日本牛肉饭摆盘图(正宗小牛肉饭的做法)-菲力牛肉网

日本牛肉饭摆盘图(正宗小牛肉饭的做法)

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正宗小牛肉饭的做法

1.准备所有原材料

2.将洋葱切条、胡萝卜切片、尖椒切块，锅内放少许油，油热后放入洋葱、胡萝卜及尖椒

3.将青菜翻炒片刻，加入胡椒粉、生抽及盐进行调味

4.锅内倒入少许水，没过青菜即可

5.水开后放入牛肉片，用筷子搅拌均匀再次开锅即可。

6.菜做好后有少许汤汁，要把汤汁和菜倒在米饭上。可以配些水煮的西兰花，营养更健康

襄阳牛肉饭做法

用料

肥牛片1斤

洋葱1个（切丝）

胡萝卜1个（切片）

西兰花1颗

生抽4勺

料酒2勺

水3勺

香油少许

生抽2勺

蜂蜜1勺

水2勺

水淀粉少许

做法:

1.胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干

2.倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用

3.烧开一锅水,放入肥牛片

4.焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用

5.另起一锅将生抽，料酒，水混合倒入锅内加热

6.开锅后放入洋葱丝,中火煮开后

7.放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可，待最后备用

8.将水和淀粉混合做成水淀粉后待下一步骤用（解释给诸位重亲：水淀粉就是水加淀粉）ps:淀粉和水的比例是：1:2.5左右哈！

9.再另起一锅将生抽，蜂蜜和水煮开后倒入水淀粉快速搅拌至粘稠！~ps:一定要快速的搅拌哦！~

10.最后就是摆盘~米饭衬底，然后就是煮好的洋葱和牛肉，还有蔬菜，最后将步骤9的汤汁淋在摆盘好的牛肉和蔬菜上即可

网红西餐炒饭有哪些？

不管哪国的餐厅一般都会有炒饭，西餐厅的炒饭都不算主打，毕竟老外不爱吃米饭，炒饭也不是首选的主食。倒是东南亚餐厅、日式餐厅还有我们的广式茶餐厅炒饭更容易网红。

比较常见的黄金炒饭，好像是跟着某个美食节目火起来的，据说这个炒饭体现了厨师的基本功，每颗米饭上都要包裹蛋液，粒粒分明，不能糊锅。外表简单，口味不俗。

东南亚餐厅都有主打炒饭，泰餐厅的泰式菠萝炒饭用泰国香米搭配菠萝、什锦蔬菜、腰果和肉松，层次丰富。小清新的风味，不仅外表好看，口味也很棒，从摆盘到色泽，在网红炒饭中经常占据C位。

印尼炒饭是在国宴上招待贵宾的食物，又叫姜黄饭，使用大量的甜酱油和虾酱，味道更加强烈，带有印尼独有的特色。炒饭的酱油要求用黑豆酿成的甜酱油，因印尼人喜食甜辣口味，印尼炒饭也有很高点击率，只是在国内名气没有菠萝炒饭大。

西餐厅里比较网红的饭食可能是西班牙海鲜饭了，这个应该算是炖饭，并不是炒饭。西班牙海鲜饭卖相绝佳，黄澄澄的饭粒加上名贵的香料藏红花，饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，令人垂涎。其实正宗的西班牙海鲜饭是夹生米，我们都吃不惯，所以国内的西餐店大都改良了，全熟。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的日本牛肉饭摆盘图和正宗小牛肉饭的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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