土豆炒牛肉怎么做(土豆炒牛肉最正宗做法王刚)
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土豆炒牛肉 第一美食
用料：牛腩500克，土豆2个，姜片3片，香叶2片，八角1个，花椒20粒，冰糖7颗，生抽30克，料酒15克，盐2克，老抽15克
做法步骤：1、牛腩切块，冷水下锅，放入姜片，大火烧开后转中火继续煮。
2、土豆煎一下备用。
3、锅子里留底油，放入沥干水分的牛肉煎炒一下。
4、再加入调料翻炒均匀。
5、倒入热水，煮开后转小火炖70分钟。
6、炖好加土豆，炖15-20分钟。
7、开盖收汁，等汤汁收的差不多了就可以出锅啦。
土豆炒牛肉最正宗做法王刚
主料
牛肉800g
辅料
青椒30g、油5g、盐5g、料酒10g、葱丝10g、蒜10g、酱油10g
方法/步骤
1、牛肉切成条，青椒切段，蒜切片。
2、起锅热油，倒入牛肉条，倒入葱，蒜，青椒煸炒。
3、加入酱油，料酒翻炒，加盐调味即可出锅装盘。
土豆炒牛肉的做法
用料：
一块牛肉，盐适量，姜沫，土豆一个，甜椒一个，葱一根，蒜两个，鸡精适量。
做法：
1先将牛肉切丝。稍微粗一点，适量放些盐和酱油，姜沫，腌渍10分钟左右。
?2将土豆去皮。切成粗条，淘水过滤。再把甜椒切成块状。备用
?3将姜切成丝状，再把葱蒜切段，备用
?4把油7成热，把葱姜蒜爆香。慢慢倒入牛肉，慢慢翻炒，2分钟左右，倒入土豆，翻炒。
?5加入适当的盐，和鸡精，炒制8成熟即可出锅。
关于本次土豆炒牛肉怎么做和土豆炒牛肉最正宗做法王刚的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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