十二指肠溃疡不能吃牛肉吗 十二指肠溃疡能吃牛肉吗

十二指肠溃疡不能吃牛肉吗 十二指肠溃疡能吃牛肉吗

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十二指肠溃疡能吃牛肉吗

十二指肠溃疡能吃牛肉吗

现代社会中,生活节奏很快,人们要承受各方面的压力,如果饮食上不注意,就比较容易得病。十二指肠溃疡是很常见消化系统疾病。人如果胃液分泌过多,胃及十二指肠粘膜受酸性消化酶的经常侵蚀就容易形成溃疡。所以吃吃在回答这个问题之前,先和大家唠叨一下日常饮食中的注意事项,做到防患于未然才好。吃吃建议大家实行“三定制”、“三要制”和“三不制”。“三定制”即“定时、定量、定质”。定时:养成早餐在6点左右,午餐在12点左右,晚餐在18点左右的就餐习惯。如需少吃多餐,在时间上也要有个规定,除上述三餐外可在上午9点和下午15点各加餐一次。定量:以成人正常饭量每天500克计算,应是早餐150克,午餐200克,晚餐150克。定质:每餐饭菜要保持一定的质量,总的要求是,营养丰富,容易消化,新鲜可口,少吃刺激性食物,不喝烈性酒。“三要制”,即要慢、烂、热。慢:指吃饭的速度要慢,食物要经过牙齿细细地咀嚼,这样可以减轻胃肠消化食物的负担。烂:指饭菜应做得松软、酥脆、易消化。忌吃粗糙、硬韧的食物。热:指食物宜偏于温热,不能吃凉的食物。“三不制”即吃饭前后不负重、不生气、不受凉。不负重:指饭前与饭后不做重体力劳动,不剧烈运动。不生气:指情绪上不能恼怒,以免食欲锐减或食后胃不能及时消化食物。不受凉:指不可受凉,特别要注意腹部保暖。吃吃相信,大家如果严格遵守三定制、三要制和三不制,一定会有个健康强壮的胃呦。对于那些得了溃疡病的朋友,吃吃在这里特别嘱咐他们一下,希望他们在看完文章后有所收获,争取早日恢复健康。

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十二指肠溃疡有哪些饮食禁忌 十二指肠溃疡的5大饮食禁忌

十二指肠溃疡有哪些饮食禁忌 十二指肠溃疡的5大饮食禁忌

十二指肠溃疡也是胃病的一种,患上十二指肠溃疡,在饮食上更要注意。那么,十二指肠溃疡的饮食禁忌有哪些呢?下面我分享了十二指肠溃疡的5大饮食禁忌,希望能帮助到你。

十二指肠溃疡的5大饮食禁忌

一、忌冰冻和过热饮食

饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。

二、忌食太荤、太油和煎炸的食物

饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。

三、忌食多量味精、酸辣及过咸的食物

饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。

四、忌饮食无律无度

宜少吃多餐,避免饥饿痛,疼痛时可吃一两块苏打饼干。

五、忌饮酒、浓茶和咖啡

特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。

这五大饮食禁忌大家一定都了解了吧!患者朋友们一定要提高警惕,多注意自己的饮食,少吃一些冰冻、煎炸的食物。吃多了会加重病情。

十二指肠溃疡饮食有四宜

宜少宜精

宜少指不可过饥再吃东西,且吃东西一次不可过饱,不宜极渴时饮水,饮水一次不宜过多。晚饭宜少。宜精指少吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其对于有消化不良的病人,要求食物要精工细作,富含营养。

宜鲜宜淡

宜鲜是指吃适量新鲜蔬菜和水果,新鲜蔬菜水果可防癌,同时也指吃新鲜的食物,不食腐烂变质的食物。宜淡指宜吃清淡的素食。中医讲淡味是养胃的,清淡素食既易于消化吸收,又利于胃病的恢复,而且可使人长寿。新鲜蔬菜五谷都为健胃佳品,但食用不可过量。

宜温宜洁

宜温指胃病患者不可过食冷瓜果,也不能因畏凉食而吃热烫饮食,这对食道和胃的损伤也很大。宜洁是指有胃病的人胃抵抗力差,应防止食物被污染,并注意食用器具的卫生。

宜软宜缓

宜软指饭食、蔬菜、鱼肉之品宜软烂,不宜食油煎、油炸、半熟之品及坚硬食物,既难于消化,而且有刺伤胃络之弊端。宜缓指细嚼慢咽,充分地咀嚼,唾液大量分泌,既有利于食物的消化吸收,又能有防癌和抗衰老的效果。

四种蔬菜可预防十二指肠溃疡

1、可促使胃壁粘膜再生的高丽菜

高丽菜含维生素C及K,可促使胃或十二指肠的粘膜再生,治疗溃疡。生吃或加热都很可口,平时常食用,可调整体质。不过,煮、炒会破坏维生素C,所以要治疗溃疡,还是以生吃或稍为加热再吃较好。将高丽菜放进果汁机搅拌成汁,再稍微加热,在饭前饮用,大约持续喝10天,效果就会显现。

2、南瓜有助于健胃整肠

南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素(即维生素A),其果实、花、种子、叶子都有药效,淀粉多,煮食后仍含丰富的维生素C。要想充分发挥药效,用蒸的方法较理想。胃隐隐抽痛进,可煮南瓜浓汤,有助消化。南瓜花可煮汤,有降热、止下痢的效果。

3、可强健疲弱胃肠的无花果

无花果可治溃疡及强健疲弱的肠胃。将干燥的无花果切碎,煮成半干,加入少许蜂蜜和水,即可饮用。保存无花果,可先使其干燥,放在火上煮再磨成粉,使用时,加开水或水泡即可

4、含丰富的维生素C,可强化胃壁的马铃薯

马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质,而且有淀粉,即使加热,维生素C也不易被破坏,方便摄取。

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十二指肠溃疡不能吃什么适合吃什么

十二指肠溃疡不能吃什么适合吃什么

一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。

二忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,

肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。

三忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主,味

重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的

保护作用。

四忌饮食无律无度。宜少吃多餐,避免饥饿痛,疼痛时可吃

一两块苏打饼干。

五忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃

疡恶化。

宜食食物:

性质寒凉、味淡或苦,具有清热、利湿作用的食物,如莜麦、玉米、薏米、小麦、小米、赤小豆、绿豆、蚕豆、苦瓜、黄瓜、冬瓜、大头菜、空心菜、金针菜、苋菜、莴苣、茭白等。

忌食食物:

性质温热,有补益助热作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、橘子、刀豆、芥菜、薤白等。

味辛辣性温热,易助热生火的食物,如韭菜、辣椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、菜茴香、大蒜、白蔻等。

磁腻味厚,易生湿、加重湿证的食物,如山药、糯米、红枣、蜂蜜、龙眼、花生、西瓜、松子、猪肉、牛奶、枇杷等。

具有收涩而可滞留湿邪的食物,如乌梅、莲子、石榴、芡实等。

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