牛肉可以切粒吗怎么切的 牛排怎么做成牛肉粒好吃
其实牛肉可以切粒吗怎么切的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛排怎么做成牛肉粒好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉可以切粒吗怎么切的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
干烹牛肉粒的做法步骤
食材：牛肉250克（半斤）、椒盐15克、花椒10粒左右、八角一个、盐一小勺
做法
1、锅内加水，牛肉洗净下锅。
2、放盐、花椒、八角，大火煮沸，小火煮20分钟。
3、牛肉捞出切粒备用。
4、凉锅凉油，开小火，倒入牛肉。
5、翻炒均匀，放入椒盐，炒香出锅。
牛肉粒的做法王刚
主料：牛肉250g。
辅料：干红辣椒、蒜、姜、胡椒粉、花椒、生粉、料酒、生抽适量，青椒1个。
做法：
1、牛肉切小粒，用生粉和胡椒粉抓均匀，搁点酱油腌制一会。
2、这时就可以切葱姜蒜啦。葱切丝，姜切末，青椒随意，小点就好，干辣椒撕开。
3、开火，上油，小火炒制花椒，姜蒜末，牛肉入锅，转大火爆炒，喷香喷香。
4、牛肉粒变色后，放到锅的一边，最好不要盛出，凉了味道就不正了，下红辣椒，干炸一会让牛肉回来一起过油，加生抽，改猛火，加入青椒。
5、尝尝咸淡，加点味精就能出锅享受去啦。
牛排怎么做成牛肉粒好吃
用料:牛排一块，油适量，黑胡椒汁牛排带的，杭椒一根，盐适量，蒜适量。
做法步骤:
一、牛排切粒，放入锅中用油轻微煎一下，杭椒切段。
二、锅中烧油放入蒜片炒香，加入杭椒煸炒，杭椒变软一点加入牛肉粒。
三、继续煸炒，加入黑胡椒汁，一点点生抽，一点点盐，炒的差不多了就可以出锅了。
文章分享结束，牛肉可以切粒吗怎么切的和牛排怎么做成牛肉粒好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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