花溪王记牛肉粉(贵阳排名前十的牛肉粉)-菲力牛肉网

花溪王记牛肉粉(贵阳排名前十的牛肉粉)

其实花溪王记牛肉粉的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解贵阳排名前十的牛肉粉，因此呢，今天小编就来为大家分享花溪王记牛肉粉的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

花溪牛肉粉优缺点

优点：

1、汤汁鲜美，喝起来有种鲜香味美的感觉。2、肉香四溢，吃上一口花溪牛肉粉，就能感觉到里面肉汁饱满，肉香浓郁。3、一碗好的花溪牛肉粉，闻起来有淡淡中草药味，可喝汤吃肉的时候却又吃不出这种味道来。

缺点：

因为比较热门，比较美味所以其价格比较昂贵

花溪王记牛肉粉的原汤怎么煮才好吃

牛肉粉的泡菜的做法:一、材料大白菜1棵（3斤左右）、大蒜2头、生姜50克、胡萝卜半根、白萝卜1/2个、韭菜20根、糯米粉3大匙（约50克)、苹果1个（或者梨1个）、辣椒粉100克、鱼露3大匙、糖3大匙、盐1大匙二、做法1、大白菜洗干净后，完整剥除外面最大的叶子共四张待用。然后对半切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞出后稍微沥干水，在表面及叶片抹上适量的盐，放入容器中用重物压上，静置4个小时，至叶片变软，并以清水清洗2次后挤干水分。

2、萝卜、苹果切丝，韭菜切段。糯米粉加入适当的水调开，并入微波炉中高火30秒成糊状，放凉即可。大蒜和姜去皮，用磨蒜器磨成蓉待用。

3、容器中放入萝卜丝、苹果丝、韭菜段、糯米糊、蒜蓉、姜蓉，以及所有调味拌匀。

4、将拌匀的调料和配料均匀填入白菜的叶片中并抹匀，从根部向叶尾卷住，并用最早留出的大叶包裹好，码入容器中，盖上盖子在室温下腌制半天至发酵后，入冰箱冷藏，2—3天后有酸味就可以食用了。

贵阳排名前十的牛肉粉