炖大坨牛肉入口即化,牛肉腊八的制作方法

炖大坨牛肉入口即化,牛肉腊八的制作方法

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牛肉腊八的制作方法

牛肉腊八的制作方法

原料

红枣(适量)

东北大米(适量)

莲子(适量)

葡萄干(适量)

百合干(适量)

花生(适量)

江豆、红豆、黑豆(适量)

核桃(适量)

冰糖(两勺)

面粉(适量)

方法1/把能洗的食材全部清洗干净,豆类、花生、莲子提前泡开,备用。2/3

方法2.根据食材的量锅内放入适量水,将豆类、花生、莲子放入,用文火煮,煮至豆类开花时放入红枣、葡萄干、核桃和东北大米,煮至大米开花时放入百合干和冰糖,文火再煮半小时

方法3/最后把面粉兑入少量的冷开水中,搅拌均匀,勾芡入内,大火熬成淡淡糊状就可食用了

方法4.美味又好吃的牛肉腊八的制作完成开吃了。

我想问问在成都哪儿能吃饭咱们阆中的牛肉面

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阆中牛肉面,在成都春熙路中山广场那里有一家阆中牛肉面,味道很不错,牛肉大坨,份量足,各种粗,细面都有,有清汤面,红汤面。

牦牛肉干怎么做好吃

牦牛肉干怎么做好吃

用料

肉1500克

白芝麻10克

糖10克

盐10左右,没称克

还有鸡精少许,老抽少许,草果三到五个,花椒好多,小米辣好多

牦牛肉干的做法

买大坨的牦牛里脊肉切块

用盐水把血水煮出来,用冷水洗干净

超调料,加冰糖

在炒肉

放水卤10分钟左右

拿出来,切条

然后大火油炸,为什么不用烤箱烤,因为烤的时间特长

然后想吃原味的就不用加调料了,可以直接开吃

想吃麻辣的加油辣椒面,芝麻,花椒粉,拌匀

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