送礼牛肉推荐什么品牌(买哪个品牌的牛肉好一点)
大家好，今天给各位分享送礼牛肉推荐什么品牌的一些知识，其中也会对走亲访友送礼的话,买哪个品牌的牛肉好一点进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
牛肉送礼买哪部分
牛肉送礼买买里脊和腱子肉。最好的酱牛肉。包饺子用大腿肉腰调部分炖大萝卜。牛肉就要这样吃是最有食欲。最好吃
河南那个牌子的牛肉比较适合送礼
河南陕州的观音堂牛肉。
观音堂五香牛是河南三门峡陕州区（原陕县）的特色传统名名吃。以用料选取严格，制作方法独特，色泽鲜艳,酱香浓郁,咸味适度,肉嫩可口而著名，据说在1901年，慈禧太后过道陕县，食用观音堂五香牛肉后赞不绝口，将其列为贡品。
走亲访友送礼的话,买哪个品牌的牛肉好一点
材料
主料：鲜嫩的牛肉
辅料1：八角，生姜，白寇，小茴香，冰糖，朝天椒，草果，花椒
辅料2：老抽，生抽，料酒
做法
1、将牛肉用流水洗净，放碗里；将辅料1和牛肉混合，加料酒，酱油、老抽、生抽都放一些，量要完全没过牛肉。
2、用保鲜膜包好碗，放入冰箱冷藏室24小时以上（越长越好，会更入味）
3、大葱切段，鸡蛋煮熟（三个剥壳）待用。
4、将腌制好的牛肉、腌制牛肉的香料和汁全部放进锅里，加一倍的水，放入葱段和鸡蛋。
5、大火再煮开，关小火慢慢的煮一小时。
6、熟了以后不要揭开盖子，让牛肉在锅里自然的冷却。自然冷却后牛肉不要拿出来，和卤汁一起放进冰箱冷藏12小时后切片即可。
小诀窍
1、牛肉切时应逆着肉丝纤维的方向。
2、煮肉剩下的汤置于容器中放冰箱冷藏,。天气冷的时候用适量汤料加开水煮手擀面，最后再放几片牛肉在面上，撒上些香菜碎，一碗暖暖的牛肉面就做好了。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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