花泽香菜凉拌牛肉做好吃(生拌牛肉最正宗的做法)
大家好，今天来为大家分享花泽香菜凉拌牛肉做好吃的一些知识点，和生拌牛肉最正宗的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
生拌牛肉最正宗的做法
食材：
牛里脊 半斤
醋精或者白醋 适量
韩式辣椒酱 适量
柠檬 一只
鸡蛋 一个
香菜 适量
葱花 适量
白芝麻 少许
蒜泥 适量
白糖 适量
生菜叶 几叶
步骤：
1、把牛里脊肉切成丝状或者小块丁，用醋精(白醋)拌匀静置15分钟后放入冷开水中，将醋精和血水洗净，沥干水分待用。
2、将柠檬汁，辣椒酱，鸡蛋，白糖，蒜泥等调味品与牛肉拌匀。
3、盘底放生菜叶，摆好牛肉在上面打一只鸡蛋，增加独特蛋香，撒上香菜，白芝麻，完工
熟牛肉拌香菜怎么做
食材用料:
香菜300g，卤牛肉200g
生抽少许，红油适量
味精少许，香油适量
方法步骤
1，香菜去根，洗净，切成段备用。
2，卤牛肉（买的现成的）切成薄片放在盆中。
3，盆内放入香菜段，倒入生抽、味精和香油，最后倒入红油搅拌均匀。
4，拌好的凉菜盛在盘中摆盘即可。
陕西熟牛肉凉拌做法
凉拌熟牛肉的做法
步骤1
熟牛肉切薄片(切薄片这一步很重要)，香菜择干净洗过切小段，蒜瓣压碎切沫
步骤2
准备一个大碗放入牛肉，蒜沫，喜欢胡萝卜得可以放点胡萝卜丝。
步骤3
起油锅，小火放入辣椒粉(这一步很重要)，闻到香味就可以浇入大碗。
步骤4
碗内放入酱油，糖，香油，醋，拌匀，最后撒上香菜，一道美味的凉拌牛肉就可以吃了。
关于花泽香菜凉拌牛肉做好吃，生拌牛肉最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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