棉籽养牛的好处，稻壳养牛技术-菲力牛肉网

棉籽养牛的好处，稻壳养牛技术

今天给各位分享棉籽养牛的好处的知识，其中也会对稻壳养牛技术进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

养牛用棉饼到底有没有作用？

《养牛饲料中棉饼起什么作用》

养牛的都知道，这两年用棉籽饼喂牛的特别多，有不少养殖户投喂的比例特别高，甚至超过了百分之三十。殊不知，这种饲养方法很容易导致牛中毒，这是养殖户们所不希望看见的。如果是希望通过棉籽饼给牛补充营养，我们还是建议使用牛羊舔砖。

如果想要预防牛棉籽饼中毒，应注意防范下面二个问题：

1、不用连续给牛投喂棉籽饼应该间隔开来，比如，喂半个月停半个月，使牛体内蓄积的棉籽饼毒素能够顺利排出，以防积少成多导致牛中毒。

2、棉籽饼本身对牛好处多多，但是不宜过量食用，把饲喂比例控制在百分之十五以内即可。棉籽饼是棉籽榨油后的副产物。压榨取油后的称饼，预榨浸提或直接浸提后的称粕。棉籽经脱壳后取油的副产物称棉仁饼。2制作方法编辑棉籽饼、粕的营养价值相差很大，影响棉籽饼、粕营养价值的主要因素是棉籽脱壳程度及制油方法。完全脱壳的棉仁制成的棉仁饼、粕粗蛋白质可达40%，甚至高达44%，与大豆饼的粗蛋白质含量不相上下；而由不脱壳的棉籽直接榨油生产出的棉籽饼粗纤维含量达16%-20%，粗蛋白质仅20%-30%。而不同取油方法由于饼、粕中脂肪含量不同致使粗蛋白质含量有一定的差异。

3食品特点编辑一般饼的脂肪含量高，有效能值高，粗蛋白质含量较低；粕中脂肪含量低，有效能值低，粗蛋白质含量高；而农村小型压榨机或液压法生产出的土榨饼，由于含壳量大，甚至不经蒸炒或蒸炒不充分，脱油率很低，饼中脂肪含量高，粗纤维含量高而粗蛋白质含量低。

4营养价值编辑棉籽饼、粕蛋白质组成不太理想，精氨酸含量高达3.6%-3.8%，而赖氨酸含量仅有1.3%一l.5%，只有大豆饼、粕的一半。蛋氨酸也不足，约0.4%。同时，赖氨酸的利用率较差。故赖氨酸是棉籽饼、粕的第一限制性氨基酸。饼、粕中有效能值主要取决于粗纤维含量，即饼、粕中含壳量。维生素含量受加热损失较多。矿物质中含磷多，但多属植酸磷，利用率低。棉籽中含有对动物有害的棉酚及环丙烯脂肪酸，尤其是棉酚的危害很大。棉酚主要存在于棉仁色素腺体内，是一种不溶于水而溶于有机溶剂的黄褐色聚酚色素。在制油过程中，由于蒸炒，压榨等热作用，大部分棉酚与蛋白质、氨基酸结合而变成结合棉酚，结合棉酚在动物消化道内不被动物吸收，故毒性很小。另一部分棉酚则以游离形式存在于饼、粕及油品中，这部分游离棉酚对动物毒性较大，尤其单胃动物过量摄取或摄取时间较长，可导致生长迟缓、繁殖性能及生产性能下降，甚至导致死亡。幼小动物对棉酚的耐受能力更低。游离棉酚的中毒量与饲粮中蛋白质水平、亚铁离子水平及钙离子水平有关。而饼、粕中游离棉酚的含量与制油方法及制油过程中的加热程度有很大关系。

5食用须知编辑注意事项由于棉籽饼、粕中游离棉酚对动物有害，因此，在使用棉饼、粕时，要根据饲喂对象及饼、粕中游离棉酚的含量加以限量。反刍家畜在有优质粗料及多汁青料的情况下，棉籽饼、粕的用量不受限制，不会造成中毒。对单胃动物要限制喂量，最好使用经过脱毒处理的棉籽饼、粕。其脱毒方法很多，如水煮法、硫酸亚铁处理法、碱处理法、浸提法等。其中以硫酸亚铁法最简单，脱毒效果亦好。肉用鸡饲料应少用含壳多的棉籽饼、粕，以免影响生长，鸡对棉酚的耐受力高于猪，但蛋用鸡饲喂棉籽饼、粕会造成鸡蛋在贮存期间发生变色反应，即蛋白呈现粉红色，蛋黄呈现绿黄或暗红及斑点状。种畜苗应避免使用，以免影响繁殖性能。同时，使用棉籽饼、粕配制饲粮要注意氨基酸平衡，尤其是棉籽饼、粕的赖氨酸含量低，且利用率差，应注意添加赖氨酸。

农村育肥牛专业户用棉籽饼喂牛十分普遍，有的农户饲料中棉籽饼的含量达到了30%，由于使用过量或方法不当，使牛中毒的病例时有发生。

因此应注意以下几点：

一、适量饲喂棉籽饼质优价廉，蛋白质含量高等，不失为一种好饲料，但饲料中的含量不宜过多，一般不超过15%为好，否则易中毒。

二、脱毒处理较为简单的一种处理方法是将棉籽饼在清水中浸泡1小时，然后放入锅中蒸煮，煮沸1小时后捞出，晾凉后饲喂。煮棉籽饼的水应倒掉，不要喂牛。

三、间隔使用由于棉籽饼是蓄积中毒，最好是间隔使用，如喂半月停半月，使体内蓄积的毒素排出，以防中毒。四、治疗牛中毒后要立即停喂棉籽饼，用0.3%～0.5%高锰酸钾溶液或2%的碳酸氢钠溶液1000～2000毫升进行洗胃。洗胃后，可灌服硫酸钠500克或石腊油1000毫升，以加快毒素的排除。另外可根据病情进行输液，强心、消炎、保肝等对症治疗。质量标准我国饲料标准尚无棉籽粕的质量标准。饲料用棉籽饼的质量标准(GBl0378-89)依质量分为三级。标准中没有具体规定游离棉酚的含量。但饲料卫生标准规定棉籽饼中游离棉酚含量应在1200毫克/千克以下。6饼粕去毒编辑棉籽饼粕是提取棉籽油后的副产品，一般含有32%～37%的粗蛋白质，氨酸和蛋氨酸含量均较低，分别为1.48%和0.54%，精氨酸含量过高，达3.60%～3.80%。在牛饲粮中使用棉籽饼粕，要与含精氨酸少的饲料配伍，可与菜籽饼粕搭配使用。棉籽饼粕在瘤胃内降解速度较慢，是奶牛和肉牛良好的蛋白质饲料来源，奶牛日粮中适量使用还可提高乳脂率。但由于棉籽饼粕中含有一种有毒物质棉酚，对动物健康有害。作为主要的蛋白质饲料，长期用棉籽饼粕喂牛时，需对棉籽饼粕进行脱毒处理。常用去毒方法如下：1.取草木灰或生石灰适量加入100千克清水中搅拌均匀，沉淀后取上清夜浸泡棉籽饼，饼液比例为2：1，浸泡24小时后再用清水滤液3～4遍，即可饲用。2.在每百公斤土榨棉籽饼中加硫酸亚铁1.2～1.5千克，机榨粕只需加0.15～0.2千克，再以适量清水浸泡4～6小时，就可饲喂。3.用2%的碳酸氢铵或1%的尿素溶液均匀喷洒在棉籽饼粉上充分拌匀，当饼粉中含水量达15%时为宜，然后用塑料薄膜密封闷24小时，即可饲用。4.用15%的纯碱溶液24千克喷洒在100千克棉籽饼粕上，充分拌匀用塑料薄膜密封闷5小时，然后蒸50分钟晾干；也可用浓度为1%的氢氧化钠溶液浸泡3～4小时后沥去溶液，用清水冲洗干净，晾干。110℃的高温下蒸煮3～5分钟。虽然瘤胃微生物可以降解棉酚，使其毒性降低，但也应控制日粮中棉籽饼粕的比例。在母牛干奶期和种公牛日粮中，不要使用棉籽饼粕；犊牛日粮中可少量添加；成年母牛日粮中，棉籽饼粕的添加量一般不超过精料的20%；在架子牛育肥日粮中，棉籽饼粕可占精料的60%。

如何防治牛棉籽饼中毒？

棉籽饼一般含粗蛋白质32—37%，是一项重要的蛋白质资源，由于棉籽饼含有对、鸡等单胃动物有毒的游离棉酚等物质，棉籽饼作为饲料受到限制，大量用作肥料。棉籽饼对反刍动物牛、羊的利用价值更大，只要不过量或者单独饲喂，就没有毒害作用。喂牛犊，棉籽饼可以占精饲料的20%，对肉牛，以棉籽饼为主要饲料并充分喂给优质粗饲料，再补充胡萝卜素和钙，其增重效果很好。

由于棉籽饼含有游离棉酚，容易引起牛中毒，棉酚在体内有蓄积作用，中毒多为慢性。如果在短时间内大量喂棉籽饼，可以造成急性中毒。棉籽饼中毒多发生在春季，犊牛和妊娠母牛对棉酚比较敏感，这种毒素还可以由乳汁排出，有时可引起哺乳犊牛中毒。

如何预防牛棉籽饼中毒？

1、注意不要使用土榨棉籽饼喂牛，土榨棉籽饼含游离棉酚0.2—0.4%，而机榨的棉籽饼含游离棉酚仅0.08%，浸出粕含游离棉酚0.065%。土榨棉籽饼用于饲料就必须经过脱毒处理。

机榨的棉籽饼不去毒，饲喂牛时，由于瘤胃中的微生物的发酵作用，能使棉酚解毒后进入真胃，所以不存在中毒问题。

2、一般机榨的棉籽饼和浸出粕每天喂量占饲料的20—25%，最多不要超过30%，并且要适当搭配一些青、粗饲料。

如何治疗牛棉籽饼中毒？

1、用2%鞣酸溶液灌服。然后内服淀粉（调成糊状)100—200克灌服。

2、为防止虚脱，可以内服5克咖啡因或者苯甲酸钠咖啡因。

3、用甘草500克煎水后加入醋0.5公斤一次灌服。

养牛的朋友们在生产实践中存在什么问题，有什么难题就提出来，我们共同研究解决，三个臭皮匠赛过诸葛亮，你说是不是这个道理？

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养牛饲料配方计算公式

1、饲料配方：骨粉为0.5%、碳酸氢钠为0.5%、石粉为1.0%、食盐为1.0%、麸皮为14%、棉籽饼为35%、玉米为48%。

2、当体重为300-400斤，日增重2斤，喂本配方料6斤、玉米青贮6斤，野干草4.4斤。

3、当体重在402-500斤，日增重2斤，喂本配方料6斤、玉米青贮10斤，野干草5斤。

稻壳养牛技术

谷壳是稻谷外面的一层壳。一般是用于烤米酒时混合发酵，过去农村用谷壳喂牛是将谷壳放在淘米水中喂的，谷壳粗纤维含量高，消化率低，粗蛋白质少，灰分木质素占粗纤维的比例大，水份少，体积大，质地坚硬，适口性差，家畜采食量少，消化率低。我在农村看见饲养户使用的方法主要是泡软、煮熟等，这些方法只能使牛能吃得进去，但是不能提高牲畜对谷壳饲料的消化率。

有什么方法处理谷壳后能使牛采食又提高消化率呢？

一是用膨化处理方法，使稻壳成为牛饲料。稻壳膨化时的高温、高压条件，杀菌比较彻底，是一种较好的加工方法。

二是生产菌糠饲料，秸秆谷壳加工成菌糠饲料后即可作牛的饲料。这是因为菌类在生长过程中，不仅可降解粗饲料中的粗纤维和木质素，而且菌类摘收后，在基料中留下丰富的菌丝体，使基料粗蛋白质含量增高，从而提高了秸秆的适口性和利用率。

加工菌糠饲料的原料有稻草、麦秸、玉米秆、玉米芯、稻壳、棉籽壳、豆秆等粗料，菌种选用凤尾菇、平菇等生产菌种。其菌类生产步骤请参考菌类生产资料。当菌类采收2—3次后，便可将基料晒干或烘干粉碎为粉糠。

三是发酵处理，选用优良酒曲，用谷壳按1：100，加入酵母。即将谷壳加水40%（以手握成团，放手即松散为宜），经蒸煮冷却后加入酒曲，放入缸内密封。夏季3—4天，冬季1周，发酵完成。

废弃蘑菇菌棒废渣可以养牛吗？

废弃的蘑菇菌棒废渣是可以用来养牛的。但不是简单的拿来就喂，而是要经过一系列的加工处理后，才能做为养牛的饲料。

一，从菌棒的原材料组成上看。

蘑菇的菌棒主要由玉米芯棉籽壳米糠锯末等原料组成，这些原料的所含的营养，在蘑菇的生长过程中，不能被蘑菇100%的吸收和消耗，还具有一定的残留，还含有一定的蛋白质和其他营养物质。蘑菇经过采摘后，好多的菌丝、菌根还就在棒中，菌丝、菌根中，包含着大量的菌体蛋白、菌类多糖、多种氨基酸和其他活性物质。所有的这些营养，经过处理后，得到转化，很容易被牛吸收和利用。

二，从对废菌棒加工处理上看。

对废菌棒的处理，首先，是剔除有霉变、有异味的菌棒，把处于正常状态的废棒，利用人工或机械脱去塑料袋，并打碎成粉状。

其次，加入新鲜的麦麸、玉米粉和专用益生菌发酵制剂，并充分搅拌混合。

再次，就是把混合料装入密闭的容器或空间内，进行常规发酵。发酵完成，即可进行投料喂养。

这种方法，发酵形成的饲料，酸香味浓，适口性较强。这样就解决了牛对饲料的的喜欢度

三，从使用效果上看。

据业内专业人员介绍，发酵过的饲料含有大量的微生物活菌，增加了和补充了牛肠道内的有益菌群，从而抑制了病原微生物的繁殖，能增强牛的免疫力和抵抗力。

同时，发酵过程中，专业的发酵菌剂能降解饲料中存在的有毒有害物质，这样就较大程度的提高了饲料的安全性。

综上所述，经过处理的蘑菇菌棒，做为养牛的饲料，完全胜任。即解决了蘑菇养殖的废物处理问题，还拉长了蘑菇养殖的产业链，既节能降耗，还能降低养牛的饲养成本，值得提倡和推广。

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