定安仙沟牛肉为何会动 仙沟牛肉营业时间
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仙沟煎牛肉腌制方法
1、将净黄牛腿肉切成柳叶薄片，用苏打粉、黄酒、鸡蛋、糖、淀粉、水和少许生抽王拌和上浆，掺一些花生油搅匀待用。将蚝油、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、上汤拌和成味汁；
2、将上浆牛肉片撒入三成熟的油锅内，滑至成熟，倒出沥干油。将葱、姜入锅煸香，倒入牛肉片，烹黄酒，用拌好的味汁勾芡，在旺火上翻炒几下，迅速装盘即可
定安仙沟牛肉哪家好吃
定安仙沟是以牛肉而著名的旅游景点，是品尝正宗牛肉的好地方。以下是推荐几家在当地口碑较好的牛肉店：
1.定安杨家祠牛肉：在当地口碑较好的一家牛肉店，以草原牛肉为主打，口感鲜嫩，肉质柔软。
2.阿苏记牛肉馆：这家牛肉馆口味地道，菜品讲究色、香、味俱佳，特别以牛肉招牌菜赢得了食客们的一致好评。
3.周记烤牛肉：烤牛肉是这家店的特色菜品，是一道让人垂涎三尺的美食。
当然这只是个人的推荐，如需更多信息可以通过当地的吃货社群等方式了解当地口碑更好的牛肉店。
仙沟牛肉营业时间
从大年初一早上的九点钟开始营业，到晚上23点结束，初二是从午十点钟开始，到晚上24点结束，初三是从早上八点开始，到晚上22点结束，仙沟牛肉春节期间客流大，注意带好口罩。做好个人防护
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