太原六味斋熟牛肉 太原有什么好吃的太原美食店推荐

太原六味斋熟牛肉 太原有什么好吃的太原美食店推荐

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下太原六味斋熟牛肉的问题,以及和太原有什么好吃的太原美食店推荐的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

太原特色小吃(能带走的)有哪些

太原特色小吃(能带走的)有哪些

太原经典小吃店.尖草坪立交桥底下,有个熟肉铺,以卖肥肠出名。非常好吃,买回去自己炒一下吃,那绝对是享受。2.金融大厦对面,在新建路这边,有一家饭店叫黄山饭店可以去尝尝,价格看你自己点的菜了。

3.府西街解放路交叉口往北一点,中级法院楼下,那有个肥牛泡馍馆,好多名人去吃过,算是太原最早的泡馍了。

4.五一路北面,国民师范旧址,离太原大学不远。那里有个店名好象叫驴肉香的店,有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼,去了都要要上,都吃吃。

5.在新建北路,东港海逸往北一百米。麦子油泼面,如果不是店面小,门口排的车肯定把东港海逸都比下去。

6.然后就到桃园二巷,一般我去二巷先吃面皮,那家店好象叫个王萍面皮店。然后到面皮店对面的江南外买,买个红豆粥,然后配个夹肉饼就完美啊。江南家的茄子包和馄炖也很好吃。还有,面皮店旁边的火辣辣粉店也不错哦。二巷的火辣辣粉店的肥肠粉绝对比文源巷的好吃。

7.桃园三巷,志勇大酒店。说是大酒店,其实就是个院子里摆着几张桌子,门口有一棵大树。志勇家自制的猪头肉也不错。

8.桃圆小学附近有一家卖羊肉串的小店,他原先在桃园四巷天龙超市对面,因马路市场治理搬来的。人很多,非常好吃。桃园小学对面的延庆观炸鸡,也是屹立多年。桃园北路天客隆超市对面,有个洪老五羊肉串,同样是经典。这家店就是原来漪汾桥下著名的洪老五羊肉串店。

9.在电力局楼下靠左面的一个楼里有个小门面,名字是“老三样面馆”建议中午去吃打卤面。里面还有汾阳自己酿的酒不错哦,对了还有他们自己做的猪头肉,很好吃!

10.据说在半坡西街还有一家NB店,地址是一家临街的住家户,而且这家店连招牌都没有。里面的阿姨超NB,进去以后叫你自己拿碗筷,而且不允许叫人家服务员,必须叫阿姨、大姐之类的称呼。然后自己找地方坐,他们根本不招呼你,就炒几个菜,可是还是很多人去,平时门口停的都是好车。里面的带鱼比较有名。这家店周末还有双休日,他们叫那这家店叫小东海(注:东海是太原最NB海鲜大酒店)。半坡东街厕所旁边的烙饼,和厕所对面的肉丝拉面,极力推荐,最好烙饼配拉面,真正的好吃不贵。

11.半坡东街和宽银幕后面新隆街上的贾记面皮也相当不错,值得一试。半坡东街北口一个巷子里,有一个酱肉馆,酱肉和打卤面是特色。

12.在西羊市口上,有个羊蝎子店,店面不大,开了很多年。每天的人也是暴多,比大饭店的羊蝎子好吃多了。

13.西羊市澡堂里有一家餐厅,门面很小,要走进澡堂才看的见,天天爆满,没去过的很有必要去一次,泡椒螺肉是他们的招牌菜,火焰牛肉也不错。接下来就来到了,解放路鼓楼派出所北30米,有个武田大排挡,不错!

14.解放路副食大楼对面,现在瑞龙酒店的对面,还有一个新近崛起的叫独辣味道的店,里面的万州烤鱼是特色,吃过的人都说好。就在烤鱼店旁边,有个清真火锅,叫真得顺,绝对不压于北京的东来顺。

15.接下来就去了食品街,食品街北段有个杨记的灌肠是个老店,建议也尝尝那里的麻辣烫。杨记旁边点呢,鼓楼街上,就是羊肉汤羊杂割一条街了,太原比较NB的羊肉汤店都在此街,不过旧城改造后,现在那里剩的羊肉汤店不多了。

16.接着到食品街的南口有个泉娃子家,那里买的担担面非常的不错,也是很长时间了,据说老板和牛王庙是一个老板,厉害。担担面店旁边有一个卖电烤羊肉串的,绝对经典,每次必吃。坝陵桥的串串香确实没的说,以前火暴程度不亚于唐都刚开张的时候,人头攒动,后来整改,现在在食品街南口,叫屈礼洪串串香。

17.在后开化寺,姑姑庵口上,有个小吃林,那里的热凉粉绝对是太原独此一家的好吃,实在是美味。那里的梨汤也好喝,加菜、加蛋、加火腿饼也是美味至及。汾酒大厦的原浆酒,好喝不上头,还免费。

18.柳北口郝刚刚羊杂太原人都知道,想吃就早点去排队。郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜和凉面。

19.还有当年柳巷察院后三大名吃,至今还保着的是察院后包子铺。来个稀饭,来个炖肉,来碗包子,我们每次去的必点的三样东西。天津吃狗不理,太原吃察院后。铜锣湾夜市的小吃,现在经常听人提到,应该不错。

20.薛巷的炒米线不能不提啊。

21.还有柳巷长风剧院旁边巷子里的X记腊汁肉夹馍,去过西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夹馍。

22.柳巷铜锣湾对面的牛王庙,那里的火锅粉很爽。其他不说了,都是川味,夏天去最爽,吃的流汗!

23.柳南和铁匠巷交叉口的牛肉饼,一块五一个,每人限买6个,很不错。

24.还有柳南好利来旁边的烤鱿鱼,这里烤鱿鱼比其他地方的好吃多了。还有个吃西餐的地方,就是校蔚营的比乐士皮萨。这里比必胜客便宜,而且太原的老外经常来吃。

25.康隆商城后边,有一个饺子馆,他家的蛋卷自己做的,超级好吃!

26.下面我们就来到了大南门了,大南门本来是手机市场,但在熙熙攘攘的人群中时而会飘来一股特别香的味道,呵呵,这就是开了很久的上帝炸鸡,从小吃到大,美味啊!

27.大南门,起凤街口,有一家温州炒米粉的店,里面的花蛤异常好吃,那里炒白菜也好吃,黄鱼也好吃。价格非常便宜。

28.起凤街,铁路宿舍旁边,有个蚂蚁上树面,是全国四种不同的面的组合,很别样,很好吃。老板很热情,会向你介绍他们的面的特点。

29.大南门路西边第一个巷子,巷子里都是回民风味。一直往里走,巷子南面有一家烧烤,名字忘了,旁边是美容,文身店,推荐里面的肉筋,整腰,羊蛋。碎腰也不错,卖的很好。个人喜欢吃整腰。老板是回民,对吃很有研究,爱喝酒。经常有小车去那里包全部的羊腰和羊蛋。

30.大南门的太原面食馆就不用多介绍了,这里的烧梅(烧麦)是这里的特色,太原人都应该吃过。

31.五龙口街往东走,路北有一家湖南人肥肠馆,我没吃过,但是每每路过看见人暴多,而且很多都是开车去的,还得等桌子,学车的时候,他们说绝对得去吃。

32.重机有一个烤肉也特好吃,好多人都从市里开车专门来吃呢,味道相当正宗。老板姓关,在重机南区菜市场外面的一排小房子里,人老多了。

33.在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有个川渝饭店,毛血旺太原没人能比。去那吃饭的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不错,就上一碗米吃,出点汗,美滋滋。

基本北城的小吃就这么多了~~~下面我们去太原市南城逛逛吧~~~

34.又到桃园路,是桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆,本人强力推荐,好象是一些四川人开的,里面有牛肉粉,肥肠粉,雪菜粉……加两个锅盔超爽。走的时候还喝几口汤,唉,爽啊。

35.在桃南省消防总队南边的巷子里有一家河源小拉面馆,尝尝人家的卤猪手、鸡脖、溜肥肠、喝上二两二锅头。酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,别忘了要一碗面汤。那里的工作人员非常忙,中午12点以后就没有座位了。桃南的张记面皮也很不错,但要让男老板调,女老板调的总感觉不对味。

36.顺华粉馆斜对面有一家麻辣小龙虾,是太原最有名最好吃的,PLMM特别的多,哈哈哈哈。

37.老军营小区里的林源烩菜馆(据最新消息,这家店似乎不如以前),吃遍太原市,他家的大骨头,黑肉炖菜无人能及。

38.老军营小区菜市场的黄记面皮,绝对好。

39.我们再来青年路,青年路中段有个卖浑原凉粉的,是太原最最最正宗的一家。

40.武汉臭豆腐,在王村南街的菜市场门口,非常美味,很多人打车来吃。现在这个店不知道在不在了。

41.还有双塔西街双西小学对面的知味源湘菜馆也非常有名,尤其他的干豆角炒腊肉、蒜香鱼头等,都让人流连往返。

42.再到体育路,大鹏烧烤的烤鸡腿鸡翅很好吃,主要是它的配料与别的烧烤不同,好象加醋,特别适合山西人的口味。

43.体育路上,“川娃子”小吃店,凉粉很好吃,还有很多米粉,梨水也好喝,很便宜!体育路北的东面墙上有个窟窿的地方,俺们常叫狗洞,从一个铁架梯子进去。应该石铜厂的宿舍区,左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨头等,味道很好。

44.平阳路北园街西口上的铁锅焖面,朋友告我说巨好吃,就是还没有去过。现代女子医院正对面有个烧烤特好吃。

45.说烧烤,讲正宗,品口味,我推荐亲贤北街,水总对面,高管局旁边。有家绝正的新疆饭店(据最新消息,此店可能已经关门)。那里的店小二到掌柜的说的全是外语。正宗的伊斯兰风味,还超便宜。比迎泽分局的烧烤村落,体育馆的都不知道好多少倍。

46.还有就是体育场北侧的鲜美水煮鱼,共三家分店,总部就是这,二部在金融大厦对面,三部在青年路迎泽公园门口,本人觉得二部的好吃些。一般偶去了就叫个微辣或不辣的鲶鱼或草鱼(草鱼便宜),因为没什么刺,肉还很鲜美,走的时候辣椒还可以带走回家炒菜用。

47.山西大学旧校门对面有一家重庆乾唐火锅店,那里的锅料真是好吃,不过一定要点大锅底里的麻辣鲶鱼锅,那鱼又香又软又劲道,咬一口满口的香。两个人去吃再点一盘13元钱的特色肥牛,那牛肉也很不错,只要在锅里涮几下肉就可以出锅了,煮的时间长了反而老,肉好像是经过特别腌制过的,口感也很好,滑利爽口。然后再点几盘菜就可以吃的又好又饱了,两三个人四五十元钱就可以搞定了,好吃又实惠。山大附近还有一家斌子拉面,也值得一去。

48.对了,还有个吃早点的地方,就是五一路进六中的口上有就叫闫记丸子汤的,早上路过可要记得吃一碗啊。解放南路国体商城旁边的巷子里,好象有个南肖墙丸子汤,每天人都很多,建议早饭的时候要去吃一次。

49.对了对了,还有半夜出来吃的地方,唐都的早茶宵夜,来过太原的人应该都去过。

50.最好吃的应该就是大营盘的地摊了,太原过夜生活的人大部分每天晚上都会去,来个肥肠面,再来个猪皮炒豆豆,来个豆腐,拼个凉菜,再多少喝点,美坏了,此地不光是夏天非常火爆,到冬天晚上很冷的时候都是异常火爆!

太原有什么好吃的太原美食店推荐

太原有什么好吃的太原美食店推荐

现在有很多热门的旅游城市会介绍自己城市里面的美食街,大家基本上都是耳熟能详了,但是实际上还是有很多人不知道在太原也是有很多味道很不错的美食的。

清和元——”头脑“早餐

地址:府东街柳北口78号西山酒店1楼

何为“头脑"?

“头脑”是地地道道的太原小吃,又名“八珍汤”,是由明末清初著名文人,医学家傅山先生发明的,是由黄芪、煨面、莲菜、羊肉、长山药、黄酒、酒糟、羊尾油配制而成的汤状食品,外加腌韭菜做引子。具有益气调元,滋补虚损,活血健胃,抚寒喘和强壮身体的作用。已有三百多年的历史,每年农历白露到立春期间,太原市各大饭店、传统早点店大都有“头脑”上市。

关于头脑的传说

明亡后,一代名医傅山隐居故里,侍养老母,创制了“八珍汤”让母亲康复。后他将此点传授给一家饭馆,以“清和元”挂牌。“八珍汤”则易名为“头脑”。每当傅山给体弱需补的人看病人时,便告诉他们去“吃清和元的头脑”。意指去吃清朝和元朝统治者的头脑。

下图就是头脑了,一定要配上一碟韭菜才好吃。里面有大片的莲藕和羊肉、山药,还有一股淡淡的酒香。刚开始喝的人一定喝不惯,会觉得药味很大,难以接受,但是当你连续几天喝的话,你会爱上它的。尤其是冬天,来一碗热乎乎的头脑,浑身上下都会立刻暖和起来。爱喝酒的还会再单要一壶黄酒,甜甜的也很好喝。长期吃的话可以强身健体。很多太原本地的老年人都会买月票坚持长期喝。

一碗头脑再配上一笼烧卖,整个早上都会元气满满。记得小时候父亲带我去吃头脑,每次去了我都很讨厌,最多就是吃几个烧卖。头脑总是会用别的来代替。长大之后,才发现这其中的味道是需要岁月来沉淀的。

推荐

1.鸿宾楼烤鸭店

地址:解放路22号

鸿宾楼是从北京来的清真菜馆,在太原也是历史悠久了。早餐也有刚刚提到的头脑,不过最出名的还是他家的烤鸭。解放路最近一直在修地铁,交通不是很方便,导致很长时间被遗忘了。

2.郝刚刚羊杂割

地址:柳巷与府东街交叉口南50米路西

郝刚刚在太原也算是一家网红店了,后面模仿它又出现了类似郝强强、刚刚郝之类的店,名字看起来都差不多。柳巷这家店就在清和元的斜对面。每次路过的时候都会看到门口长长的队伍。一碗羊杂配上一个烧饼,就很满足了。如果你吃不惯羊杂,可以换成羊汤。里面要多放到葱花和香菜才好吃。

3.王萍面皮

地址:桃园二巷中段杂技团旁(近桃园北路)

王萍面皮也算是太原本地最火的面皮了。其中最火的就是这家二巷的面皮店,店面很小,但总是人很多。五块钱一碗,总是觉得不够吃。分店开了不少,但还是觉得二巷的最好吃。

4.杨记灌肠

灌肠这名听起来也有些吓人,先来科普一下啥是灌肠?其实就是一种用荞麦做的食物。大家不要恐慌。

地址:食品街35号

从小时候的1元一碗到现在的6元一碗,感觉每次进去吃都会有很多小时候的片段涌现脑海。

要一碗灌肠再配上一个锅盔,哇,那叫一个倍儿爽。

5.顺溜削面

地址:鼓楼街与食品街交叉口南边(近食品街南口)

作为山西人,面食一定要推荐给大家,但我感觉太原本土并没有太火的面食店,顺溜削面算是一家经营的不错的店了,类似的还有银河飞度。但其实每家大点的饭店都有面条,吃了那么多,还是觉得家里面做的永远是最好吃的。顺溜目前已经开了很多家分店,店面干净整洁,环境还不错,南方人如果想吃面的话还是推荐尝试的。

6.南肖墙丸子汤

地址:南肖墙街与天地坛正街交叉口西侧

也算是太原本土的一家老字号早餐店了。现在也是开到遍地都是,加盟了不少店面。店面都不大,全部都是红底的门头,看起来有点简陋。每家都各有特色,但是味道基本都差不了多少。早晨来碗丸子汤陪烙饼,也是太原人最爱的绝配早餐之一。

7.恒义诚老鼠窟元宵

地址:钟楼街36号

也是一家百年老店了。从小就知道这个有趣的名字。本地人一般都是买回家自己煮着吃。我好像还真的没有在店里吃过,有时间一定要去吃一次。

过年的时候一定是这样壮观的场面,需要排队等很久。

8.六味斋

六味斋是始创于1738年(清朝乾隆三年)的中华老字号,生产的酱肉系列产品是我国传统食品,三晋名吃,曾作为皇宫贡品享誉京师。在全国而言,具有如此悠久历史和成熟工艺的中式肉制品生产企业也是绝无仅有的。

地址1:柳巷134号(柳巷与钟楼街交叉口东南角)

如同北京人信得过全聚德、天津人离不开狗不理一样,太原人对六味斋也是情有独钟。每当钟鸣鼎食,六味斋的

酱肉始终是太原人餐桌上的一道美味佳肴。印象中,父母总是习惯到六味斋买点熟肉作为餐桌上的一道菜。

现在的六味斋已经远远不止是买熟肉,有些分店也卖早点,柳巷这家比较全,羊肉串、涮牛犊、牛肉面等等,可以说种类相当丰富了。吃羊肉串的人很多,每次去了看着长长的队伍最终都选择了放弃。

9.双合成

是著名的中华老字号。清道光18年(公元1838年)李善勤、张德仁创建食品店,取“和气生财,二人合作,必能成功”之意,商号叫双合成。

地址1:鼓楼街2号

它将有一百多年发展历史的“中国味道、山西特色、双合成特质”的食品文化,演化为一个庞大的产品体系,即中式系列、西式系列、娘家系列、感恩月饼系列、喜庆系列、文化主题系列6大产品类别。有点像北京的稻香村。家里办喜事或逢年过节本地人会习惯在这里买些糕点。

10.串串叔叔

太原本土做起来的串串品牌,可以说火了好一阵子,深受年轻人的欢迎。现在也开了很多分店。主要出售骨汤麻辣串,叔叔秘汁粉,私房炒饭,鲜榨果汁,菜菜饭,叔叔石锅拌饭,想象面包,营养羹,酱拌串串,爱心早餐等。

地址1:铜锣湾百度明珠斜对面西侧100米

可以自己挑选喜欢的食材,最后称重算钱。

煮好后是特别大的一碗,陪着浓浓的芝麻酱香,超好吃,关键还干净卫生。记得十年前串串已经满大街流行了,但是都是路边摊比较多,很多人会因为卫生问题而拒绝去吃,包括我在内。串串叔叔的出现,可以说正是迎合了市场,抓住了好的商机,也算是创业的典范了。

六味斋酱肉属于鲁菜吗

六味斋酱肉属于鲁菜吗

六味斋酱肉是太原市的传统名食,太原市六味斋酱肉店生产,已有40多年的历史。清朝乾隆三年,即公元1738年,有两名举子,一为鲁人,一为晋人,在京赶考名落孙山,盘缠所剩无几,二人搭伙在北京西单牌楼附近开设了一家熟肉店,生意火爆。后来,誉满京师的宫廷贡品天福号酱肘子到太原落户,生意火爆,1938年,天福号在山西太原设立分号,便成了六味斋。于是,福记六味斋酱肘鸡鸭店的字号由此而生,誉满京师的宫廷贡品天福号酱肘子到太原落户。誉满京师的宫廷贡品天福号酱肘子到太原落户,因为有一鲁人,一晋人二人搭伙。所以六味斋酱肉属于鲁菜。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的太原六味斋熟牛肉和太原有什么好吃的太原美食店推荐问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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