剁辣椒炒芹菜牛肉，野山椒芹菜炒牛肉怎么做
大家好，剁辣椒炒芹菜牛肉相信很多的网友都不是很明白，包括野山椒芹菜炒牛肉怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于剁辣椒炒芹菜牛肉和野山椒芹菜炒牛肉怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
野山椒芹菜炒牛肉怎么做
野山椒炒牛肉
材料
牛里脊，生抽，生粉，料酒，盐，罐头笋丝，葱花，姜丝，罐头野山椒
做法
1.牛里脊切丝，泡一下去血水，加生抽，生粉，料酒，盐，水上浆，牛肉要想嫩上浆最重要，我加了不少水上浆，不停的搅拌牛肉充分吸收水分。最后加一点油封住水分，让其保留在牛肉中。
2.罐头笋丝用清水煮开两遍。切好葱花，姜丝。泡仔姜切片，买的罐头野山椒倒出半瓶。
3.热锅冷油至7成热，下牛肉滑熟。捞出，锅内留底油，下葱姜，泡姜，野山椒，下笋丝，炒熟，加点盐，生抽，下牛肉丝。翻炒，出锅前勾薄芡。
牛肉炒什么菜好吃
牛肉适合炒什么菜：
天热了，番茄做汤酸酸甜甜最开胃。配上牛肉就是开胃大补汤啦。1.番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。2.牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫。3.洋葱入锅炒香，放入番茄，炒出红油，再放入土豆和牛肉，翻炒均匀。
牛肉配什么菜一起炒
牛肉适合炒什么菜：
天热了，番茄做汤酸酸甜甜最开胃。配上牛肉就是开胃大补汤啦。1.番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。2.牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫。3.洋葱入锅炒香，放入番茄，炒出红油，再放入土豆和牛肉，翻炒均匀。
好了，关于剁辣椒炒芹菜牛肉和野山椒芹菜炒牛肉怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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