水蜜桃牛肉沙拉？水蜜桃英语怎么说

各位老铁们好，相信很多人对水蜜桃牛肉沙拉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于水蜜桃牛肉沙拉以及水蜜桃英语怎么说的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

清爽酸甜沙拉的做法

所有蔬菜洗净甜豆、筊白笋捡去蒂头、粗纤维备和黑木耳、水果玉米(切三段)、皇帝豆(川烫)杏鲍菇、鸿喜菇用手撕一丝(口感好)洋葱切丝泡冷水、香菜切碎末和3瓣蒜头切碎末洗干净鲷鱼(切片)、虾(去虾头(壳)、肠泥)切片(备用)

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烧一锅开水川烫已经处理好的蔬菜甜豆、筊白笋、黑木耳、水果玉米、皇帝豆。川烫好泡冷开水备用，冷却后全部切丝、用刀剔除玉米备用。杏鲍菇、鸿喜菇用锅子小火干煎，等菇类出水后起锅放凉备用。(菇类也可以利用烤箱烤约2~3分钟)黄金蕃茄、圣女番茄一颗切4等分(备用)

3

锅中加入适量橄榄油，放入蒜末、鱼片、虾片小火煎、加入适量白酒去腥用(也可以用米酒代替)。煎好后起锅备用。

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把步骤2和步骤3的材料放入大一点的锅子，加入少许橄榄油、洋葱丝、红萝卜切丝、小黄瓜用波浪刀切丝和加入柠檬、柳丁汁、花生粉、香菜碎末及蔓越莓拌均匀就可以装盘。

5

这道菜没有过多的调味料，所以不会造成身体太多负担!主要调味只有:橄榄油、白酒都没有超过3CC、柠檬、柳丁汁!选择不同的盘子来装饰会有不一样的效果!心情也会很愉快呦。

怎么用常见的食材做沙拉

要制作沙拉先就要制好冷少司，南方译作沙司或冷调味汁，而要制作好冷少司先还要制作好马乃司少司，因为它是调制众多少司的基础，故又称作基础少司。马乃司少司的制作方法如下：

原料：鸡蛋黄2个沙拉油500克芥末20克白醋20克柠檬汁60克冷清汤50克精盐15克胡椒粉少许

制法：

1.将蛋黄放在陶瓷器皿中，再放入精盐、胡椒粉和芥末。

2.用蛋抽将蛋黄搅匀，然后逐步加入部分沙拉油，并用蛋抽不停地搅拌，使蛋黄与油融为一体。

3.当搅至黏度增大、手感吃力时，加入白醋和冷清汤，这时黏度减小，颜色变浅，再继续加入沙拉油，直至把油加完，最后加入柠檬汁，即成。

特点：色泽浅黄，呈稠糊状，清香酸咸，绵软细腻。

以马乃司少司为基础，可以演变出许多种少司来，常见的有鞑靼少司、千岛汁、法国汁、醋油少司等，现简要介绍如下：

鞑靼少司

原料：马乃司少司500克煮鸡蛋1个酸黄瓜50克番芫荽10克精盐、胡椒粉各少许

制法：煮鸡蛋、酸黄瓜切小丁，番芫荽切末，然后将所有原料放在一起，搅拌均匀即成。

千岛汁

原料：马乃司少司500克番茄少司125克煮鸡蛋1个酸黄瓜50克青椒30克白兰地酒、柠檬汁、精盐、胡椒粉各适量

制法：煮鸡蛋、酸黄瓜、青椒切碎，然后将所有原料放在一起，搅拌均匀即成。

法国汁

原料：马乃司少司500克白醋100克法国芥末50克沙拉油50克清汤200克葱末50克蒜茸40克柠檬汁、辣酱油、精盐、胡椒粉各适量

制法：将除马乃司少司之外的所有原料放在一起搅匀，然后逐渐加入到马乃司少司中，搅拌均匀即成。

土豆沙拉

原料：土豆1000克鲜黄瓜250克酸黄瓜150克嫩豌豆100克胡萝卜150克洋葱50克煮鸡蛋2个马乃司少司150克奶油100克精盐10克

制法：

1.土豆去皮洗净，入笼蒸熟或入锅煮熟，晾凉切成丁；鲜黄瓜、酸黄瓜去皮去籽切成丁；嫩豌豆、胡萝卜入锅煮熟捞出，将胡萝卜切成丁；洋葱切丁；煮鸡蛋去壳切丁。

2.将上述各种原料一起放入陶瓷器皿内，加入马乃司少司、奶油、精盐拌匀即成。

特点：色泽淡黄，酸咸适口，鲜香味美。

〔注〕在土豆沙拉的基础上，还可以制成鸡脯沙拉、火腿沙拉、大虾沙拉等。

醋油少司

原料：沙拉油100克白醋50克马乃司少司50克芥末酱20克精盐10克白糖25克胡椒粉少许冷开水适量

制法：将马乃司少司、芥末酱、精盐、白糖、白醋、胡椒粉放在陶瓷器皿内调匀，然后逐渐加入沙拉油及冷开水，搅拌均匀即成。

学会制作少司以后，就可以动手制作沙拉了。下面就介绍几种常见西餐沙拉的制作方法。

厨师沙拉

原料：煮牛肉250克煮鸡肉250克火腿250克奶酪150克芦笋40根番茄5个生菜叶20片煮鸡蛋5个法国汁1盅

制法：

1.生菜叶撕成小片放在盘子中间。

2.煮牛肉、煮鸡肉、火腿、奶酪均切粗丝，和芦笋一起围放在生菜叶上。

3.将番茄和煮鸡蛋切成桔瓣状，相间码放在上述原料旁，出菜时单跟法国汁。

特点：色泽鲜艳，肉香浓郁。

维也纳蔬菜沙拉

原料：花叶生菜150克恩地夫生菜150克红菜头150克熟鸡蛋黄2个醋油少司100克

制法：

1.花叶生菜、恩地夫生菜均切成3?5厘米长的小段，红菜头切细丝，熟鸡蛋黄搓碎。

2.将菜段、菜丝拌匀，堆放在盘中，撒上鸡蛋黄，上桌时浇上醋油少司，即成。

特点：色泽金红，酸甜香脆。

三文鱼沙拉

原料：净三文鱼肉1500克鹌鹑蛋30个生菜叶20片豆苗50克番茄5个醋油少司、精盐、胡椒粉各适量

制法：

1.将三文鱼肉片成三大片，撒上精盐、胡椒粉，用小火煎熟。

2.鹌鹑蛋煮熟，去壳切成两半，番茄切成桔瓣形。

3.用生菜叶垫在盘底，再撒上豆苗，然后放上三文鱼、鹌鹑蛋，四周用番茄装饰，最后浇上醋油少司即成。

特点：冷热结合，爽口开胃。

鲜虾芦笋沙拉

原料：芦笋3根，生菜半棵，甘蓝1小把，鲜虾5只，猕猴桃20克，哈密瓜20克，细葱2根，油醋芝麻沙拉酱适量

调料：细盐8克、果醋15毫升，生抽10毫升、烹调油5滴、香油2滴、白糖少许、芝麻少许

做法：

1.将芦笋切去尾端较老的部分，然后在水中煮2分钟，捞出过冷水，备用。

2.生菜取整叶，和甘蓝芽一起洗净，控水，备用。

3.虾剪去须和脚，带壳开背去掉泥线，然后在虾的腹部横着切上几刀，下水焯熟后备用。

4.将生菜叶卷成杯形放在盘角，在生菜叶中间放上甘蓝芽，再插上细葱作装饰，虾放在盘中，用芦笋作搭配，然后将猕猴桃和哈密瓜去皮切成小丁，拌上细盐码放在边上。

5.用果醋、生抽、烹调油、香油加白糖和芝麻混合均匀，兑成汁，淋在盘中即可。

Hers提示：

1.在虾的腹部横着切上几刀可以保证虾熟后依然保持挺拔的身姿。

2.猕猴桃和哈密瓜的丁拌上细盐除了是为增加盐分的味道，还可以保证这些水果的鲜灵。

凯撒沙拉

原料：培根3条、白土司面包2片，白煮蛋1只、romainelettuce1颗，芦笋2根、黑橄榄适量、Parmesan干酪半块、Parmesan干酪粉20克

调料：蛋黄酱40克、Anchovy依个人口味适量、黑胡椒粒4克，WorcestershireSauce8毫升、英国黑醋15毫升、蒜1头压成蓉

做法：

1.白土司面包片去边后切成方丁，拌匀蒜油后放烤盘上，在烤箱里用200℃以上的高温烘烤至颜色变金黄。在厨房用纸吸取多余的油，制成Crouton，培根切成丁用锅煸焦香，备用。

2.把romainelettuce切成随意的片状，黑橄榄对切成环状，芦笋切去根部较老的部分，然后用水煮熟，白煮蛋分成4块，Parmesan干酪切成条块，备用。

3.在蛋黄酱中加入Anchovy、黑胡椒粒、WorcestershireSauce、蒜蓉及英国黑醋，搅拌，做成酱汁，待用。

4.将Crouton和培根丁混合放在盘底，上面放上romainelettuce，旁边用芦笋和Parmesan干酪条块装饰，再撒上黑橄榄，将切好的煮蛋放在边上，与调和好的酱汁一起上桌，即可。

Hers提示：

1.romainelettuce可用一般生菜或其他自己喜好的叶类蔬菜代替。

2.白煮蛋可根据自己的喜好煮成全熟、半熟，甚至你也可以做个水煮荷包蛋，然后切开放在上面。

3.原始的凯撒沙拉并没有Anchovy的事，但有这个更好吃，如果找不到，可以用其他咸味罐头鱼代替。

4.如果没有英国黑醋可以换成鲜榨柠檬汁调出的味道。

黄瓜花生沙拉

制作原料：黄瓜2根，香菜20克，花生碎80克。白醋2小匙，白糖5克，甜辣酱10克。

制作：1.将黄瓜洗净，去皮，对半切开，切成薄片，盛盘；香菜择洗干净，切段。

2.将白糖和白醋倒入小碗内混合，搅拌至白糖溶化，倒在黄瓜片上，再加入甜辣酱、香菜段，拌匀腌制四五分钟即可。[1]

桂花杂果沙拉

主料：荔枝、火龙果、桃

桂花杂果沙拉

调料：糖桂花

做法：1、荔枝洗净剖皮取果肉，切成块

2、火龙果切两半，用挖球器挖出果肉，剩下果皮当容器

3、桃子洗净切块

4、把以上几样处理好的食材放入火龙果果壳里，淋上糖桂花即可

水蜜桃沙拉

主料：水蜜桃

水蜜桃沙拉

辅料：番茄、杏仁

调料:蜂蜜、酸奶、香草

做法：1、水蜜桃2个，西红柿1个，大杏仁适量

2、水蜜桃，西红柿切半月片，加入香草稍微搅拌一下

3、加一大勺蜂蜜稍微搅拌一下即可装盘，将杏仁压碎，放在沙拉上，再淋上酸奶即可

编辑本段蔬菜沙拉

蔬菜沙拉(一)

主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱

配料：千岛沙拉酱

蔬菜沙拉做法：

1.花叶生菜掰成大块放在盘子里。

2.将玉兰菜均匀地摆开。

3.放入红椒圈和切开的小西红柿。

4.加适量豆苗和紫甘蓝丝。

5.将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和甜玉米粒。

6.放入千岛沙拉酱拌匀即可。

功效：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲

蔬菜沙拉(二)

主料：胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄

配料：沙拉酱

调料：盐、糖

制作：

1.将主料洗净、切块，根据个人喜好可以用开水烫一下，用冷水投凉

2.沙拉酱放少许盐和糖，拌匀

3.把沙拉酱浇在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食

特别关照：制作简单，好吃忣营养。

蔬菜沙拉(三)

原料

净圆白菜750克，胡萝卜500克，青椒250克，葱头100克，芹菜叶25克，生菜油50克，精盐15克，胡椒粉少许，芥末酱25克，白糖50克，醋精15克。

做法

①葱头切末，加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水，调匀成少司。

②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝，拌匀，放盘中央，食用时浇上少司即可。

蔬菜沙拉(四)

基本材料菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。

制法：菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。

意式蔬菜沙拉

·配料：生菜适量

洋葱适量

黑橄榄5颗

秋葵2根

小玉米1根

小黄瓜适量

杏仁片适量

土司丁适量

蕃茄适量

油醋沙拉酱3大匙

·操作:

(1)将蔬菜洗净分别切好备用。

(2)依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。

(3)酱料中的材料必须切成细末。

水蜜桃英语怎么说

fish鱼

frenchfries炸薯条

jam果酱

juice果汁

jello果冻

chocolate巧克力

sandwich三明治

hamburger汉堡

rice米饭

coke可乐

milktea奶茶

ham火腿

egg蛋

eggbuscuit蛋饼

toast土司

meatbun肉包子

meat肉

pork猪肉

chicken鸡肉

drink饮料

vegetable蔬菜

tomato西红柿

potato土豆

onion洋葱

pizza比萨饼

coffee咖啡

cake蛋糕

hotdog热狗

noodles面条

bread面包

参考资料：百度

1.水蜜桃Honeypeach，

2.凤梨pineapple，

3.冻枣frozenjujube，

4.苹果apple，

5.橙子orange，

6.葡萄grape，

7.甘蔗sugarcane，

8.椰子coconuttree，

9.芒果mango，

10.荔枝litchichinensis，

11.香蕉Banana

12.菱角Water

13.樱桃Cherry

14.栗子Chestnut一.Poultry家禽类

1．鸡鸭：

FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿FreshGradeBreast鸡胸chickenfryer小鸡块ChickenDrumsticks鸡小腿ChickenWings鸡翅Turkey火鸡chickgizzard鸡杂Ducktrimdrum鸭翼脾2.猪肉：Liver猪Porkribs排骨feet猪脚Kidney猪腰bag猪肚Hearts猪心PorkSteak猪排Pork-pieces廋肉块PorkChops连骨猪排RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉RolledPorkBelly卷好的腰部瘦肉连带皮Porksausagemeat做香肠的绞肉PorkFillet小里肌肉SpareRibPorkchops带骨的瘦肉SpareRibofPork小排骨肉PorkDripping猪油滴Lard猪油Joint有骨的大块肉Hock蹄膀CasserolePork中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉3.牛肉:StewingBeef小块的瘦肉Steak&Kidney牛肉块加牛腰groundbeef已铰好的牛肉Fryingsteak可煎食的大片牛排RumpSteak大块牛排LegBeef牛键肉OX-Tail牛尾OX-heart牛心HomeycomeTripe蜂窝牛肚OX-Tongues牛舌BarnsleyChops带骨的腿肉ShoulderChops肩肉PorterHouseSteak腰上的牛排肉ChuckSteak头肩肉筋、油较多TenderisedSteak拍打过的牛排Roll牛肠Cowhells牛筋TripePieces牛肚块Bestthickseam白牛肚4.羊肉：lambchops羊肉片legoflamb羊腿

二..海产类(Seafood)

1.鱼（fish）：

Herring青鱼，鲱Salmon三文鱼Bass鲈鱼Corvina黄花鱼Milkfish奶鱼Mullet梭鱼,胭脂鱼,鲻鱼Cod鳕鱼Tuna金枪鱼SeaBream海鲤Hake鳕鱼类Carp鲤鱼Halibut大比目鱼flounder比目鱼Plaice欧蝶鱼Swordfish箭鱼Octopus鱆鱼Squid乌贼cuttlefish墨鱼Dressedsquid花枝Mackerel鲭Haddock北大西洋鳕鱼Trout鲑鱼CodFillets鳕鱼块Conger(Eel)鳗鱼Tilapia罗非鱼Dace鲮鱼RedMullet红鲣Herringroes鲱鱼子BoiledCodroes鳕鱼子2.贝类海鲜(Shellfish):Oysters牡_?Mussels蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜Crab螃蟹Prawn虾clams蛤蚌scallops扇贝(小)Crabstick蟹肉条PeeledPrawns虾仁KingPrawns大虾TigerPrawns虎虾WhelksTops小螺肉Shrimps基围虾Cockles小贝肉Lobster龙Winkles田螺

三.蔬菜类(Vegetables):

Daikon白萝卜Carrot胡萝卜Radish小胡萝卜Tomato蕃茄Parsnip欧洲萝卜Bok-choy小白菜longnapa(sueychoy)大白菜Spinach菠菜Cabbage卷心菜Potato马铃薯russetpotato褐色土豆Sweetpotato红薯（红苕）Eggplant茄子Celery芹菜Celerystalk芹菜梗Asparagus芦笋Lotusroot莲藕Cilantro芫荽叶Cauliflower白花菜Broccoli绿花菜Springonions（scallion或greenonion）葱Zucchini美洲南瓜（西葫芦）Mushroom洋菇ChivesFlower韭菜花shallot葱Redcabbage紫色包心菜Squash(pumpkin)南瓜acornsquash小青南瓜Watercress西洋菜豆瓣菜Babycorn玉米尖Sweetcorn玉米Bittermelon苦瓜Beet甜菜chard甜菜Onion洋葱limabean青豆Brusselssprout球芽甘蓝（小包菜）Garlic大蒜Ginger（root）姜Leeks韭菜Scallion(greenonion)葱Mustard&cress芥菜苗Artichoke洋蓟Escarole菊苣,茅菜Chilly辣椒

GreenPepper青椒Redpepper红椒Yellowpepper黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)

Coriander香菜Cucumber黄瓜Stringbean（greenbean）四季豆Pea豌豆limabean青豆Beansprout绿豆芽Iceberg透明包菜Lettuce生菜romaine莴苣SwedeorTurnip芜菁Okra秋葵Taro大芋头Eddo小芋头yam山药,洋芋kale羽衣甘蓝

四.水果类(fruits)：

apple苹果peach桃子Lemon柠檬Pear梨子avocado南美梨cantaloupe美国香瓜Banana香蕉Grape葡萄raisins葡萄干plum李子apricot杏子nectarine油桃honeydew(melon)哈密瓜orange橙子tangerine橘子guava番石榴Goldenapple黄绿苹果、脆甜Grannysmith绿苹果papaya木瓜Bramley绿苹果Mclntosh麦金托什红苹果coconut椰子nut核果,坚果Strawberry草莓prunes干梅子blueberry乌饭果cranberry酸莓raspberry山霉Mango芒果fig无花果pineapple菠萝Kiwi奇异果（弥猴桃）Starfruit杨桃Cherry樱桃watermelon西瓜grapefruit柚子lime酸橙Dates枣子lychee荔枝Grapefruit葡萄柚Coconut椰子fig无花果

五.熟食类(deli):

sausages香肠cornedbeef腌咸牛肉bologna大红肠salami意大利香肠bacon熏肉ham火腿肉stewingbeef炖牛肉SmokedBacon熏肉roast烤肉cornedbeef咸牛肉PorkBurgers汉堡肉potatosalad凉拌马铃薯coreslaw凉拌卷心菜丝macaronisalad凉拌空心面seafoodsalad凉拌海鲜Smokedmackerelwithcrushedpeppercorn带有黑胡椒粒的熏鲭Driedfish鱼干Canned罐装的BlackPudding黑香肠smokedSalmon熏三文鱼

六.谷类食品(Cereals):

1.米类:

Longrice长米，较硬Puddingriceorshortrice软短米Brownrice糙米THAIFragrantrice泰国香米Glutinousrice糯米Sago西贾米oat燕麦,麦片粥

2.面类:

Strongflour高筋面粉Plainflour中筋面粉macaroni意大利空心面spaghetti意大利式细面条Self-raisingflour低筋面粉Wholemealflour小麦面粉Instantnoodle方便面Noodles面条Rice-noodle米粉Vermicelli（ricestick）细面条,粉条

七.调味品类（Seasoning，condiments,relish）:

Brownsugar砂糖darkBrownSugar红糖RockSugar冰糖Maltose麦芽糖Custersugar白砂糖（适用于做糕点）IcingSugar糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层）Soysauce酱油，分生抽（light）及老抽两种Vinegar醋Cornstarch太白粉,玉米淀粉SesameSeeds芝麻Sesameoil麻油cookingoil菜油oliveoil橄榄油（植物油）CreamedCoconut椰油Oystersauce蚝油Canolaoil加拿大芥花油（菜油）broth肉汤Pepper胡椒Chineseredpepper花椒monosodiumglutamate味精Redchillipowder辣椒粉sesame芝麻Sesamepaste芝麻酱Saltblackbean豆鼓peanutbutter花生酱Beancurdsheet腐皮Tofu豆腐beancurd豆干，干子SeavegetableorSeaweed海带Greenbean绿豆RedBean红豆Blackbean黑豆Redkidneybean大红豆Driedmushroom冬菇Silknoodles粉丝hazelnut榛子almond杏仁Agar-agar燕菜Bambooshoots竹笋罐头Staranise八角fennel茴香clove丁香Wantunskin馄饨皮Driedchestnut干粟子Tigerlilybuds金针Reddate红枣Waterchestnuts荸荠罐头Driedshrimps虾米Cashewnuts腰果walnut胡桃cream奶油cheddarcheese英国切达干酪butter黄油margarine植物奶油creamcheese干酪cottagecheese白干酪mozzarella意大利白干酪yogurt酸奶juice果汁marmalade橘子或柠檬酱jelly果冻Cakemix蛋糕粉syrup糖浆,果汁saladdressing沙拉酱mashedpotatoes土豆泥sundae圣代冰淇淋jam果酱marmalade橘子酱mustard芥末ketchup调味番茄酱spices香料Skimmilk脱脂牛奶Low-fatmilk低脂牛奶Buttermilk脱脂酸牛奶soyadrink豆浆

八.零食糖果类(SnackFoodsandConfectionery):

Biscuits点心crackers咸饼干bulkbagels散装硬面包圈Cookies小甜饼干muffins松饼Pretzels焦盐脆饼条popcorn爆玉米花nuts果仁peanut花生potatochips炸马铃薯片cornchips炸玉米片tortillachips墨西哥炸玉米片nachochips墨西哥辣炸玉米片crisps各式洋芋片tortilla玉米粉圆饼Bun小圆面包,圈taco墨西哥玉米面豆卷pancake薄烤饼Frenchfries炸薯条icecreamcone圆筒冰淇淋

九.腌菜(Pickles)

Sourmustard咸酸菜preservedmustard泡菜preservedszechuanpickle四川榨菜Pickledmustard-green酸菜

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