炖大坨牛肉入口即化,牛肉腊八的制作方法
• 阅读 33• 作者 红新子
本篇文章给大家谈谈炖大坨牛肉入口即化,以及牛肉腊八的制作方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
牛肉腊八的制作方法
原料
红枣(适量)
东北大米(适量)
莲子(适量)
葡萄干(适量)
百合干(适量)
花生(适量)
江豆、红豆、黑豆(适量)
核桃(适量)
冰糖(两勺)
面粉(适量)
方法1/把能洗的食材全部清洗干净,豆类、花生、莲子提前泡开,备用。2/3
方法2.根据食材的量锅内放入适量水,将豆类、花生、莲子放入,用文火煮,煮至豆类开花时放入红枣、葡萄干、核桃和东北大米,煮至大米开花时放入百合干和冰糖,文火再煮半小时
方法3/最后把面粉兑入少量的冷开水中,搅拌均匀,勾芡入内,大火熬成淡淡糊状就可食用了
方法4.美味又好吃的牛肉腊八的制作完成开吃了。
我想问问在成都哪儿能吃饭咱们阆中的牛肉面
阆中牛肉面,在成都春熙路中山广场那里有一家阆中牛肉面,味道很不错,牛肉大坨,份量足,各种粗,细面都有,有清汤面,红汤面。
牦牛肉干怎么做好吃
用料
肉1500克
白芝麻10克
糖10克
盐10左右,没称克
还有鸡精少许,老抽少许,草果三到五个,花椒好多,小米辣好多
牦牛肉干的做法
买大坨的牦牛里脊肉切块
用盐水把血水煮出来,用冷水洗干净
超调料,加冰糖
在炒肉
放水卤10分钟左右
拿出来,切条
然后大火油炸,为什么不用烤箱烤,因为烤的时间特长
然后想吃原味的就不用加调料了,可以直接开吃
想吃麻辣的加油辣椒面,芝麻,花椒粉,拌匀
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