太原平遥牛肉直营店(但是不知道哪家店的最好)

太原平遥牛肉直营店(但是不知道哪家店的最好)

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山西平遥牛肉很有名,但是不知道哪家店的最好

山西平遥牛肉很有名,但是不知道哪家店的最好

平遥县,隶属于山西省晋中市管辖,位于山西省中部地区,人口45万多,面积1260平方公里。平遥最著名就是平遥牛肉。最好吃的店有:

1、新泽巷平遥牛肉,位于桃园路。

2、冠云平遥牛肉,位于建设北店。

3、步升牛肉

4、云青牛肉

5、欢春牛肉

6、宝聚源牛肉。

山西特产专卖店

山西特产专卖店

山西省的特产专卖店很多。主要特产美食有:平遥牛肉、太谷饼、红枣、山西陈醋、杏花村汾酒、清徐的葡萄、拉面、削面、栲栳栳、阳泉煤雕等。其中平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。传统制作工艺独特,从生牛屠宰,生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究。

所产牛肉色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富,具有扶胃健脾之功效。

太原酱牛肉哪家正宗

太原酱牛肉哪家正宗

太原的酱牛肉好吃,正宗的应该是老子号“六味斋”,位于太原柳巷和桥头街交接处。山西的酱牛肉最好吃的是平遥牛肉,煮的味道好,又软又香,平遥牛肉在网上也可以买到,有整块的,也有小包装,比较适合出差,外出带上吃。太原的六味斋牛肉一般买回来在家吃。

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