咋能去除身上牛肉味道呀，如何去除身上牛肉的味道。。。-菲力牛肉网

咋能去除身上牛肉味道呀，如何去除身上牛肉的味道。。。

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手上有牛肉的腥味,如何去除

用茶水洗手可以去除异味。

用食醋洗手可去掉腥味；

用柠檬汁或者柠檬片去醒味。不仅可以去除腥味，洗过之后手上还有一股柠檬的清香，感觉很棒；

用牙膏擦手可去掉腥味；

用白酒擦洗即可去掉腥味；

用牙膏洗洗手，腥味就能被彻底除掉；

用少量立白鲜姜洗洁精，撮撮在用清水冲洗干净，也可以去除腥味。

牛肉有味了怎么处理

牛肉要想香，去除异味腥气，这是头等重要的，接下来再考虑色香味，异味不除根本不可能好吃。

第一，买来的牛肉先清洗干净，再把它切成大块，泡在水里，要泡个半小时，泡出血水，这些血水就是血腥气，异味的源泉。

第二，光泡还不行，接下来要焯水。冷水下锅，煮开后会不断地有血污漂浮起来，越来越多，当你看到要减少的时候，立即关火，把脏水倒掉。肉清洗干净，锅也要洗干净。

第三，接下来把洗干净的肉倒回锅，用中火慢慢地炒，一直炒干水分。然后就可以把备好的香料倒入锅中，翻炒几下，香味就出来了，这时候就再也没有刚开始的那种异臭味了。

第四，香料不需要太多的品种，过多，咱准备起来也不太方便，而且会掩盖牛肉的本味。看看我都准备了些什么？

西红柿，增香、增色、提味，会让肉更容易煮烂，同时也可解腻。

洋葱，可去异味，洋葱加热后会变甜，甜就是提鲜剂。

红枣，增强浓郁的香味，还可以让肉的颜色好看，红润润的。

葱姜，去腥，是我们平常最经常用到的。

两个八角、一个丁香、一片香叶就是全部的香料，不要超过这个数量，可以减少，不然就掩盖住牛肉的本身的香气。

橘皮，去腥开胃解腻。

第五，接下来我们就放老抽和一丁点的水来炖，因为用高压锅炖不损耗水，因此只要放一点点水就好了。

这儿炖的是肥瘦牛肉，加上牛尾骨，我选择了加压25分钟。

这是炖好的效果，看到吗？水不但没有损耗，还多出了许多的水。

第六，现在可以加盐调味了。

然后放胡萝卜和土豆，这两样食材和牛肉是最佳搭档。胡萝卜本身也是一个去异味的食材，同时它的颜色红红的，就会让最后炖出来的肉更加的红又亮。光放酱油，会黑乎乎的。

第七，打开锅盖，给你看看，现在这颜色多么的诱人啊，是不是看上去非常的有食欲呀，跟上面没放胡萝卜的比较一下，颜色是不是更好看了

如何去除身上牛肉的味道。。。

去除身上的牛膻味，只要用能去膻味的东西从头到脚的清洗就可以了。

1、用白酒兑水（根据身上的味的轻重把握酒的量）涂抹身上（味重可多抹两次）2-3分钟后清洗即可。

2、用桔皮熬（泡）水涂抹身上后清洗即可，也可用桔皮（量要多）熬成洗澡水直接泡洗身上。

3、把柠檬切片泡水，涂抹身上几分钟后清洗即可。

4、用醋（陈醋、白醋均可）兑水（兑浓点就抹身上，兑多点就直接泡洗）洗澡，这个比较方便。

5、也可用味浓且能持久留香的沐浴用品。

……

总之，就是要用一种大家能接受的重“香味”来“掩盖”某种异味就可以了。

OK，关于咋能去除身上牛肉味道呀和如何去除身上牛肉的味道。。。的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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