太原去潮汕牛肉面 全国哪里的面食最好吃

大家好，今天小编来为大家解答太原去潮汕牛肉面这个问题，全国哪里的面食最好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

全国哪里的面食最好吃

中国人对于面的喜爱是从来不分南与北的。只是南北之地做面的原材料不一样，北方可能多用小麦，南方会用米作为原材料。走到全国各地都有面一绝，各有所长？（如以下面食）

陕西油泼面、兰州牛肉面、宝鸡臊子面、

西宁尕面片、苏杭阳春面、四川炸酱面、

北京肉丝面、山西刀削面、河南羊肉烩面、

武汉热干面、新疆大盘鸡白皮面、等――

如果题主指的是面条的话，这样说吧，吃来吃去，浇头汤面做的最好吃的在魔都，拌面做的最好吃的在新疆。这是汤面和拌面最高品质的存在！

当然，拉面、刀削面、打卤面、小面、锅盖面、担担面等等面，尽管好吃，有口皆碑，但在浇头的花色、汤汁、鲜美上无法和江南地区的浇头汤面比较；而在面条的筋爽度上更无法和新疆拌面同日而语。

这是老王吃遍南北面食后，最大的感受。尽管江南一代的汤面，从来不使用手工面，也几乎从来不使用擀面杖。即使用的机器压面，但配上浇头后，瑕不掩瑜。

很多北方人，吃惯了辣椒为主打口味面条后，第一次吃到其实并没有什么特别浇头的魔都汤面时，都惊呼竟然还有这样美味的面条，无论是白汤和红汤面。

魔都的刀鱼汁面、鳝丝面、大排面、辣酱面、肴肉面，大肠面、还有最朴素的红汤双菇素面，都能吃得你乐不可支。浇头上，什么银芽三丝、烤麸、等等浇头，要荤有荤，要素有素，又不失鲜美。魔都本帮，浓油赤酱的特点，淋漓尽致发挥在汤面上了。

值得一提是，葱油拌面这样的干拌面，可是来自魔都哦。一把葱油，葱香馥郁又不绝如缕，好吃的很，尽管面条来自机器压制！时下创新的汤面还有牛蛙面，味道也是不错。总之魔都的面条吃的浇头的鲜美，清口，清爽，鲜字当头，面条借味本帮烹饪上浓油赤酱。在其它地区，你很难吃到这些味美的汤面。

拌面类，做的最好吃的一定在新疆，这个几乎没有异议。它的拌菜的鲜香先不谈，满满的伊斯兰气质，光面条的爽滑筋道就是面条最高品质的存在！说他是当今世上最好的面条，也不为过，不信，诸位可以开车穿越星星峡到达新疆境内，或者直接飞到乌鲁木齐，亲自尝试一下世界上最棒的面条。

由于老王之前太多的回答了这个问题，由于时间关系，关于新疆拌面，老王在此就不多赘述。

空口无凭胡吹乱捧其实没啥意思。

笔者去过全国大多数省份。

面条好不好吃，还是让名声和数据来说话，能经得住市场考验和普罗大众检验的才是面条中的王者。

全国知名的面条有这么几种，排名不分先后：

1.兰州拉面

几乎家喻户晓，笔者走过20多个省份，每个地方都有兰州拉面。

2.山西刀削面

3.新疆拉条子

4.重庆小面

5.陕西油泼面

这五种面条是驰名全国的，不信大家可以打开美团搜索一下，几乎每个城市都有它们的店面。

至于其他面条，在当地可能鼎鼎大名甚至名气还在这五种面条之上，可那只是符合当地人的口味习惯出了当地就基本上无人知晓了。

譬如北京炸酱面，在北京无人不晓，可除了北京谁还听说过别的地方流行？

再譬如：

担担面，活跃在四川。

羊肉面，内蒙宁夏等地称雄。

烩面，河南人的最爱。

竹升面，广州特色。

热干面，武汉风味。

襄阳牛肉面，襄阳人的早餐。

燃面，宜宾当地有名。

臊子面，在陕西，与油泼面齐名。

朝鲜冷面，名声倒是闯出了东北。

焖面，近些年名气传出了内蒙。

更有些面条，风味独特，堪称绝味除了当地却几乎无人知晓：

肠旺面，贵阳一绝!

窃以为有和五种面条争霸的资格，奈何，种种原因，出不了贵州!

全中国人，除非去过贵州，否则可能都没听说过，奈何!

此问题下80几个回答没有人知道它……

吃面当然是南方各省的面好吃了，但中国北方都是面食大省，北方各种面吃过不少，陕西biiangbiang面，油泼面、岐山臊子面、裤带面，山西的莜面，饸饹面，剔尖、刀削面、兰州的牛肉面、天水呱呱、敦煌黄面、浆水面。宁夏的蒿子面、炒糊饽、羊排揪面、生汆面、羊肉搓面。河南的烩面、郏县饸饹面，吃过这些感觉还是不错的，都是很有特色面食，但如果把南方各省的面条都摆上每天有选择，我还是选南方的面条，四川的宜宾燃面，荷叶面，成都的甜水面、蹄花面，重庆的小面，万州的豌杂面，江苏的南京皮肚面、南通的跳面、镇江的锅盖面，连云港的炒面、东台鱼面淮安的长鱼面，常州覃油面，苏州的鳝糊面，爆鱼面、昆山奥灶面面，再说浙江省的面，首先就是杭州的片儿川了，还算可以吧！温州纱面、宁波仓桥面结面。衢州的常山索面、舟山的海鲜面。其实我也没跑这么多城市，大部分还是在上海和苏州把浙江江苏两省的面基本吃到了，魔都的魅力就是可以吃到江南各省的面食。

汇聚一城吃遍天下可是我的梦想，珠江流域的面条美食就要在广州吃了，在首推就是舌尖上的竹升面，这是我吃过最好的南方面条之一，另外潮汕干面虾子面、豉油皇炒面、顺德的鱼面包括香港的车仔面，味道都非常的棒，都说南粉北面，在珠三角吃各种粉的机率还是更高一点，北方人吃粉虽然觉得味道很好，就是感觉吃不饱，我其实算是北方人，所以在南方尽量是吃面为主，去年到了大胡建以后也是在福州，吃了不少的福建特色面，都是以鲜香味为主特色的就福州线面感叹能把面条做的如此细而劲道，厦门的沙茶面有点舶来味道，吃了平潭马鲛鱼面汤的味道觉得是胜过了东台鱼面，闽东特产的“大条面”吃过一家感觉一般，可能没吃到正宗的，几个朋友都说要吃正宗的要去古田。中国太大光是一个面食就让人一生难以吃遍，我在周围圈里算是吃面大王了，各人感觉只是吃到一半的面食，北面还有新疆和西藏没吃，南面还有台湾没吃，另外几个省江西、安徽，湖南湖北就略过了，热干面算是特色，并不太好吃。湖南的粉不错，特色好面真没吃到。

山西

俗话说——“世界面食在中国，中国面食在山西”。

有据可查的面食在山西就有280种之多！在这连续吃面半个月，都不带重样的！

中国五大面食之一——刀削面

刀削面、抻面、拨鱼、刀拨面、猫耳朵，根本停不下来。

陕西

陕西人喜食面食，陕西人也善做面食。陕西的臊子面有3000年的历史，知名的面条就有100多种。

岐山臊子面

他们把每一种面都做的与众不同，就像陕西的历史一样，都被赋予了深厚的文化气息。

说真的，我认为肯定是山西面食无与伦比，但同时也认为拿出山西面食和各地面食一起讨论这就是个无聊的举动，山西面食它是种文化，一个干百年形成的饮食习惯，哪个省没几种拿的出手的面食？但拿一种饮食文化和其他省的某种面条来讨论是不对等的。

山西人一到饭口就会问今天吃什么面？这里包含的信息量是很大的，第一、是吃什么原料做成的面，比如是白面还是红面，或是掺和红面、豆面做成的混和面，记得有一种包皮面就很独特。在大同那地方，直接就吃一种纯糕面。第二、面的做法，比如可做成拉面、擀面、饸饹、刀削面、擦疙斗、猫耳朵、剔尖、扯面、揪片等等数不清的方式。第三、用什么浇头，这里面学问也不少，山西人可以根据喜好做出无限多种浇头，并不像其他地方面食仅限固定一种浇头。所以山西人一年四季天天吃面也不会吃腻就是这个原因。第四、就是这一天一定要有面食。

当然山西的面食可不仅仅是做面条这么简单，各种食材制作的面点更是数不胜数，常见的有荞面灌肠可凉拌可炒，糕面做的油炸糕那可是无上美食，攸面做的栲姥姥、各种饼子大街小巷、市井摊边无处不在，想吃就吃价格亲民。面食对山西人来讲是绝对必不可少的，山西人对面食的理解是其他地域是远远不能达到的高度。这里不是说其他省就没有好面食，只不过在面食文化这个层次上还没有那么厚重。想凭视频、影视剧和旅游景点捧起的网红面就想代表最好的面食似乎有些过分自信了。‘中国面食在山西’从来都不是山西人自诩的，这句话更真实的理解应该是山西面食文化是中国的面食文化的集中表现吧。

河南滴

在人们的传统认知中，中国的饮食格局呈现“南米北面”的局面，其实这句话并不是完全正确，中国人对于面的喜爱是从来不分南与北的。只是南北之地做面的原材料不一样，北方可能多用小麦，南方会用米作为原材料。不信你去江南走一走，你会发现南方人也吃面，不过南方的面大多是米制成的，这是自然气候决定的。

笔者生活的城市杭州，这里的人们就喜欢吃一种名叫片儿川的面食。但是正宗的不多，很多游客来了之后，慕名尝之却觉得不好吃，其实有的时候也有地域饮食差异的原因。

山西的面食之多，广，是众所周知的。“到山西旅游不吃面食，就等于没到山西”，我已记不起在哪儿看到的这句话，但是山西的面食，确实独树一帜。大同刀削面是山西的十分具有代表性的美食，十分有名。大同刀削面物美价廉，柔软光滑，劲道可口，色香味俱全，有着大同特有的风格，深受当地人们的喜欢，就连很多外地游客来吃过以后也是直竖大拇指，对其赞不绝口。

太原作为山西的省会城市，其面食之丰，亦是显而易见的。宋代时，太原面食多称“汤饼”，《青箱杂记》记载“汤饼，温面也。凡以面为食煮之，皆谓之‘汤饼’”。太原的面食也十分美味，广受欢迎。

四川也是有很多的面食，如担担面，最初只是小贩挑着担子街头叫卖的一款食物，现如今，却已经成了中国十大名面之一，味道鲜美，咸鲜微辣，很受食客们的欢迎。

兰州的拉面亦是十分的有名，同样作为我国十大面条之一，以“一清二白三红四绿五黄”著称于世。兰州拉面是兰州最具特色的小吃，历史悠久，从出现至今，得有两百多年的历史了。清代曾有诗人吃过之后，当场写诗赞曰：“拉面千丝香，唯独马家爷。美味难再期，回首故乡远。”兰州拉面面细且精，风味独特，是一道美味的面食。

此外甘肃还有浆水面，等等等等。

萝卜青菜，各有所爱。要说究竟哪里的面食最好吃，我也不能妄下定论。各人的口味不同，爱好不同，对于面食的喜爱程度自然不同，哪里的面食最好吃，还是要各位食客们吃了才知道。你的家乡有什么特色面食呢？不妨说出来，让大家瞧瞧。

Cola

陕西油泼扯面

东北冷面

上海阳春面

贵阳肠旺面

成都担担面

武汉热干面

河南羊肉烩面

兰州牛肉面

老北京炸酱面

山西刀削面

各人口味不同，不能一概而论，各有所好，我认为山东烟台打卤面最好吃。

10元钱能吃到什么早餐

我国地域辽阔，十里不同俗，早餐也各具特色。所谓一方水土养一方人，早餐之于武汉是一份热腾腾的热干面，之于广州是一道道精致茶点，之于西安则是一碗喷香的羊肉泡馍……早餐千百种，你最爱哪一口？

“一碗热干面4元，一杯豆浆2元，加个油条1.5元。”“一份豆皮6元，一碗豆腐脑2元，加个面窝1.5元。”……这些搭配是不少武汉人“过早”的选择，基本上开销都在10元以内，好吃不贵。不过，许多武汉人早上也喜欢吃牛肉面、牛肚粉等，一碗价格则多在12元到15元左右。

重庆人的一天，由一碗小面开始。一碗小面+一个卤蛋，总价仅8元。

鼎边糊又称锅边糊，是福建特色著名的风味小吃，鼎边糊价格从5元-15元不等，图中是鼎边糊为8元一碗，里面有虾、海蛎、花蛤、虾皮、干贝边、鱼干、青菜等配料。刚出锅的鼎边糊白脆薄润，汤清不糊，食之细腻爽滑，清香可口。

内蒙古呼和浩特市的特色早餐——烧麦，图为4个烧麦（10元半两）+免费砖茶的组合。

广西人吃得最多的美食应该是米粉了，生榨米粉、红油米粉、老友粉、螺蛳粉、生榨米粉、卤菜粉……价格普遍在7、8元左右。

烤包子维语叫沙木萨是维吾尔族同胞喜爱的食品之一，包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，满口爆汁，单价3元。

青海特色早餐包括牛肉面、抓面、葫芦头（猪大肠）、羊杂碎汤、牛肉汤、粉汤，其中10元以下的有普通牛肉面和抓面素面。图为抓面素面，单价7元，因直接用手将面抓入碗中而得名，因为制作方便快捷，又被称为青海人的“方便面”。

没有上海人会错过生煎，4只8元，金黄焦底、薄嫩表皮，混合着酱料，和着鲜香的肉馅汤汁，用筷子轻轻戳一个洞，待汤汁流出一点，一口咬下去，怎一个“绝”字了得。

图为驴肉火烧（精肉火烧7元个）、石家庄白家缸炉烧饼（1.5元个）、石家庄白家长条烧饼（1元个）等早餐全家福。在石家庄，市民们的早餐选择十分丰富，除了上述几种美食之外，还有糖片儿、荷叶饼、石头饼、里脊饼等选择，一般而言，一顿普通的早餐10元绰绰有余，且能够吃得较为丰盛。

走在贵阳市的大街小巷，市民花费8-10元钱就能吃到种类丰富的早餐，可以买到贵阳肠旺面、贵阳老素粉、花溪牛肉粉、水城羊肉粉、遵义虾子羊肉粉、毕节砂锅粉等贵州当地的特色美食。图为10元钱一份的遵义虾子羊肉粉。

大多数的北京人爱吃、会吃，吃早点也从不凑合，豆汁、焦圈、面茶、炒肝，好吃不贵。

煎饼馃子，单价7元，是天津著名的小吃，天津人把其作为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦（bì）儿”组成，配以面酱、腐乳、葱末、辣椒酱作为佐料。

提起宁夏羊肉臊子面，在全国来说都是有名的。与素面不尽相同，里面加了羊肉的元素，一般10元起。

昆明市民的早餐：稀豆粉2元+米浆粑粑4元+豆面汤圆4元。饱满圆润的珍珠糯米丸子裹上热乎乎的红糖浆和喷香的熟黄豆面，小汤圆爽口弹牙，黄豆面入口即化。

陕西的豆花泡馍8元一碗，是地方传统风味的名小吃，其馍采用独特工艺加调味料烙成，俗称“锅盔”，豆花用品质上乘的黄豆土法做成，鲜嫩爽滑，煮而不散。

海南人习惯上午吃炒粉，这份炒粉9元，有肉，有菜，还有例汤。

在杭州，8元钱可以吃到一碗“猫耳朵”，“猫耳朵”是一种面食，因形似猫耳而得名

在合肥，比较有当地特色的早餐是三河米饺，虾米和豆腐是米饺馅料的标配，辅以葱蒜等调料，经过180度高温油锅炸透3分钟后，外层焦酥松脆，里层软糯嫩滑，外形饱满，好似一只金灿灿的元宝。除了米饺和米粥之外，外加煎鸡蛋和小咸菜，共计9元钱。

休宁县，隶属于安徽省黄山市，烧饼和粉丝馃等小吃是为当地人所津津乐道的早点品类。粉丝馃，每个2.5元，2个粉丝馃，一杯热豆浆，是黄山休宁县当地人早饭的首选。

黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆，不待入口，便觉得香味浓烈，咬上一块，既酥又脆，满口留香，尤其刚刚出炉的烧饼，口感最佳。普通袋装烧饼10个一袋，价钱5元，单个价格5角。

深圳，10元一份的小份云吞。

在广东揭阳，早餐若没有粿汁是不完整的，这是潮汕地区大众化的传统民间小食，在粿片上撒上配料，8元一碗。

广州，肠粉+油条+白粥的组合，共计10元。

长沙市民的早餐：酸辣面6元+葱油饼2元+豆浆2元。

郑州市民的早餐：素包子1元+茶叶蛋2个3元+胡辣汤6元。

太原的稍梅，8元一笼，其面皮是用特制的面杖打出花褶，使其顶部花褶现出美丽的梅花形，故称稍梅。包入特别的肉馅后蒸熟即可食用，其味鲜香爽口。

哈尔滨的市民习惯到早市买早餐，以油条、豆浆等为主。10元基本可以满足2人的早餐标准。油条6元一斤，麻团2元一个，油炸糕0.5元一个，豆浆1元一杯，豆腐脑2元一碗。

长春的蛋堡，也叫鸡蛋汉堡，是用鸡蛋、面粉制作的一道早点，里边包含肉馅和整个煎蛋，外面撒上孜然粉等调料，口味独特，3元一个，5元两个，物美价廉。

为什么南方人爱吃甜

为什么南方人爱吃甜？

这个问题要说到地理环境和人文风俗。

南方的主要调料是甜菜，就是糖。北方的主要调料是盐，有的说是北方人经济不发达，买不起南方长途跋涉运来的糖。再加上北方也没有甜的农作物，就吃起了盐。但也有特殊的，例如说四川的辣椒，山西的醋。总的来说，口味的变化是根据当地的主要作物而定的。

大概是在远古时候，人们觉得烧出来的菜没有味道，就把一些其他有特殊味道的植物放了进去。结果这个方式就一直保留到今天。插一句，日本人吃生鱼片是不是因为他们发现火发现得太晚啦？言归正传，这些有特殊味道的植物当然是在当地人生活的地区生长的，所以才会有这种“一方水土养一方人”“南人喜米，北人好面”等等说法。

总之，人们南北的这种划分基本上是一种“返祖现象”或是“遗传现象”。至于有些人生在北方爱吃甜，生在南方爱吃咸的特殊情况，可能是他祖上有过不是本地人的人，这种情况不是没有，比如说白人和黑人生的后代假如是个白人，连续两代都找个白人，第三代人就肯定是个黑人。反正不出三代，肯定有一个是黑人。好了，例子到此结束。另一种情况就是那个人的个人喜好实在是有异于其他人，才会不“随群”。

中国南方和北方饮食文化的差异：

主要在于“南米北面”的最基本区别，另外在口味上的差异存在着“南甜北咸东酸西辣”之分，南北饮食风味主要是北方的巴蜀、齐鲁和南方的淮扬、粤闽四大风味。

因为南方潮湿的原因,我就是南方人,我是江西人,江西人非常爱吃辣,没辣就吃不了饭,这都是因为气候的原因,南方冬天的时候都是阴冷潮湿的,而辣椒可以起到驱寒取暖,防止风湿的作用.红军长征的时候,毛主席不是让所有的士兵都喝辣椒汤吗?为的就是驱寒取暖,防止风湿.再如四川,那边的天气也是比较潮湿的,所以四川人都喜欢吃辣(麻辣),胡椒也是一种暖食,中药里,胡椒的分类就是暖性.像广东,福建,上海浙江等地的人就不太爱吃辣,因为他们那边是靠海,而靠海的地方就有点干燥,所以广东人都喜欢喝汤,不但滋养,也可以养生.希望我的答案能帮助你了解了解

广东好像喜欢吃清淡的，不爱吃辣；湖南、江西喜欢吃辣的；江南喜欢一点点甜味。

中国人口味之杂，堪称世界之冠，但也有一定规律可循。有人说南甜北咸、东辣西酸，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异，同时，也反映了人们的口味于地理环境存在着一定的联系。这一点，从主食结构上也可看出，我国南方气候湿热，盛产水稻，因此，以大米为主食；北方气候相对干冷，适宜小麦等作物生长，因此，以面粉为主食。山西人能吃醋，可谓“西酸”之首。他们吃饭前，往往先把醋瓶子拿过来，每人喝三调羹醋用以“解馋”。改革开放前，每逢春节，别处都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：“供应老陈醋，每户一斤。”有人来给姑娘说亲，当妈的先问：“他家有几口酸菜缸。”酸菜缸多，说明家底子厚。另外，福建人、广西人爱吃酸笋，越酸越能显出制作者的水平。傣族人也爱吃酸，酸笋炖鸡可是一道传统名菜。山西等地的“西方人”何以爱吃酸？打开中国地图，可知这些地区，特别是黄土高原、云贵高原及其周边地区的水土中含有大量的钙。因而他们的食物中钙的含量也相应较多。这样，通过饮食，易在体内引起钙质淀积，形成结石。这一带的劳动人民，经过长期的实践经验，发现多吃酸性食物有利于减少结石等疾病。久而久之，他们也就渐渐养成了爱吃酸的习惯。湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族等地居民多喜辣，我国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。贵州人平生所吃辣椒极多、朝天椒、野山椒均不在话下。在川北，听说有一种辣椒本身不能吃，用一根线吊在灶上，汤做好后，辣椒在汤里涮涮，就辣得不得了，因此叫“涮涮辣”，四川的“麻辣烫”更是全国闻名，可以说，没有不辣的四川名吃，四川名吃不辣，也就谈不上“名吃”。如今，人们除了管四川女子叫“川妹子”外，还称其为“辣妹子”，原因大概也基于此。喜辣的食俗多与气候潮湿的地理环境有关。我国东部地处沿海，东北的朝鲜族当地气候也湿润多雨，冬春阴湿寒冷，而四川虽不处于东部，但真地处盆地，更是潮湿多雾，一年四季少见太阳，因而有“蜀犬吠曰”之说。这种气候导致人的身体表面湿度与空气饱和湿度相当，难以排出汗液，令人感到烦闷不安，时间久了，还易使人患风湿寒邪、脾胃虚弱等病症。吃辣椒浑身出汗，汗液当然能轻而易举地排出，经常吃辣可以驱寒祛湿，养脾健胃，对健康极为有利（对当地人而言）。另外，东北地区吃辣还与寒冷的气候有关，吃辣可以驱寒，鲁迅留学时为御寒也有了爱吃辣的习惯。我国北部是内蒙古高原，过去新鲜蔬菜对北方人是罕见了，鲁迅先生说“胶东的白菜运往北京，便用红头绳系了菜根，倒挂在水果店头，美其名曰‘胶菜’”，就是指此。我国北方地处暖温带，冬季寒冷干燥，夏季温和多雨，气温年较差大，在过去，即使少量的蔬菜也难以过冬，同时又不舍得一时“挥霍”掉，北方人便把菜腌制起来慢慢“享用”，这样一来，北方大多数人也养成了吃咸的习惯。人说苏州菜甜，其实与无锡的相比，苏州菜不过是淡。无锡炒鳝糊放很多糖，包子的肉馅里也放很多糖，对北方人讲，根本没法吃。广东、浙江、云南等地居民也大多爱吃甜食。南方多雨，光热条件好，盛产甘蔗，比起北方来，蔬菜更是一年几茬。南方人被糖类“包围”，自然也就养成了吃甜的习惯。北方人不是不爱吃甜，只是过去糖难得，只好以“咸”代“甜”来调剂口味了。虽说北方现在不缺“糖”，但口味一旦形成，不是一朝一夕就可以改变的。相信随着社会的发展与时间的延续，这种咸甜相对的趋势会减弱的。当然，“南甜北咸、东辣西酸”只是个笼统而又相对的说法，我国地大物博，饮食习惯差异很大，甚至在局部地区也有许多不同之处，这与各地的经济发展、民族习俗和个人习性也有重要关系。

应该可以呀,只不过这里的气温变化大,日照时间长,降水量少,空气干燥而已,没有南方潮湿罢了!还有就是饮食方面,一般人应该还是能吃习惯羊肉吧,不过,这里的汉餐也到处都是呀,不会不适应吧!

吃在广东嘛，一般都是广东人爱吃米饭，其它地方，要是杂粮都能吃上的，而且吃的东西，都是广东这边比较挑，所以方法多一点不奇怪

南方人说的北方人,或许并不包括全部的北方人,而是大部分,像山东人就爱吃面食,陕西人就更不用讲了,什么甘肃兰州牛肉面等等.你看不少吧,而且这些省份的到周围省份的移民也多,造成这局面也不奇怪!

而东北三省就是个例外,什么盘锦大米确实不错,我感觉原因就是和产地有关,东北的降水量也是很大的,也有一部分1600mm以上的,所以适合种水稻,这就是个南方类似了.

也不是爱吃,就是吃惯了,习惯了!

生活习惯不同，饮食方式不同，南方人喝的粥不叫咸，只是放点盐有点底味，可以提鲜，他们吃的比较清淡，所有的吃的他注重原汁原味，很鲜，他们也比较注重营养搭配，甜食吃多了容易发胖，还有几种常见病，也和吃甜食有很大关系，所以他们不喜欢吃甜食，北方人有一个特点就很明显，那就是口味比较重，不管是甜的，咸的，只要是味道够重就喜欢！

花椒会给人麻的口感，一方水土养一方人，南方气候比较潮湿，他们在做菜时，尤其是那些偏麻辣的菜里，都会放花椒来调味，这也是一种饮食习惯吧。

不是所有南方人都爱吃玉米的。

各人有各的喜好食物呢。

玉米（拉丁学名：ZeamaysL.）是禾本科玉米属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话称幼米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。

文章到此结束，如果本次分享的太原去潮汕牛肉面和全国哪里的面食最好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！