伦敦街头土豆牛肉英国有哪些著名的美食-菲力牛肉网

伦敦街头土豆牛肉英国有哪些著名的美食

大家好，今天来为大家分享伦敦街头土豆牛肉的一些知识点，和英国有哪些著名的美食的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

英国著名美食有哪些

1，英国司康饼

英国司康饼，是一种用面粉制作的甜点。主要材料有面粉，泡打粉，牛奶，鸡蛋，鸡蛋白，巧克力豆。

2，皇家奶油鸡

皇家奶油鸡属于英国美食，英国菜制作方式有两种；放入烤箱烤，或者放入锅里煮。做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。这的确是英国人喜爱的烹饪方式。

3，约克郡布丁

约克郡布丁（Yorkshirepudding）是英国的一种食品。它是英国人周日晚餐的重要组成部分，多为烤牛肉的配菜，以它独特的牛肉香味闻名世界。“烤牛肉加约克郡布丁”甚至被称为英国的国菜。

4，班尼迪克蛋

班尼迪克蛋其实是美国一种简易早餐的名称，做法非常简单，水波蛋（其实就相当于在水里煮没壳的生鸡蛋）配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁（英文名hollandaisesauce）就完成了。

5，炸鱼薯条

炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱，算是种很普遍的街边小吃。

出国旅游之英国必尝美食

炸鱼薯条

炸鱼薯条是英国的国吃。在这里，每一家店都有自己的配方，虽然其味道也略有不同，但是每一风味都独具特设。英式炸鱼像日餐里的天妇罗，很讲究鱼上挂的那层面糊，如果做得非常好，出锅后后的面糊就会又酥又脆，这一层面糊可谓精华之所在。炸鱼薯条配的佐料有番茄酱和醋，最好的是加一份咖喱蘸料。薯条和面，吃起来口感特好，而且价值不贵，一份只要三四英镑。

出国旅游之英国必尝美食

烤土豆

英国人特别爱吃土豆，他们经常把土豆当作一餐的主食。英国的土豆品种繁多，至少不下十种。土豆有大有小，皮的颜色有黑，黄和白三种，不过价格都十分便宜。土豆品种优良，淀粉含量高，做熟后吃起来很糯。其中比较出名的是“皮夹克土豆”。土豆是带皮烤熟，颜色鲜黄，香气四溢，十分诱人。如果要开始吃，就把土豆一切两半，但是底部不要切开，然后在里面就可以夹入各种蔬菜沙拉，干酪，沙丁鱼和调料，然后用勺子舀着吃。这种吃法在英国非常普遍而且很受欢迎。

出国旅游之英国必尝美食

肉馅土豆馅饼

肉馅土豆馅饼是一道传统英国菜肴，也叫农家馅饼。其主要材料是肉丁和土豆泥。将肉丁和土豆泥搅拌好，就可以捏成圆圆的饼，然后用油炸。炸好后的饼松软可口，而且非常香。

出国旅游之英国必尝美食

鳝鱼冻

鳝鱼冻是煮了大概半个小时的鳝鱼，摊凉，汤就会凝固起来变成冻。这道菜是东伦敦的地道小吃，当地人特别喜欢伴着土豆一起吃。口感还行，不过刚开始吃时可能不是很习惯。

出国旅游之英国必尝美食

水果松糕

水果松糕是由蛋奶沙司、水果、海绵蛋糕、果汁和搅打过的奶油特制而成。水果和海绵蛋糕放在下层，蛋奶沙司和奶油放在上层，水果松糕会含有一点点酒精。

出国旅游之英国必尝美食

豌豆糊

豌豆糊的制作过程比较复杂，首先要把豌豆置于水中一晚，到了次日晾干。之后将豌豆与盐、糖少量炖至绿色浓汤。英国北部的人们常将豌豆糊与鱼、薯条搭配食用。