牛肉可以加一枸杞吗 牛肉能和枸杞一起吃吗
大家好,今天小编来为大家解答牛肉可以加一枸杞吗这个问题,牛肉能和枸杞一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
枸杞和牛肉能一起吃吗
枸杞和牛肉可以一起煮汤,没有什么关系,枸杞还具有补肾益气的作用,牛肉可以起到补充优质蛋白质,增强免疫力的作用,清淡少盐少油!
枸杞牛肉煲
材料:香菜30克,牛肉、牛筋各250克,枸杞子20克
调味料:生姜,葱,味精,盐,料酒,花椒
做法:
1、香菜去根,择掉老叶,清洗干净后切段,枸杞子洗净,放水里浸泡10分钟备用;
2、牛肉用温水洗净,放进砂锅里,加入料酒、生姜、葱、适量水,中火煮5分钟,捞掉浮沫,继续煮1小时,取出牛肉切成薄片,汤汁留下,捡掉生姜和葱;
3、牛筋用温水洗净,放入砂锅,倒入适量清水,旺火煮沸,捞掉浮沫,放入生姜、花椒、料酒,用小火炖八成熟,牛筋取出切成小段,汤汁留下,捡掉生姜、花椒;
4、牛肉、牛筋放入瓦罐里,倒入汤汁、料酒、盐,用小火煲1小时,然后加入枸杞子,再用中火煲5分钟,加入味精,撒上香菜即可。
牛肉能和枸杞一起吃吗
牛肉能和枸杞一起吃吗?
当然可以一起搭配的,枸杞具有补肾益气的作用,牛肉可以起到补充优质蛋白质,增强免疫力的作用,清淡少盐少油!枸杞牛肉汤具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效,适合身体瘦弱、酸软无力的人。
但热性体质、过敏、湿疹患者不宜常吃。
注意,在炖牛肉时加入适量生姜,可增添美味,有温阳祛寒的作用。
牛肉炖土豆、胡萝卜:
主料:牛肉(瘦)300克
辅料:胡萝卜100克,土豆(黄皮)100克,枸杞子25克
调料:色拉油15克,淀粉(玉米)5克,番茄汁10克,盐3克,味精1克
制作方法
1.牛肉洗净切片;
2.胡萝卜洗净切小块;
3.土豆去皮切小块;
4.锅中放油烧热,把牛肉炒至变色,放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、土豆块和水,大火煮沸;
5.改用小火,当牛肉、土豆、胡萝卜煮熟;
6.用水淀勾芡,加入精盐、味精即可。
山药炖牛肉:
材料:新鲜山药600克、牛肉500克、盐2小匙;枸杞10克
做法
1、牛肉洗净、切块,氽烫捞起,再冲净1次,待凉后,切成薄片,备用。
2、山药削皮,洗净切块。
3、将牛肉盛入煮锅中,加7碗水,以武火煮开转文火慢炖1小时。
4、加入山药、枸杞,续煮10分钟加盐调味即可。
枸杞子跟牛肉,可以在一起炖吗
枸杞子跟牛肉可以在一起炖,例如党参枸杞牛肉汤。
党参枸杞牛肉汤的制作方法如下:
主料:牛肉650g
辅料:党参10g,枸杞15g,食用盐适量
步骤一、党参和枸杞用清水洗净备用。
步骤二、牛肉洗净后切成牛肉片备用。
步骤三、把牛肉放入到炖锅内,加入适量的清水。
步骤四、加入党参,加盖大火炖煮60分钟。
步骤五、60分钟后加入枸杞,继续炖煮40分钟。
步骤六、40分钟后加入适量的食用盐调味即可出锅。
步骤七、制作完成。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。