苏州孙家牛肉馆木渎地区，为什么苏州人早点喜欢吃面

其实苏州孙家牛肉馆木渎地区的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么苏州人早点喜欢吃面，因此呢，今天小编就来为大家分享苏州孙家牛肉馆木渎地区的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

华东五市是那几个城市,有什么旅游景点吗

华东五市上海、南京、杭州、苏州、无锡。

1、上海

著名景观：外滩、豫园、新天地、思南公馆、田子坊、人民广场、上海博物馆、上海大剧院、多伦路文化名人街、上海老码头、上海水族馆、上海汽车博物馆。

2、南京

夫子庙、秦淮河、中山陵、玄武湖、莫愁湖、鸡鸣寺、

3、杭州

西湖（新十景：云栖竹径、满陇桂雨、虎跑梦泉、龙井问茶、九溪烟树、吴山天风、阮墩环碧、黄龙吐翠、玉皇飞云、宝石流霞；三评西湖十景：灵隐禅踪、六和听涛、岳墓栖霞、湖滨晴雨、钱祠表忠、万松书缘、杨堤景行、三台云水、梅坞春早、北街梦寻）。

4、苏州

金鸡湖、拙政园、同里古镇游览区、虎丘山风景名胜区、留园、狮子林、网师园、苏州乐园、苏州盘门景区、白马涧生态园、寒山寺、西园戒幢律寺、甪直古镇游览区、木渎古镇、西山景区、穹窿山景区。

5、无锡

太湖国家旅游度假区、太湖鼋头渚风景区、灵山景区、三国城、水浒城、唐城、寄畅园、泰伯庙、惠山古镇、东林书院、昭嗣堂、天下第二泉、横山梅园风景区、崇安寺风景区、南禅寺风景区、锡惠公园、蠡园、古运河。

美食介绍

1、上海

上海是一个海纳百川的城市，不但中国几乎所有的菜系在上海都够吃到，而且许多国外的美食也能够在这里品尝。世界各地的异域风味只要想吃，来到上海都能够寻觅踪迹。如果是吃上海菜，那么吃的就是食物原味的特色了，响油鳝糊、八宝辣酱都是很典型的上海菜。

2、南京

南京的美食来介绍一下有：小笼包、煮干丝、牛肉锅贴、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝。

3、无锡

无锡的美食有三凤桥酱排骨、怪味生茸虾、龙须血糯、无锡小馒头、三鲜馄饨、油豆腐干、罗布丝饼、酒酿圆子、无色汤圆、牛肉线粉、糖芋头、玉兰饼、豆腐花、梅花糕、银丝面、春卷、海棠糕、金玉满堂、无锡排骨。

4、苏州

著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖、阳澄湖大蟹等。苏州小吃亦闻名天下，密汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油咸糕等，都是脍炙人口，不可不尝。

5、杭州

杭州传统的名菜有很多，就主推几个比较出名的看家菜了，比如西湖醋鱼、杭州酱鸭、干炸响铃、东坡肉、蟹黄小汤包、小鸡酥、榴莲酥、木瓜酥、彩虹水晶球等。比较出名的也就是西湖醋鱼和杭州酱鸭。

参考资料：

百度百科—华东五市

为什么苏州人早点喜欢吃面

苏州有着悠久的历史，良渚文化的考古与发掘说明新石器时代就有人类在此生活，其中赵陵山遗址被列为全国十大考古遗址重大发现之一。



“上有天堂下有苏杭”、“鱼米之乡”更是描写了苏州景色宜人、物产丰富。但无论是古代还是现代，苏州麦子的产量都微乎其微，但苏州人为什么喜欢吃面呢？特别是早上吃面条的量，不低于任何北方城市，这个问题要从历史说起：

靖康之乱后，宋朝迁都临安，也就是今天杭州，宋朝时期苏杭等地都属江南道，随着都城迁移，大量人口从开封等地南下而来，兵荒马乱的岁月，交通又不发达，能千里南下的都是达官贵族，杭州作为政治中心，官居较多，苏州（平江府）作为江南的经济中心，商贾居多，这些人虽渐渐的适应了米饭，但同时也把吃面的习惯渗透到当地的饮食中。于是淮河以南才渐渐有了麦子的种植。



江南秀丽的人文特点，北方而来的面条也慢慢改变了模样，从指头宽甚至腰带宽变成了只有一毫米多的细面，形成了自己独特的面食文化。

下面说说苏州当地的特色面

一、奥灶面

奥灶面历史悠久，传说很多，据说乾隆吃过后说“面灶奥妙，奥妙的面灶”，无证可考。其特点是宽汤、面硬、重浇头，传统的奥灶面的汤是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼骨、鱼身粘液一起熬制的，味美鲜醇；面硬是因为面在滚汤中烫几下捞起，保持鲜香爽滑的特点；奥灶面的浇头很多，有爆鱼、卤鸭，牛肉、鳝丝、雪菜、笋尖等，以红油爆鱼面和白汤卤鸭最为著名。





二、藏书羊面

藏书羊肉历史悠久，起源苏州藏书镇（现木渎镇）以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴，因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱，是冬令进补佳品，成为传统的苏州地方风味小吃而风靡江南。藏书羊肉面主要有红汤带骨肉和白汤纯肉两种。





三、奥鸭面

清光绪年间，昆山周市厨师吴金福学得此艺后，利用周市当时盛产野禽之自然条件，开设以主烹奥鸭的“太和馆”，其特点是色、香、味俱佳，有“一家爊煮，满街飘香”之誉。奥鸭面结合奥灶面的特点，汤汁甜度小一些，浇头以鸭鹅肉及肫肠为主，肉有红（酱）白（卤）之分。

关于苏州孙家牛肉馆木渎地区，为什么苏州人早点喜欢吃面的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。