在超市冷冻牛肉能买吗(超市里50多元一斤的牛肉是真的吗)
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超市冻牛肉为什么便宜
不仅仅是超市，大多市场上，冻牛肉都比鲜牛肉便宜。由于鲜牛肉为了突出鲜，必须注重时间和温度，及时发货，恒温保存，运输成本较高。而冻牛肉就不太注重时间和温度了，直接冰冻好出库发货就行。
两者口感有很大的不同，鲜牛肉口感嫩，问起来香，冻肉就差多了。
冷冻牛肉块是真牛肉吗
冷冻牛肉块是真牛肉。在计划食用的前一天，将要吃的牛肉移至冰箱冷藏室进行自然解冻。在冰冻状态下整体升温，可以使得化冻均匀。牛肉、牛排解冻一般需要1天时间，大部位或者大肉块可能需要2天或更长时间。一旦生牛肉解冻后，它可以冷藏1到2天。
超市里50多元一斤的牛肉是真的吗
是真的，现在超市里面的牛肉品种繁多，国产的普通冰冻牛肉只有30多元一斤，但是国产的优质鲜黄牛肉也要卖到60块钱左右一斤。牛排要卖到100多块钱一斤。卤好的熟牛肉也要卖到60块钱一斤。
进口的雪花牛肉，在北京超市，曾经卖到过八百块钱一斤，还一样有人买，是可以切片生吃的。
OK，关于在超市冷冻牛肉能买吗和超市里50多元一斤的牛肉是真的吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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