利川好吃的酸菜牛肉馆，利川酸菜做法
大家好，今天来为大家分享利川好吃的酸菜牛肉馆的一些知识点，和利川酸菜做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
利川小吃有哪些
利川小吃有很多种类。
因为利川小吃是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的地方美食，包括葫芦脯、麻花、米饭丝、扣肉、浆水粉等等。
这些小吃都有其特色和制作方法，有的是甜的，有的是咸的，有的是辣的，口感十分丰富。
如果你想品尝到这些小吃，可以前往利川市特色美食街或者当地的小吃店尝试一下，会有意外惊喜。
哪种牌子酸菜好吃？
东北酸菜最好吃，这个其他地方的酸菜和东北的没法比。
沈阳的不如吉林的，吉林的不如黑龙江的。随着维度的增高，酸菜才好吃。
利川酸菜做法
主料1种
青菜
3棵
辅料1种
食盐若干
调料
无
烹饪步骤6步
步骤1
准备好3棵青菜如果你的泡菜坛子够大，也可以多准备
步骤2
将青菜切成2半，再在菜头上切上一刀，但是不切破
步骤3
放到通风干燥、有阳光的地方晾晒和晾衣服一样，我们放到了顶楼的阳台晒晒上3-5天，青菜就焉了（如果没有太阳或者在下雨，就放在通风的地方）
步骤4
放入适量的盐把青菜腌制1夜
步骤5
放入泡菜坛（泡菜罐里放入适量盐水）泡菜坛的边缘要加一些水，起到密封的效果
步骤6
青菜腌制的越久就越好吃以下是腌制较长时间的酸菜，如果喜欢吃嫩一些，泡制上10天左右就可以取出来吃了
小贴士
用食盐腌制青菜的时候要把盐与青菜混合均匀泡菜罐的边缘要加一些水，起到密封的效果
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的利川好吃的酸菜牛肉馆和利川酸菜做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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