连藕牛肉怎样做好吃？牛肉和莲藕能在一起炖吗-菲力牛肉网

连藕牛肉怎样做好吃？牛肉和莲藕能在一起炖吗

其实连藕牛肉怎样做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉和莲藕能在一起炖吗，因此呢，今天小编就来为大家分享连藕牛肉怎样做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

牛肉和莲藕能在一起炖吗

可以一起炖，做法如下

主料：牛肋600克，莲藕1段

辅料：盐4克，生抽10克，甜面酱20克冰糖8克，八角1个，桂皮1小块，草果1个，香叶1片，生姜4片，料酒10克

制作工艺：

1、牛肉洗净血水后捞出沥干，切成大块，藕去皮，切块

2、锅内放入冷水，下入牛肉块和料酒，焯水，捞出

3、锅中放油，放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜，炒出香味，放入甜面酱炒出酱香

4、下入处理好的牛肉,放入生抽、冰糖，翻炒均匀

5、加入热水，没过牛肉，大火烧开,转小火炖至牛肉八成熟，放入藕块

6、再烧至藕块软烂，收汁即可出锅

牛肉藕节的做法

主料:

牛肉500g莲藕300g

辅料:

油适量盐适量酱油适量料酒适量冰糖适量大料适量干辣椒适量葱姜适量

做法方法:

1.牛肉用冷水浸泡，其间适时换水

2.浸泡后的内容入锅焯水后捞出沥干水

3.葱切段、姜切片，备好干辣椒、大料

4.起油锅，葱姜、干辣椒、冰糖入锅煸香后牛肉入锅炒

5.加酱油炒

6.加料酒炒

7.加适量热水，盖上锅盖烧，其间适合翻炒。小火慢烧

8.莲藕去皮洗干净

9.将莲藕切成滚刀块

10.牛肉烧30分钟后莲藕入锅同烧，青椒还要适时翻炒

11.食材9分熟时加盐，翻炒均匀继续烧

12.食材熟关火，即可盛出享用。

藕炖牛肉怎么做好吃，藕炖牛肉的家常做法

可以，以下莲藕牛肉汤的做法。

主料：牛肉500g、莲藕500g、红豆30g

辅料：蜜枣10颗、盐适量、姜片适量

步骤：

1、红豆有水浸泡30分钟（用温水更好），莲藕洗净去皮切片，姜洗净切片。

2、牛肉切块下开水锅焯水，去血水，捞出洗净。

3、红豆，牛肉，蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。

关于连藕牛肉怎样做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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