们究有何难言之隐

从秦朝到清朝,我国经历了两千多年的农业发展,但却还是有很多未被开发的荒地,而且这些荒地也很少会有农民主动去开垦。很多农民宁愿为地主打工,被剥削,被压迫。古代也出台了一些鼓励垦荒政策,农民却为何还是不开荒种地呢?

一、特别麻烦

在古代,想要开垦荒地,过程非常困难。普天之下,莫非王土,包括那些没开垦的荒地,都属于帝王一人。农民若是想开垦荒地,就要得到同意。要经过一级级的审批,最后传达到帝王手中,花费的时间很多,过程很麻烦。而且大部分情况帝王是不会同意的,因为在国家繁荣稳定时期,不需要开垦土地,只有在战后修养或发生严重饥荒时才会同意。

二、缺少条件

在古代社会,开垦荒地不是一件容易的事情,主要是缺少工具,荒地的开垦需要农民一点点的进行,工作效率低下。并且想把荒地变成田地,最依赖的就是水源,远离水源的土地,运送水源的成本太高,即使能开垦种物,也不会有很理想的效果,所以农民不愿意冒这个险。牛作为很重要的劳动力,其自身价格非常昂贵,普通的农民很难买下一头牛,并且牛吃的一顿粮钱抵上五个人的饭钱,养牛条件苛刻。

三、征收赋税

在古代的田地和赋税直接挂钩,只要种田就要交税。而在一些荒地,可能并不适合耕种,天灾人祸有可能毁掉一年的收成。所以在赋税很重,或者是遇到天灾没有粮食时,土地就变成了一种负担。农民无权无势,无法承担赋税,所以更多的人会选择给地主耕种,混口饭吃。开垦荒地若不能让生活变好,又会有多少农民选择去开荒。

在宋朝的时候,为何要规定杀牛是违法的

在宋朝的时候,为何要规定杀牛是违法的

在宋朝的时候,为何要规定杀牛是违法的?

“主人,先打两角酒,切三斤牛肉,等着我吃喝!”这可能是《水浒传》出场最多的场景之一,也是最具代入感的场景,总是身临其境。我还想吃酒肉。

北宋时期官方禁止屠宰耕牛,为什么牛肉价格比猪肉便宜?

北宋时期允许吃牛肉吗?

在现在的生活中,牛肉已经是人们一日三餐中不可缺少的肉食品之一,由于猪和牛繁殖数量的不同,牛肉的价格要比猪肉贵一些。

但是,《水浒传》的创作背景是北宋徽宗年间。史料记载,中国古代牛肉买卖屠宰十分严厉,屠宰耕牛已经是违法行为。

宋朝时期也不例外,宰杀耕牛是重罪,官方明令禁止屠杀。但是,必须注意的是,政府保护的是“耕牛”,不是所有的牛,可以像肉牛一样屠宰食用。

所以,“中国古代不允许吃牛肉!’这个说法显然很武断,老爷子并没有欺骗我们,梁山好汉“大口吃肉,大碗喝酒”也可能是北宋历史上的场面。

这么稀有的牛肉为什么比猪肉便宜?

问题是:既然耕牛受到严格保护,那么可以吃的牛肉肯定很少。这样的话,北宋的牛肉很贵吗?不是普通人吗?

相反,北宋牛肉不仅不贵,而且比猪肉便宜。

养牛的价格不过5,700元,一年的肉不超过3,200斤,肉每斤需要100元。——《宋会要.刑法志》

北宋时期的法律条文中对屠宰耕牛有非常严重的处罚,因此大部分人在吃牛肉时都会产生一定的心理阴影。例如:

张三去李四家(或酒馆)吃肉,心里难免会怀疑牛肉的来源。如果牛肉来源不正确,张三作为耕牛人,同样会受到处罚。

另一方面,宋朝有可以屠宰的肉牛,但是肉牛变成牛肉不仅仅是屠宰烹调。因为要证明牛肉的来源是否清白,往往需要非常复杂繁琐的手续,所以很多店和屠夫对牛肉有抵触感,自然很少购买和获取。

在这个县的事例中,剥病牛的,一定要公开投票承诺它,盖子要防止私宰。

那么,问题又回到了最初的“阻力等级”。老百姓就算想吃,也不敢吃。谁能保证你的肉是清白的?不能总是来一个食客看手续。这样的话,销售额自然会下降。没有销量的商品怎么能提高价格?北宋时期官方禁止屠宰耕牛,为什么牛肉价格比猪肉便宜?

牛肉行情背后,有北宋王朝复杂的文化特色

所以在北宋社会,牛肉成为稀有但不贵的食材和商品,完全违反了“物以稀为贵”的法则。

简单的牛肉背后,有着复杂的北宋政治经济和饮食文化特色,是法律与人文的密切联系,其中既有让我们觉得有趣的故事,也含有令人深思的历史道理!

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