咖喱牛肉能用牛排吗(创魔牛肉食谱)

咖喱牛肉能用牛排吗(创魔牛肉食谱)

大家好,关于咖喱牛肉能用牛排吗很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于创魔牛肉食谱的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

商业版咖喱牛肉面配方

商业版咖喱牛肉面配方

用料

牛肉(我用的是自己事先腌制过的)200克

咖喱块2小块

胡萝卜1/4根

洋葱1/3个

土豆1个小点的

面条一把

香菜少许

盐少许

水煮蛋半个

咖喱牛肉面的做法步骤

步骤1

准备食材,牛肉我买完后都会切大片腌制,每一片一个密封袋装好,放入冰箱冷冻层备用,可以用来煎牛排或是做咖喱等非常方便,而且肉很入味。

步骤2

所有食材切丁备用

步骤3

热锅,放一勺色拉油

步骤4

热锅热后放入牛肉丁翻炒

步骤5

因为牛肉腌制过,所以我只放入少许料酒去腥

步骤6

放入圆葱

步骤7

放入胡萝卜丁和土豆丁

步骤8

加入开水,一定要抹过所有食材

步骤9

放入少许盐

步骤10

撇去浮沫

步骤11

等到所有食材都熟的时候放入两小块咖喱块

步骤12

用筷子迅速把咖喱块搅均匀

步骤13

汤汁浓稠,没有硬的咖喱块就做好了,放一边备用

步骤14

我用的是武汉热干面

步骤15

锅烧开水,水开后放入一把面条

步骤16

煮大概6分钟左右面就熟了

步骤17

盛入面碗中

步骤18

把刚刚做好的咖喱浇在面条上

步骤19

撒上香菜末,放一半水煮蛋

创魔牛肉食谱

创魔牛肉食谱

饲喂肉块+生牛排=怪味肉块

牛肉+黄豆=牛肉酱

烤牛排+小麦+西红柿=牛排汉堡

烤牛排+海带+小麦=牛排饭团

生牛排+小麦=牛肉包

生猪排+生羊排+生牛排=大乱炖

土豆+洋葱+生牛排=咖喱牛肉

朝天椒+胡椒+生牛排=椒香牛柳

土豆+洋葱+生牛排=咖喱牛肉

生牛排+番茄=香煎牛排

生鸡蛋+生牛排=滑蛋牛柳

加厘牛排做法

加厘牛排做法

食材:牛排500克,土豆300克,胡萝卜,洋葱,加厘块,生姜,青椒,料酒,玉米淀粉,生抽,食盐,植物油

做法:

1、牛肉洗净切条,再改刀切断纹路切成小方块,之后放入碗中,加食盐、生抽、料酒、玉米淀粉,姜片,拌匀腌制十分钟,之后再淋入少许植物油拌匀待用。

2、将土豆去皮切成小方块,放水下冲洗去掉表面淀粉,再放入碗中浸泡备用。胡萝卜切成滚刀块,洋葱切小块,青椒切小块备用。

3、锅烧热,下入花椒煸香,之后捞出不要,再倒入牛肉粒,大火翻炒至变色,然后马上盛出待用。

4、往锅中加少许植物油,倒入胡萝卜块和沥干水的土豆,一起翻炒,加少许食盐调味,再放入咖喱块炒至溶化。

5、倒入之前炒好的牛肉粒,一起拌炒,再加入能淹没所有食材的热水,大火煮开。

6、转中火将咖喱牛肉略煮3分钟,待锅中汤汁变少,加入青椒块和洋葱块继续煮两分钟。

7、将锅中咖喱汤汁煮至浓稠,煮出香味,即可盛出。

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