土豆炒牛肉怎么翻译成英文,土豆和牛肉怎么取菜名

土豆炒牛肉怎么翻译成英文,土豆和牛肉怎么取菜名

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土豆和牛肉怎么取菜名

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土豆烧牛肉的做法1.牛腩切块清水浸泡一下,沥干水分备用2.热锅,下花生油,油热后加入生姜炒至闻到香味3.倒入牛腩块翻炒至表面变色4.加入白酒、黄冰糖、生抽和清水,小火焖煮大约50分钟至牛腩变软5.胡萝卜切滚刀块6.土豆去皮,切块;炖至八成的牛腩放入土豆、胡萝卜,稍微下点盐,水不够可以加些许开水,继续小火焖煮15分钟即可

土豆炒牛肉最正宗做法王刚

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主料

牛肉800g

辅料

青椒30g、油5g、盐5g、料酒10g、葱丝10g、蒜10g、酱油10g

方法/步骤

1、牛肉切成条,青椒切段,蒜切片。

2、起锅热油,倒入牛肉条,倒入葱,蒜,青椒煸炒。

3、加入酱油,料酒翻炒,加盐调味即可出锅装盘。

土豆烧熟牛肉怎么做

土豆烧熟牛肉怎么做

番茄4个牛腩500克土豆2个番茄酱100毫升洋葱半个小葱1棵小红辣椒2个盐适量鸡粉少许生抽少许黑胡椒粉适量番茄土豆炖牛腩的做法番茄切块,分成两份(3个/1个);牛腩切块;土豆洗净去皮,切块过水去淀粉;洋葱切丝,备用小葱切葱花,小红辣椒切段,备用锅内放少许油,油温热放入葱花辣椒爆香放入洋葱丝煸香,加入牛腩块煸炒加入3/4番茄的量(3个),加番茄酱,翻炒均匀加水至没过牛腩,大火至水沸,加盐,鸡粉,生抽,黑胡椒,盖盖转小火炖1个小时以上出锅前30分钟,将土豆块加入;出锅前15分钟,将剩余的1个番茄的量加入,大火收汁即可小贴士1,最后30分钟和15分钟的时候加入土豆和剩余1个量的番茄,主要是为了菜品美观.否则土豆会很容易炖成泥,而番茄在开始炖牛腩的过程中已经完全消失在汤里,所以为了体现番茄的存在,最后15分钟的时候加入,好吃又好看.2,喜欢汤汁的朋友可以不用过分收汁,因为汤的味道和罗宋汤很接近,只是没有奶油的味道.

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