凤凰县牛肉干锅(曲靖排名第一的干锅牛肉地址)

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贵州干锅牛肉怎么做好吃

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干锅牛肉的做法

1.牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟后切丝,不然先切丝牛肚会自然卷曲

2.牛肉飞水

3.姜蒜花椒辣椒爆香后下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣酱、盐、加水漫过牛肉即可,大火烧开,小火焖到水干即可

盘县干锅牛肉的做法

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用料

牛肉一斤(我们是两个人吃)

野菜(薄荷,水芹)适量

土豆适量

木耳适量

豆腐皮适量

五香八角适量

葱段,蒜叶适量

蒜片,姜片适量

小辣椒,干辣椒适量

料酒适量

花椒粉适量

淀粉适量

老抽适量

黑胡椒粉适量

五香粉适量

做法

用的食材如图所示。

牛肉洗净,切片,加入料酒,花椒粉,淀粉,五香粉,黑胡椒,老抽,腌制。

保鲜膜包上,放冰箱一小时左右。

锅里加油,油冒后,加入五香八角炒,炒出香味后把五香八角捞出来。

分别加入蒜片,姜片,小辣椒,干辣椒,炒出香味后,加腌制好的牛肉。

可根据口味加适当的盐。

炒好后就可以吃了

曲靖排名第一的干锅牛肉地址

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云南省曲靖市沾益区东盛路。富源龙源干锅牛肉位于云南省曲靖市沾益区东盛路,在美团软件上,可以看到该店是曲靖排名第一的干锅牛肉,非常的火爆。

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