人工养牛的正确方法(肉牛养殖技术)

大家好，人工养牛的正确方法相信很多的网友都不是很明白，包括肉牛养殖技术也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于人工养牛的正确方法和肉牛养殖技术的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛是怎样人工采精的

牛采精是人工授精的首要步骤和重要环节。认真做好采精前的准备工作，正确掌握采精技术，合理安排采精频率，是保证获得量多质优精液和保持种公牛健康的重要条件。

牛采精方法

采精要有一定的采精环境，以便公牛建立起巩固的条件反射，同时防止精液被污染。采精场应建立在宽敞、平坦、安静、清洁的房间中，不论什么季节或天气均可照常进行工作，温度易控制。场内设有采精架，以保定台牛或设立假台牛供公牛爬跨采精。室内采精场的面积一般为10米×10米，并附设喷洒消毒和紫外线照射杀菌设备。

1．采精前的准备

采精前需要就采精过程中用到的器具做好消毒等准备工作。做好冲洗、消毒工作对于保持精液品质十分重要。要正确安装假阴道，以保证顺利采精，其中保持假阴道有适当的温度、压力和润滑度是关键。

(1)器材的清洗与消毒

采精之前要将采精、精液处理过程中可能用到的器材以及润滑剂、稀释液等准备好，并进行消毒处理。

(2)假阴道的准备

假阴道是相当于母牛阴道环境条件的人工阴道，用于诱导公牛在其中射精而取得精液。假阴道是一筒状结构，主要由外壳、内胎和集精杯三部分组成。外壳为一硬橡胶圆筒，上有注水孔；内胎为弹性强、薄而柔软无毒的橡胶筒，装在外壳内，构成假阴道内壁；集精杯由暗色玻璃或塑料制成，装在假阴道的一端。此外，还有固定集精杯用的胶套、固定内胎用的胶圈、充气调压用的气卡等部分组成。外壳和内胎之间可装温水和吹入空气，以保持适宜的温度(38℃～40度)和压力。压力不足不能刺激公畜射精，压力过大则使阴茎不易插入或插入后不能射精。假阴道在使用前要进行洗涤、安装内胎、消毒、冲洗、注水、涂润滑剂、调节温度和压力等步骤。假阴道安装时，先将内胎的光面朝内然后放人外壳内，露出的两端要长短相等，翻套在外壳的两端上，用固定套固定。上好的内胎应松紧适度，平直无斜扭的褶襞。内胎装好后，用长柄钳夹取75%酒精棉球从里向外均匀地擦拭内胎，然后再用95%酒精棉球擦拭。待酒精挥发后，用生理盐水冲洗2～3遍。将已消毒好的集精杯用生理盐水冲洗后安装在假阴道上，并用固定套固定。再将生理盐水倒人假阴道，另一端盖上集精杯盖子，摇动假阴道，使生理盐水充分冲洗内胎和集精杯，最后倒出生理盐水，共冲洗2～3遍，以清除酒精残质。

气温低时，可在集精杯外面加上保温套。临采精前，将安装完毕的假阴道通过其注水孔注入50℃～55'C温水，使其在采精时内壁温度保持在38℃～40℃。注水量为内外壁之间容积的1倍左右。集精杯内温度应保持在34℃～35℃，以防射精后因温度变化对精子产生危害。欢迎关注：高效养牛，微信公众号。注水后，用消毒后的玻璃棒蘸取经灭菌的润滑剂（常用中性凡士林）对假阴道内表面加以润滑，涂抹部位应是假阴道前段的1/3—1/2处至外口周围（从里向外转圈涂抹），涂抹段过长及润滑剂过多则会流入精液中，而影响精液品质。润滑剂涂好后，通过开关处吹入空气，调节压力，以假阴道入口处的内胎形成3个半圆形的大褶襞，即呈现3个饱满的瓣为宜。假阴道安装后，用消毒过的纱布2～4层盖住假阴道入口，放人40℃～42℃恒温箱内待用。

(3)台牛的准备

采精时用活台牛效果最好，选择性情温顺、体格适当、健康无病、四肢有力的母牛做台牛。一般选择淘汰母牛或用阉割过的公牛作为台牛。也可使用假台牛采精。假台牛可用木材或金属材料制成，要求大小适宜、坚实牢固、表面柔软干净，用牛皮伪装。用假台牛采精，应先对公牛进行调教，使其建立条件反射。采精前将台牛保定在采精架内，将其尾系于台牛体左侧，用来苏儿溶液擦拭尾根部、外阴部和阴门，再用清水擦洗，用干净的布抹干。

(4)采精公牛的准备

采精前用洁净的温开水冲洗公牛的包皮，并按摩其阴囊。将公牛牵人采精场后，先使公牛空爬数次，以增强性欲。当公牛阴茎充分勃起并排出少量分泌物时，令其爬跨采精。牵牛人员对公牛不要粗暴，以免影响性欲、射精量和精液品质。

2．采精技术

一种理想的采精方法，应具备4个条件：①可以全部收集公牛一次射出的精液；②不影响精液品质；③公牛生殖器官和性功能不会受到损伤或影响；④器械用具简单、使用方便。公牛多采用假阴道法采精，有时也用按摩法。

(1)假阴道法

是利用模拟母牛阴道环境条件的人工阴道，诱导公牛射精而采集精液的方法，比较安全而简单。采精时将公牛引至台牛后面，采精员站在台牛后部右侧，右手握持备好的假阴道。当公牛准备起步爬跨时，采精人员用左手取下盖假阴道入口的灭菌纱布；公牛爬跨后，迅速用左手准确地托握公牛包皮（切勿触摸阴茎），将阴茎导人假阴道入口（假阴道应与阴茎方向一致，一般与水平线呈35。角），使假阴道靠在台牛臀侧，随后公牛的后躯向前一冲即完成射精。当公牛滑下时，采精人员应持假阴道随公牛滑下，迅速而自然地取下假阴道，将假阴道直立并重新盖上灭菌纱布（保持假阴道入口向上倾斜）。打开开关，放出空气和部分热水，以便精液完全流入集精杯内。取下集精杯，盖上集精杯盖立即送入精液检查处理室。

值得注意的是，公牛对假阴道的温度比压力更为灵敏。因此，温度要更准确。而且公牛的阴茎非常敏感，在向假阴道内导入时，只能用掌心托着包皮，切勿用手直接抓握伸出的阴茎。同时，牛交配时间短促，只有数秒钟，当公牛后躯向前一冲后即行射精。因此，采精动作力求迅速、敏捷、准确，并防止阴茎突然弯折而损伤。

(2)按摩法

操作时，先将直肠内的宿粪排除，术者手伸入直肠约25厘米处，轻轻按摩精囊腺，使精囊腺分泌物自包皮流出，然后将食指放在输精管两膨大部中间，中指和无名指放在一膨大部的外侧，拇指放在另一膨大部外侧对它按摩。按摩时，手指向前向后滑动并轻轻伴以压力，这样反复进行按摩，即可引起公牛精液流出，由助手将精液接入集精杯内。为减少细菌污染，助手最好配合按摩公牛阴茎S状弯曲部，使阴茎伸出包皮之外，收集精液。但这种精液质量要比假阴道法所采精液差，密度稀且易污染细菌。

【注意】：要控制好采集的频率，采精频率是指每周对公牛的采精次数。为了既能最大限度地采集公牛精液，又能维持其健康体况和正种公牛1周内采精2～3次或每周1次：成年公牛可连续采取2个射精量，但间隔时间要在半小时以上。因为连续射精2次时，第二次采得的精液，无论是量和质都较第一次好，可以将2次射出的精液混合在一起使用。随意增加采精次数，不仅会降低精液品质，而且会造成公牛生殖功能降低和体质衰弱等不良后果。

养牛要注意哪几点

养牛要注意：舍外要有排水沟，舍内要铺竹垫子或水泥地。圈舍保证冬暖夏凉，防雨防雪。

1、牛舍应选择在地势高燥、向阳背风的地方，牛舍前留10～20平方米的饲养区，安装固定饲槽和饮水器具，要有充足的合乎卫生要求的水源，取用方便，保证生产、生活及人畜饮水。

2、牛属反刍动物，一天中要有较长时间用来采食饲草和反刍。所以，牛的圈舍中要有足够的槽位和活动空间。

3、杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟，外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入，定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。

4、要贯彻“防重于治”的方针，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。规模养牛要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。

扩展资料：

注意事项

1、养牛户应开辟青绿饲料专用地，人工种植紫花苜蓿、黑麦草等牧草。除夏、秋两季饲喂青草外，青草秋季收割后还可以晒制青干草或制成青贮饲料喂牛。

也可种植玉米进行青贮，供牛只常年饲用。配制精饲料时除要有一定量的玉米外，还要按比例搭配豆粕、麸皮、鱼粉、骨粉等蛋白质饲料。

2、此外，若加入适量瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。另外，规模养牛一定要有清洁的饮用水供羊饮用。

肉牛养殖技术

肉用犊牛培育技术

1、犊牛护理技术

犊牛出生后1小时内要吃上初乳。如果母牛由于某些原因造成犊牛吃不到初乳或乳汁不足，则需用人工乳代替。人工乳应根据犊牛营养需要配制，喂时充分搅拌均匀后，加热至38～40℃饲喂，每天4～5次。犊牛出生7～10天后，可随母牛牵至室外或运动场内自由运动半小时。一个月后可增加至1～2个小时，以后可逐渐延长。犊牛舍要保持清洁、干燥、卫生，冬季注意保暖，夏季要注意通风防暑。犊牛每天要供给洁净的水，让其自由饮用。犊牛常见疾病有犊牛大肠杆菌病（白痢病）、营养性下痢、犊牛肺炎等，具体治疗方法由兽医根据具体情况确定。

2、犊牛早期补料技术

早期补料从2～3月龄开始，在母牛圈外单独设置犊牛补料栏或补料槽，以防母牛抢食。每天补喂1～2次，补喂1次时在下午或黄昏进行；补喂2次时，早、晚各喂一次。补料时将混合精料与水1：2.5混合成湿稠料。喂量要根据母乳多少和犊牛体重来确定，一般2月龄时开始试喂混合料，增强犊牛对补料的适应性；3月龄日喂混合料0.2～0.3千克；4月龄日喂混合料0.3～0.8千克；5月龄增加到0.8～1.2千克，6月龄1.2～1.5千克。在补料期间，供给犊牛柔软、质量好的粗料，让其自由采食。混合料根据犊牛营养需要配制。早期补料参考配方：玉米面47%，麸皮13%，豆饼20%，草粉（或玉米秸粉）15%，磷酸氢钙1.2%，食盐0.8%，添加剂3%。

杂交黄牛育肥技术要点

一、正确选购架子牛

选择国外肉用良种公牛作父本杂交的改良牛，应挑选四肢高，体形长，皮肤松驰有弹性，肌肉较薄，骨架清晰，宽而不丰满，毛密柔软和体况健康的牛。因这种牛生长潜力大，肥育效果好。要选择2～4岁，体重318～363公斤架子大较瘦的牛，这样的牛采食量大，日增重高，肥育效果好，饲养期短，资金周转快。

二、提高饲料利用率，降低饲养成本

1、选择合适的精粗比和营养水平，开始30天内，精粗饲料比3∶7～1∶1，粗蛋白质含量为12%;中间70天，精粗饲料比为6∶4，粗蛋白质含量为11%;最后10～20天，精粗饲料比为7∶3～8∶2，精料粗蛋白质含量为10%。一般在最后10天，精料日采食量应达到4～5公斤/头，粗饲料让牛自由采食。

2、饲料加工要科学。（1）精饲料：如玉米粉碎粒度应在1毫米以上，高粱粉碎粒度达1毫米。（2）粗饲料切割粉碎长度以5～10毫米为宜。

3、合理利用啤酒糟、淀粉渣等工业副产品结合添加剂使用，就能代替日粮内90%的精饲料，日增重仍可达1.5公斤。其用法：啤酒糟每天每头牛喂15～20公斤，加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。淀粉渣、豆腐渣、糖、酱油渣，每天每头牛喂10～15公斤，加150克小苏打、100克尿素、100克肉牛添加剂预混料。4、充分运用饲料青贮技术、秸秆氨化和发酵技术。青贮玉米是育肥牛的优质饲料，饲喂青贮料时，在较低的精料水平下，就能达到较高的日增重，按玉米青贮干物质的2%添加尿素，能获得很好的效果。

三、改进饲养技术，提高饲养水平

1、一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法（即育肥初期限制饲养，育肥后期自由采食），此法能使饲料效率提高5%。

2、公、母要分栏饲养。一般公牛比阉牛增重速度高10%，阉牛比母牛高10%，但是公牛阉割去势后1～2月内影响生长发育。采用药物或激素去势，用药时间长，效果差，同时有药残、激素残留，肉品不符合卫生要求，所以在选购架子牛时要考虑性别对增重速度的影响，公牛育肥不宜去势。

3、育肥过程中使用适当的脲酶抑制剂预混料，可提高肉牛日增重18%以上。

4、经常搞好环境卫生和进行防疫灭病工作，定期驱除体内外寄生虫，控制和杜绝传染病与内外科病的发生。

5、肉牛肥育达500公斤左右时应尽快出栏，因体重超过500公斤后，日增重下降，每公斤增重的耗料量增加，育肥成本提高，利润下降。

四、选择科学的配方

1、以青贮玉米为主的料配方（湿重）：青贮玉米80.8%、玉米17.1%、棉籽饼2.1%。

2、以酒糟为主（湿重）的饲料配方（以300公斤体重的生长肉牛为例）：玉米1.5公斤、鲜酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食盐30克、添加剂预混料100克。由于酒糟的粗蛋白降解度低，易导致瘤胃内可降解氮不足，使粗纤维消化率下降，若在酒糟日粮中加入一定比例的尿素就能取得较好的效果。

3、规模牛场体重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麸皮15公斤、棉（杂）饼20公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，2公斤精料，粗饲料让其自由采食。

4、规模牛场体重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麸皮13公斤、棉（杂）饼15公斤、食盐1公斤、骨粉1公斤。每头牛每天100克预混料，3～3.5公斤精料，粗饲料让其自由采食。

犊牛的饲养管理

犊牛是指生后到6月龄的小牛。犊牛饲养管理的正确与否，对奶牛成年体型、采食粗饲料的能力以及到成年期后的产乳和繁殖性能都有极其重要的影响。因此，加强犊牛的饲养管理非常重要。

一、犊牛的饲养

1、初生期的饲养（犊牛生后7-10天以内称为初生期）

小牛生下来以后，应尽快吃上初乳（母牛产后5天～7天之内所分泌的乳称为初乳），通常情况在生后半小时左右吃上初乳比较好。第一次让小牛吃足初乳，每天吃的初乳量按小牛体重的1/8～1/6供给。初乳一般每天分3次饲喂，饲喂时的温度应保持在35～38℃，初乳期每次哺乳后1～2小时，应饮温开水1次。

如果犊牛拒绝于桶内吮吸初乳，可用胃管强制饲喂；如果产犊母牛死亡或因病初乳不能利用时，可喂其它母牛所产的初乳，若没有初乳可用人工乳代替。

2、哺乳期饲养

犊牛经过3～5天的初乳期之后，即可开始饲喂常乳，进入哺乳期饲养，哺乳期约为60～90天，哺乳量约为300～500千克，日喂奶2～3次，奶量的2/3在前50天内喂完。哺乳方法有两种，一种为人工哺乳，一种为自然哺乳。

人工哺乳：即犊牛出生后，与其母亲隔离，在犊牛舍集中饲养或在室外犊牛舍内，由人工辅助进行喂乳。在哺乳早期，犊牛最好喂其母亲的常乳，从10～15天开始，可由母乳改喂混合乳。

保姆牛哺育：采用保姆牛换群饲养犊牛的方法是天然哺育法的一种。采取此法时，在新生犊牛初乳哺育结束后立即跟随保姆牛。另外一方面要注意选择健康、无病具有安静气质、产奶量中下等、乳房及乳头健康的母牛作为保姆牛。另一方面要选择好哺育犊牛，每群犊牛体重、年龄、气质要比较接近（差异不超过10天、10千克）。

3、犊牛早期断奶

（1）、早期断奶的意义：犊牛哺乳期的长短和哺乳量因培育方向、所处的环境条件、饲养条件不同，各地不尽一致。实行早期断奶可大量节约鲜奶，降低培育成本。

（2）、早期断奶时间的确定：一般日采食犊牛料达1千克～1.5千克以上方可断奶，上半年出生的犊牛约45天可断奶，下半年出生约60天可断奶。

（3）、断奶方法：1～5日龄喂足初乳，6～20日龄平均每头每天喂5千克，21～30日龄每头每天喂2.5千克，犊牛料和优质干草让其自由采食。

4、早期补饲

（1）、干草：犊牛从7～10天开始，便训练其采食干草。

（2）、精料：犊牛出生后15～20天开始训练其采食精料。

（3）、多汁饲料：从出生后20天开始，在混合精料中并可加入切碎的胡萝卜等多汁饲料，以促进消化器官的发育。

（4）、青贮饲料：从2月龄开始喂给，最初每天100～150克，3月龄时可喂到1.5～2千克，4～6月龄增至4～5千克。

（5）、饮水：牛奶中的含水量不能满足正常代谢的需要，因此必须训练犊牛尽早饮水。

（6）、补饲抗生素：为了预防犊牛拉稀，可在补饲过程中加以适当的抗生素。

育成母牛的饲养管理

育成牛是指从第7月龄到18月龄的后备牛。育成母牛是体型、体重增长最快的时期，也是繁殖机能迅速发育并达到性成熟的时期。育成期饲养的主要目的是通过合理的饲养保持心血管系统、消化系统、呼吸系统、乳房及四肢的良好发育，使其按时达到理想的体型体重标准和性成熟，按时配种受胎，并为其一生的高产打下良好的基础。

一、育成母牛的饲养

1、7～12月龄，要求供给足够的营养物质。粗饲料供给量一般为其体重的1.2～2.5%，以优质干草为好，亦可用青绿饲料或青贮饲料替代部分干草，但替代量不宜过多。精饲料的补充量，视牛的大小和粗饲料的质量而定，一般每日每头牛1.5～3.0千克。

2、13～18月龄，日粮以粗饲料和多汁饲料为主，按干物质计算，粗饲料占75%，精饲料占25%，并在运动场放置干草、秸秆等，夏季以放牧为主。

3、此期饲养标准要适当，使其在16～18周龄时的活重不低于350～380千克，但最高应控制在450千克以内。

二、育成母牛的管理

1、公母牛分群饲养，7～12月龄牛和12月龄到初配的牛也应分群饲养，并根据牛群大小，应尽量把相近年龄的牛再进行分群，并训练其栓系，定槽认位。

2、母牛达16月龄，体重达350千克以上就可配种。

3、必须供应充足的饮水。

4、应注意牛体的刷拭，及时除去皮垢，定期修蹄。

5、在栓系饲养管理条件下，每天必须进行2小时以上的驱赶运动或放牧，以增强体质。

青年母牛的饲养管理

青年母牛是指从初配受胎到初产分娩这段时期的后备牛。此时母牛尚未达到体成熟，身体的发育尚未完全停止，在饲养管理上除了保证胎儿和乳腺的正常生长发育外，还要考虑母牛自身的生长与发育。

一、青年母牛的饲养

1、妊娠前期，日粮既不能过于丰富，也不能过于贫乏，应以品质优良的干草、青草、青贮料和根茎为主，视具体情况，精料可以少喂或不喂。

2、妊娠后期，即妊娠第6、7、8、9个月，必须另外补加精料，每天2～3千克。按干物质计算，大容积粗饲料要占70%～75%，精料占30%～25%。但必须避免母牛过肥，以免发生难产。

二、青年母牛的管理

1、加大运动量，以防止难产。

2、防止驱赶、跑、跳运动，防止相互顶撞和在湿滑的路面行走，以免造成机械性流产。尤其是妊娠后期。

3、防止母牛吃发霉变质食物，饮冰冻的水，避免长时间雨淋。

4、加强母牛的刷拭，培养其温顺的习性。

5、环境应干燥、清洁，注意防暑降温和防寒保暖。

6、从妊娠第5～6个月开始到分娩前1个月为止，每日用温水清洗并按摩乳房1次，每次3～5分钟，以促进乳腺发育，为以后产奶打下良好基础。

7、计算好预产期，产前两周转入产房。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！