牛肉藕胡萝卜一起炖汤(藕和胡萝卜能和牛肉一起煲汤吗)-菲力牛肉网

牛肉藕胡萝卜一起炖汤(藕和胡萝卜能和牛肉一起煲汤吗)

大家好，牛肉藕胡萝卜一起炖汤相信很多的网友都不是很明白，包括藕和胡萝卜能和牛肉一起煲汤吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉藕胡萝卜一起炖汤和藕和胡萝卜能和牛肉一起煲汤吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉萝卜藕能一起炖吗

最好不要一起炖。因为牛肉是温性的，莲藕是寒性的，所以食物本身就有冲突。而且二者在一起的味道也不容易掌握好。牛肉中主要含有蛋白质、脂类、维生素、以及钙、磷、硒、等。适合冬天食用。

胡萝卜和藕和牛肉能一起炖吗(牛肉萝卜藕能一起炖吗)

1、胡萝卜和藕和牛肉能一起炖吗。

2、萝卜和藕可以一起炖牛肉吗。

3、炖牛肉可以放莲藕和胡萝卜吗。

4、萝卜藕牛肉可以一起煮吗。

1.主料：牛肉、胡萝卜，藕。

2.配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。

3.烧适量开水，将牛肉冲洗一遍。

4.将牛肉切块，放入锅中，加适量水，姜片，炖两个小时。

5.炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味。

6.起锅前两分钟加入胡萝卜和藕即成。

7.藕和胡萝卜和牛肉煲汤，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。

8.在秋冬多喝牛肉汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。

藕和胡萝卜能和牛肉一起煲汤吗

可以一起煲汤，营养丰富。

材料：牛肉110克，胡萝卜1/2条，八角1--2粒，藕一节；调味料：胡椒粉1/2小匙，盐、糖各1小匙，酱油1大匙

做法

1、

先将牛肉肋条切成大小适宜的块状，然后放入热水里慢煮，可以清理出肉里带的淤血;

2、

准备好姜、干辣椒、豆瓣酱(根据个人口味而定)、八角、桂皮等大料；

3、

待肉煮一定的时间后，将肉捞出，盛油于铁锅中加热，放入姜、辣椒、大料等爆炒，待香味出来后放入牛肉，加入适量的食盐，再进行爆炒，此时需要控制好火候，切勿太猛，否则会将肉炒糊甚至粘锅，届时炖出来的牛肉偏老，汤味不正；

4、

将牛肉倒如沙锅内，加入适量的清水，拍一两姜饼放入，先大火炖约20分钟，期间注意别让汤蔓延出来，随后改调文火慢炖；

5、

将胡萝卜、藕切成滚刀状，用清水浸泡；

6、

待牛肉熟透后加入切好的胡萝卜和藕，再以大火炖约10分钟，根据个人的口味加入适量的食盐以小火慢炖，需要注意的是，食盐宁可少不可多；

7、

文火炖约30分钟后胡萝卜大致就好了，这时加入适量的鸡精，以及香菜和葱段，关火盖上盖子闷约5分钟即可盛起食用!

关于牛肉藕胡萝卜一起炖汤，藕和胡萝卜能和牛肉一起煲汤吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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