红油牛肉面的吃法 酸辣牛肉面的神仙吃法

红油牛肉面的吃法 酸辣牛肉面的神仙吃法

大家好,如果您还对红油牛肉面的吃法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红油牛肉面的吃法的知识,包括酸辣牛肉面的神仙吃法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

红油牛肉面底汤的做法

红油牛肉面底汤的做法

原料:牛腩600克

配料:胡萝卜1根,香菜或者香葱1根,姜1大块,葱2段,八角1个,草果1个,肉蔻2个

调料:盐2茶匙,生抽2汤匙,老抽半汤匙,番茄酱1汤匙

做法

1、牛肉切小块,冷水下锅,放半块拍碎的姜,煮开后煮一分钟。

2、用温水冲洗干净牛肉备用。

3、胡萝卜切小丁,剩下的姜切片,八角掰碎。

4、锅里放油,把牛肉、八角、草果、肉蔻一起炒出水分,再加入姜、葱炒均匀。

5、放生抽、老抽、番茄酱一起炒均。兑热水大火烧开,小火炖到牛肉软烂。

6、加入盐、胡萝卜继续煮20分钟,即成红烧牛肉面汤底。

五香牛肉面的辣椒油的做法

五香牛肉面的辣椒油的做法

辣椒面、豆油、盐、糖、熟芝麻、凉白开。

1.先把辣椒面用凉白开搅拌均匀,在加入适量的糖、盐,在次搅拌均匀。

2.用锅把适量的豆油烧开,把烧好的豆油趁热浇到辣椒面里。

3.在晾凉的辣椒面里放熟芝麻搅拌均匀。

家庭版的,味道可能比饭店的要差些,但是没有添加剂,可以放心吃。

酸辣牛肉面的神仙吃法

酸辣牛肉面的神仙吃法

做法:1.调酱汁:雪碧4勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、芝麻酱2勺、芝麻适量

2.烧开一锅水,放入方便面,煮2分钟左右捞出。

3.另起一锅,倒少许油,放入煮好的面条,倒入调好的酱汁,小火翻炒均匀,关火。最后放上

文章到此结束,如果本次分享的红油牛肉面的吃法和酸辣牛肉面的神仙吃法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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