降糖营养牛奶配方大全，吃着降糖药喝奶有影响吗？-菲力牛肉网

降糖营养牛奶配方大全，吃着降糖药喝奶有影响吗？

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血糖高的人什么时候喝牛奶最好？

众所周知，喝奶有益健康，奶和奶制品是天然补钙剂和优质蛋白的良好来源，有很高的性价比，牛奶是我们日常膳食中最常见的饮品之一，从营养价值上讲，牛奶富含元素钙、优质蛋白、乳糖、脂肪酸、B族维生素以及维生素A、D、E等脂溶性维生素，其中钙质有利于预防骨质疏松，蛋白质有助于减少肌肉衰退，乳糖和脂肪酸能为机体提供能量，各种维生素是维持人体正常新陈代谢所必需的，牛奶可谓“全身都是宝”。《中国居民膳食指南》（2016版）推荐成人每天摄入300g奶和奶制品，相当于300ml牛奶。

关于喝牛奶的时间，也是众说纷纭，有人说不能空腹喝牛奶，会引起腹胀甚至腹痛、腹泻，这样的朋友很可能是乳糖不耐受，可以先吃些其他食物再喝牛奶，也可以选择低乳糖或脱乳糖的牛奶。也有人说应该晚上喝牛奶，可以助眠，牛奶中确实含有色氨酸等可以预防失眠的成分，但牛奶并没有催眠作用，失眠的朋友想指望喝牛奶来安眠，这可有点儿为难牛奶了。还有人说应该早上喝牛奶，这是孙药师赞同的观点，牛奶营养丰富，早上搭配面包、麦片等谷物一起吃，饱腹感很强，非常扛饿，对于高体力和脑力劳动者是不错的选择。

奶制品和糖尿病有着很深的渊源，2006年就有研究发现，日常膳食中适量增加低脂奶制品的摄入量，有利于降低中老年妇女发生2型糖尿病的风险。2014年有研究发现，与完全不喝酸奶的人相比，每天喝1小杯酸奶（大约80g），可以明显降低2型糖尿病的风险。2016年又有研究证实，每天喝一杯全脂牛奶，不会增加糖尿病的风险。对于糖尿病患者，牛奶绝对是理想的食物，它不仅营养丰富，而且其中的成分还有利于降低餐后血糖反应，比如乳酸本身的消化速度就很慢，而乳蛋白则有利于延缓食物的消化速度，因此，喝牛奶对维持血糖稳定有好处。

最后，糖尿病患者喝牛奶的正确时间是餐前30分钟，这样能够有效控制餐后血糖上升，降低餐后血糖反应，还能够降低餐后脂肪合成的风险，预防肥胖，从而有助于保持胰岛素的敏感性。此外，在餐前30分钟先喝点牛奶，还有助于增加饱腹感，抑制食欲，避免在用餐时吃得太多，从而稳定餐后血糖，对于乳糖不耐受的糖友，也可以将牛奶换成低乳糖牛奶、酸奶或豆浆，可以达到同样的效果。

牛奶会升高胰岛素吗？

晚上喝牛奶，相当于加餐，牛奶也是有热量的，也会升高血糖，所以第二天空腹血糖会升高。如果想睡前喝牛奶，需要减少晚餐进食量，把一部分晚餐的热量调整到睡前，相当于分餐。如果想长期睡觉前喝酸奶，要相应调整降糖药剂量或方案，这样才能保证血糖稳定。

吃着降糖药喝奶有影响吗？

奶和奶制品中含有丰富的钙质、蛋白质、脂肪和维生素，是天然的补钙佳品和优质的蛋白来源，对维持骨骼健康，促进肌肉增长，是不错的选择，我国《中国居民膳食指南》推荐，平均每天应摄入300克奶或奶制品，合牛奶大约300ml，今天喝200ml，明天喝400ml也是可以的。牛奶总体热量不高，可增加饱腹感，一小杯牛奶便能缓解饥饿，适合糖尿病患者每天饮用，有利于控制并稳定血糖。

牛奶中的平均乳糖含量可达到4.8%，而且含有较高的饱和脂肪酸，过量饮用可引起血糖波动，对于某些降糖药物的疗效也会产生一定影响，今天孙药师就为大家具体介绍一下：

1.二甲双胍：二甲双胍是目前临床上使用最广泛的口服降糖药，常见腹泻、腹胀、恶心、消化不良，腹部不适等胃肠道反应，部分患者因腹泻而停药，牛奶中含有乳糖，也可导致腹泻，腹部不适等症状，因此，牛奶可能会加剧二甲双胍胃肠道不良反应，对于乳糖不耐受的糖尿病患者，在服用二甲双胍时最好不要喝奶。

2.α-葡萄糖苷酶抑制剂：这类药物临床上最常用的是阿卡波糖，其作用机制为延缓小肠对碳水化合物的吸收而降低餐后血糖，牛奶中主要的碳水化合物就是乳糖，且乳糖含量不高，因此，喝奶对阿卡波糖发挥疗效影响不大。

3.胰岛素促泌剂：这类药物主要包括格列美脲、格列齐特、格列吡嗪、瑞格列奈、那格列奈等，主要通过促进胰岛β细胞分泌胰岛素降低餐后血糖，一般餐前服用，牛奶餐前或餐中饮用均可，增加饱腹感，有利于控制餐后血糖，喝奶不仅不会对胰岛素促泌剂的疗效产生影响，而且可以协助控制餐后血糖。

4.胰岛素增敏剂：这类药物主要包括吡格列酮和罗格列酮，主要通过增加肌肉和脂肪等外周组织对胰岛素的敏感性而降低血糖，既可降低空腹血糖，又可降低餐后血糖，喝奶对这类药物的疗效没有明显影响。

5.DPP-4抑制剂：这类药物主要包括利格列汀、西格列汀、沙格列汀、阿格列汀、维格列汀等，主要通过抑制肠促胰素分解，促进胰岛素分泌，发挥降糖作用，餐前或餐后服用均可，饮食对药物的疗效几乎没有影响，因此，喝奶对DPP-4抑制剂疗效影响不大。

参考文献：

内科学（第8版）

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