牛肉粒吃法做法大全窍门(炒牛肉粒的正宗做法)

牛肉粒吃法做法大全窍门(炒牛肉粒的正宗做法)

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炒牛肉粒的正宗做法

炒牛肉粒的正宗做法

胡萝卜300克,植物油3小勺,料酒2小勺,姜6片,葱白3段,细香葱1根,香叶3片,八角1颗,冰糖10粒,食盐半勺,白砂糖1小勺,生抽2小勺,老抽1小勺,朝天椒2个。

胡椒牛肉粒的做法

胡椒牛肉粒的做法

用料

牛肉粒1斤

青红椒2个

黑胡椒适量

盐适量

黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤1

把牛肉切粒,厨房纸吸干水分

步骤2

装盘撒上黑胡椒和盐

步骤3

青红圆椒切小块

步骤4

锅中热油放入蒜粒爆香,再放入牛肉粒煎至煎褐色

步骤5

加入青红椒炒至断生

步骤6

装盘撒上黑胡椒和盐就完成了

澳洲和牛牛肉粒做法

澳洲和牛牛肉粒做法

1.澳洲和牛牛肉切粒,两勺生抽,2勺料酒,一勺五香粉,一勺白胡椒粉,一个鸡蛋清,一勺玉米淀粉,抓匀30分钟,油锅四成热,炸成金黄捞出。

2.锅里葱姜蒜起锅,一勺辣椒粉,一勺孜然粉,2勺白芝麻,一勺盐,炒出香味,倒入牛肉粒,翻炒均匀即可。

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