新城牛肉夹馍店，西安哪家肉夹馍最好吃

其实新城牛肉夹馍店的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解西安哪家肉夹馍最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享新城牛肉夹馍店的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

西安哪里最繁华

繁华可以从两方面说：一是热闹人多的地方；二是都市商务区也就是平常说的CBD，比如上海浦东，北京国贸，广州珠江新城等。

西安热闹人多的地方有以下几个地方：

钟楼商圈：附近有东南西北四条大街，还有回民街。兼具旅游逛街购物需求。

小寨商圈：有赛格国际购物中心。因为西安学生数量很大，很多学生周末逛街都会选择这里。

曲江：大雁塔北广场，大唐不夜城，大唐芙蓉园还有南湖是休闲旅游不错的选择。

西安商务区，目前建设的稍有规模的就是高新区锦业路CBD。

这里聚集了西安最多的超高摩天大楼，最高的国瑞西安金融中心350米也要马上封顶了。当然另外西咸新区沣东新城那边的中国国际丝路中心501米也已经开工了，会成为大西安的新地标。

西安从古至今都是一个繁华的城市，在华夏文明发展史中享有美誉。曾经有十三朝古代王朝在此建都，西安成为古代中国政治、经济、文化的中心，悠悠岁月叠加着历史记忆，使其繁华锦盛自不必多说。

新中国成功以前，西安最繁华的地方东大街、西大街，东边的八仙庵等街道比较繁华，人流量比较大。

新中国成立以后，围绕钟楼的东大街、西大街、南大街四条街道人流量大，比较繁华，商业繁荣。

改革开放以后，西安围绕钟楼的商业圈，以东大街、解放路最为繁华，人流量最大，东大街成为当时人们逛街购物的重要地方。随着经济的发展，城东的康复路、轻工市场、西北商贸等逐步兴旺发达，批发购物的人纷至沓来、人气非常旺盛。火车站以北的大明宫，是建材市场，人流量也比较大。

近十几年来，西安城域规模不断扩大，曲江以打造优质环境为抓手，使曲江不仅成为西安的名片，更重要的是吸引人口向曲江转移。至此，西安大雁塔、大唐不夜城、小寨等地，成为西安最繁华的地方，这些地方，游人多、流量大、商铺多，是西安比较吸引人的好去处。

西安总体上讲，每个地方都非常繁华，只是因功能不同，人们的选择就会不同，加上西安棋盘式笔直的街道，以及地铁、公交、出租等交通工具十分便利，你想去哪玩、想去哪购物、用餐，都极为便捷。

要说西安哪里最繁华，我从以下几个方面谈谈我的观点和看法，谈谈繁华背后的深层次原因。欢迎更多的朋友就这个问题进行交流与探讨。

钟鼓楼位于西安市的中心，以钟楼为中心，东西南北四条大街，交通便利，形成了参观、吃饭、购物、娱乐为一体的综合性旅游商业中心。

钟鼓楼建于明朝，是西安的重要的地标性建筑。钟鼓楼气势辉煌，晚上更是金碧辉煌，美不胜收，是中外游客必去的“打卡”景点。

一年四季游人如织，络绎不绝，节假日更是人山人海。中外游客到了西安，不参观钟鼓楼等于没到西安，堪称繁华地段之一。

回民街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中最繁华的街区。

回民街位于西安市莲湖区西大街北院门，回民街美食文化底蕴深厚，历史悠久，街道两旁大量的美食店铺，近300种特色风味小吃，让人流连忘返，欲罢不能的魅力所在！

西安出了名的美食，比如，羊肉泡馍、凉皮、肉夹馍，等等，写到这，作为一个西安市民，我感觉都要流口水了。

西安回民街的美食花样繁多，因此被吃货们称为“美食天堂”。

中外游客参观完钟鼓楼再到回民街大吃一顿，因此，从某种意义上说，参观钟鼓楼的游客有多少，到回民街品尝美食的游客就有多少，因为二者是相辅相成的，回民街也成为继钟鼓楼之后又一繁华街区。

在大唐不夜城，游客随处可以看到大唐杂货铺、李白的茶、西游记，各种“唐朝商铺”陈列街道两旁；大到周边仿唐建筑，小到配电箱上的回纹造型，“唐风元素”无处不在。

大唐不夜城虽然以唐文化为主线，但并非没有现代元素，如艺术气息的唐仕女雕塑，网红石头人等行为艺术表演、国际乐队舞台驻唱，全国网红不倒翁小姐姐等，更是让国内外游客流连忘返。

春节期间，中外游客把大唐不夜城围得水泄不通，那场面真是壮观呀，抖音、快手等视频上到处都可以看到，大唐不夜城成了名副其实的西安最繁华的地段和网红打卡地。

在1974年春天，在西安市临潼区发现了举世瞩目的秦始皇兵马俑。

惟妙惟肖的兵俑和古人精湛的技术，再现了秦始皇当年为完成统一中国的大业而展现出的军功和军威。

秦始皇兵马俑气势磅礴，以它“大、多、精、美”征服了无数中外游客，因此，比起世界七大工程奇迹，成为中国八大奇迹并不意外了。

此后，不仅中外游客，就连外国政要也要一睹兵马俑的真容。法国总统在看过秦始皇兵马俑后称之为“世界第八大奇迹”。

兵马俑也是一年四季游客不断，堪称西安的又一繁华地段。

西安最繁华的地方有以下几个。

东大街。这是一条集购物，小吃休闲一条街，骡马市的购物和小吃，东大街的服饰购物。

钟楼商圈，涵盖了鼓楼和回民街，因为离得近，同时也是市中心，所以这是西安最繁华的地方。

粉巷酒吧娱乐一条街，这是西安娱乐的好地方。同时也是餐饮的地方。

小寨商圈，自从赛格国际修好以后，小寨很快繁华，再加上小寨商圈本来就有军人服务社这个老牌商贸城，更是越来越都市化。

南门环岛，这里是比较高端的商场，王府井，金花，中大国际。

李家村万达广场，这也是比较繁华的地方。

曲江大雁塔周边商圈，因为有大雁塔所以带动周围餐饮，酒店的繁华。

凤城五路周边商圈，地铁沿线，人流巨大。

以上这些应该算是西安的繁华之地，当然还有其他一些商贸的聚集地。

西安的繁华可以分为白天和晚上！

白天：小寨是人世间的天堂，这里有亚洲室内最长的直梯，美食，购物，影院，你想要的这里基本都能满足[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]

晚上：西安的夜晚不叫西安，叫大唐，以大雁塔和大唐芙蓉园为一条轴线，在这条轴线上你能见证到大唐时期的长安城是世界名城之一，而现在，依然如此！文化的沉淀让这座城市散发着浓郁的书香气息！

来西安，这两个地方就可以让您见证大西安的繁华！

钟鼓楼商圈一带，确实具有鲜明的西安特色。第二个就是南门内外，彰显出大都市风范和古都风韵。第三个就是大雁塔南北广场一带，体现出十三朝古都的大气象。除过这三处，能展示大都市，大丰采，大繁荣，高品质，高人气，独特风貌的十字街道还真没有发现。未来电视塔以东，师大到东三爻一带，可能会有大气象。

1.钟楼及其周边。西安是一座四四方方的大城市，规划特别整齐，有四条大街直通东南西北，这四条大街的起点，也就是西安城的城中心，就是钟楼了，钟楼建立于明代，历史悠久，不断地有国内外游客来钟楼玩。钟楼附近有西安开元商城，西安饭店，东大街最为繁华，各种名牌奢侈品商店层出不穷，也有一些明星曾经来过东大街。钟楼周边还有回民街很繁华，汇集了西安各种特色小吃，有大串烤肉、油泼面、腊汁牛肉夹馍、麻酱凉皮、牛羊肉泡馍、酸汤水饺、镜糕等名吃，记得经常周内逛回民街，都看到汇集了太多的游客。钟楼附近还有鼓楼，也是著名历史文化景点。钟楼是西安的地标，钟楼及其附近，是西安著名旅游景区，也形成了著名的钟楼商圈。

2.小寨商圈。小寨位于西安南郊大学城，总体上就是年轻人多，大学生多。是一个充满青春、活力的商圈，是中国西部地区第四大商圈，这里高楼大厦林立，商业发达，附近还有省体育场，时常有明星来开演唱会。小寨有赛格、金莎国际购物广场、银泰、百汇、百盛、好又多、飞旋广场、开米广场、国贸大厦等商场，商业发达，也是时尚潮人的聚集地。

3.大雁塔广场。大雁塔广场是著名的旅游景点，记得零几年就和同学们晚上到广场看喷泉了，非常壮观。大雁塔附近还有大唐芙蓉园、大唐不夜城、小雁塔，现在大唐不夜城特别火，晚上的灯光特别明亮特别好看，再现了大唐盛世，有不倒翁等很多有趣的节目吸引大家，建筑物都仿照古代唐朝的建设。配合着灯光，晚上走在里面，仿佛真的回到了唐朝一样。大唐不夜城步行街很长，北起大雁塔南广场，南至唐城墙遗址，南北长2100米，东西宽500米，总建筑面积65万平方米。大唐不夜城吸引了海内外无数游客前来参观游玩，平时人都很多，一旦法定节假日都是人挤人、接踵摩肩了，这是一个伟大的建筑，让人流连忘返。

4.西安各大城中村。西安外来人口多，西漂族多，对于很多人来说，城中村是他们适合的栖息地。房价便宜，周边美食多，生活用品多，而且价格都便宜，使在西安奋斗的人们感受到了极大的便利，有家的感觉。许多城中村都是小香港，繁华程度不亚于商圈。居住在城中村的大多数都是年轻人，他们充满活力、青春，他们在西安奋斗。城中村的小吃、城中村的夜市，有时候到凌晨一两点还在经营，有时候那么冷的天也不愿意早收摊。目前西安正在加大城市化进程，于是拆了好几座城中村盖高楼大厦，著名的有鱼化寨，以后还会继续拆，西安的城中村，逐渐将成为一代人的回忆。

西安繁华的地方很多，是一座将古典与时尚结合得比较完美的城市，来了一定不会后悔。

八九十年代，是钟楼、东大街、解放路，只要说进城，这三个地方是必去的，还有骡马市，好像新潮一点衣服都是在骡马市摊位上买，这儿小老板都是直接从广州进货，服装样式代表西安衣服潮流。如今大唐不夜城、小寨赛格、大悦城等一下综合体人比较多，尤其是节假日，人山人海，去感受一下就知道了。

1、钟楼附近

2、南门附近

小寨附近

东大街的骡马市

大雁塔附近

电视塔附近

应该从方位来具体说明。钟楼属于西安城的中心，它的繁华自然是不言而喻的。东边的康复路跟前几年比有点没落，但由于批发商户众多，依然车水马龙。西边的土门是一些老小区，有不少老年人居住，吸引了不少的商家在此区域发展，应该算得上比较热闹的。南边的大雁塔小寨，西安人民都知道的闹市区。至于北边这两年发展很快，最为抢眼我认为还是熙地港这块，大牌云集自然吸引了一群时尚达人在此汇集。

西安哪家肉夹馍最好吃

一说到陕西的特色美食，肉夹馍一定是排在前面的。“肉夹馍”这个名字来源于古汉语“肉夹于馍”，陕西人性情急，之后就将其中的“于”字省掉，直接叫做“肉夹馍”。肉夹馍也分很多种，其中最出名的是汉民的腊汁肉夹馍和回民的腊牛肉夹馍。这里给说几家味道都不错的肉夹馍，汉民和回民的都有，都可以去尝一尝。

腊汁肉夹馍——属于汉民的肉夹馍东关吉祥肉夹馍——他家的馍肉很大块，馍也很酥，大块的肉加在馍里，真是馍酥肉香烂。他家还有面皮之类的其他小吃，但肉夹馍是他家最好吃的。

地址：吉祥村31号(近吉祥路什字向西100米)分店很多可自行查找。樊记腊汁肉——樊计在西安肉夹馍中也算排的上号的，现在已经有100多年历史了，现属于大华饭店。对于一些老西安人来说，樊计是非常不错的。

地址：竹笆市中段。秦豫肉夹馍——他家的饼相对于其他家的来说比较厚，馍就没有那么酥脆了。大块的带皮肉加在馍里，只看着就让人垂涎三尺。

地址：东木头市中段王魁腊汁肉夹馍——单看王魁家肉上的膘，就知道这猪长得时间长，这样出来的肉菜更香。他家的饼也是用的吊炉炭火打的饼，现在西安这样做饼的人已经很少了。人多去吃的时候，肉和饼分着买更划算一些。

地址：东关长乐坊八仙庵子午路张记肉夹馍——整个店不是很大，装修也很简单。他家的馍很酥脆，个头也大，刚拿到很是烫手。肉也是软而不烂、香而不腻的，优质肉夹馍里全是瘦肉，份量还很足。

地址：西安市雁塔区朱雀大街子午路什字东南角

腊牛肉夹馍——是回民的肉夹馍，他们一般都是当作早餐来吃的，然后还会配上回民的肉丸糊辣汤。杨天玉腊牛肉夹馍——他家的饼表面酥脆，使用发面现制得，酥脆的馍再加上香烂的腊牛肉，这就是回民的吃法，热馍加凉肉，这种事真正可以吃到肉的咸香味的。

地址：洒金桥北口（古都大酒店东边向南二百米）刘峰腊牛肉夹馍——他家算得上是腊牛肉夹馍里的老字号了，腊牛肉很不错，馍是坨坨馍，美得很！

地址：振兴路北口

老潼关肉夹馍

西安

有名肉夹馍排行榜1.成记腊汁肉店地址：

灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号推荐理由：当地人特别推荐这家，一般住附近的都来这里吃早点。肉夹馍拿到手饼是热乎乎的，一口下去那个叫个香酥脆口，里面肥肉Q滑，瘦肉鲜嫩，肉香在嘴中扩散开来，让人欲罢不能。2.王华峰肉夹馍(凤城六路店)地址：

未央区凤城六路推荐理由：海荣阳光城下面吃饭的好地方，价格也不贵。推荐肉夹馍，薄馍一圈一圈被烘烤得很脆口，内馅的味道调得不错，肉也很好吃。3.秦豫肉夹馍地址：

碑林区东木头市19号推荐理由：这家被称赞为

“最好”的肉夹馍。馍确实很大，酥脆可口，肉给得很多，味道香，配上经典的粉丝汤，真是聊咋嘞。小店只做上午的生意，中午以后就关门，所以一定要早点去。4.子午路张记肉夹馍(建设东路店)地址：

碑林区建设东路(

建筑科技大学南门东)推荐理由：这家的肉夹馍同样很出名。馍都是现烤出来的，肉是用刀的侧面挤碎的，特烂，量不少，腊汁渗到馍里面特别有味，吃起来很过瘾。5.东关吉祥(吉祥总店)地址：

雁塔区吉祥村31号(近吉祥路什字向西100米)推荐理由：生意很好，到了饭点人总是满当当的。肉夹馍外皮酥脆，肉肉肥瘦搭配，香而不腻，汤汁儿也多，配上一碗凉皮或丸子汤，那叫一个美味。6.樊家腊汁肉夹馍(竹笆市店)地址：

碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)推荐理由：不愧是老字号的肉夹馍，果然名不虚传。外皮脆，肉肥瘦适中，炖得酥烂，入口即化，汁水也充足，而且个大料多，一个下去基本就饱了。虽然价格和同类店比起来不便宜，却依然挡不住排队的人潮。7.樊记肉夹馍地址：

碑林区劳动南路西工大西门(近天桥下)推荐理由：优质肉夹馍肉比较多，切得很细，还浇上了肉汁，吃得直流油，特别香；再点上一杯黄桂稠酒，相当解腻。8.袁记肉夹馍(糜家桥小区店)地址：

高新区高新路糜家桥小区对面推荐理由：知名度比较小，但是肉夹馍味道很好的小店。分普通和优质的，馍干干脆脆，肉比较细嫩，口感很赞。

1、王魁腊汁肉夹馍

地址：西安碑林区东关长乐坊八仙庵人均?13

推荐理由：味道还是曾经的味道，馍是现打的，酥脆可口，腊汁肉肥而不腻，二者融合在一起，就创造出了一个经典，经久不衰，每次吃肉夹馍的时候都会要一碗哨子面，面还不错，应该说是臊子还不错，二者相辅相成，构成特色的陕西美食套餐。

2、东关李记腊汁肉夹馍

地址：西安新城区互助路(近职培大厦)人均?15

推荐理由：是一家肉夹馍行业里面的"实力厂牌"，不光卖肉夹馍和附带的面食、汤羹，各式川菜也品种不少，或者称其为一家有卖肉夹馍的川菜馆，也不失毫厘。这家的肉夹馍还是比较有特色的，最大的特色就在于一点儿也不油，从观感上看就好像干巴巴的肉直接夹在馍里，与回民的腊牛肉夹馍类似，但实际吃起来，也不会感到干硬的不适，味道挺好。

3、成记腊汁肉店

地址：西安灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号人均?7

推荐理由：当地人特别推荐这家，一般住附近的都来这里吃早点。肉夹馍拿到手饼是热乎乎的，一口下去那个叫个香酥脆口，里面肥肉Q滑，瘦肉鲜嫩，肉香在嘴中扩散开来，让人欲罢不能。

4、王华峰肉夹馍

地址：西安未央区凤城七路与文景路十字东南人均?13

推荐理由：海荣阳光城下面吃饭的好地方，老板很nice，价格也不贵。推荐肉夹馍，薄馍一圈一圈被烘烤得很脆口，内馅的味道调得不错，肉也很好吃。

5、子午路张记肉夹馍

地址：西安碑林区建设东路路北人均?14

推荐理由：这家的肉夹馍同样很出名。馍馍都是现烤出来的，特脆；肉肉是用刀的侧面挤碎的，特烂，量不少，腊汁渗到馍里面特别有味，吃起来很过瘾。推荐大家路过的时候去试试。

6、东关吉祥(吉祥总店)

地址：西安雁塔区吉祥村31号近吉祥路什字人均?14

推荐理由：生意很好，到了饭点人总是满当当的。肉夹馍外皮酥脆，肉肉肥瘦搭配，香而不腻，汤汁儿也多，配上一碗凉皮或丸子汤，那叫一个美味。

7、赵记腊汁肉店

地址：西安莲湖区丰登南路57号(近丰庆路)人均?14

推荐理由：坐在外面，听着服务员声嘶力竭的喊着号，很熟悉的感觉。肉夹馍肥而不腻瘦而不柴，凉皮实在是我大爱。风卷残云般就吃完。好吃不贵。

8、袁记肉夹馍

地址：西安高新区高新路糜家桥小区对面人均?12

推荐理由：知名度比较小，但是肉夹馍味道很好的小店。分普通和优质的，馍干干脆脆，肉比较细嫩，口感很赞，有时候会觉得肥肉有点多。

9、张记腊汁肉夹馍

地址：西安雁塔区西影路(灯具城对面)

推荐理由：菜夹馍和肉夹馍都挺好。馍是现做的，就是需要排队。豆浆极好，五谷杂粮的，比较稠。

10、秦豫肉夹馍

地址：西安碑林区东木头市19号人均?12

推荐理由：这家总是霸占最人气小吃的前几位，被称赞为西安“最好”的肉夹馍。馍确实很大，酥脆可口，肉给得很多，味道香，配上经典的粉丝汤，真是聊咋嘞。小店很牛，只做上午的生意，中午以后就关门，所以一定要早点去。

11：李老三腊牛肉夹馍

名气响当当的腊牛肉夹馍，肥瘦相间的牛肉很软很烂，满满地夹在馍里，鲜香爽滑，又有韧劲。汤也美味，不管粉丝的还是牛杂的，只是有些咸，属于重口味最爱。腊牛肉夹馍夹馍11元/个，其他粉丝汤、丸子汤10-15元不等。

地址：边家村什字口向南100米路西

12.笼笼肉夹馍店

绝对经典的一个小店，每天接近傍晚才开门，主营笼笼肉夹馍和擀面皮等小吃。他家经历了上世纪九十年代的繁荣，也经历了边家村十字改造后带来的萧条。但无论如何，他坚持了下来，让经历过岁月变迁的边家村人能找到一丝回忆。

地址：边家村十字天桥东北角。

13.铁家夹馍

这家的前身就是原来东新街上的白香腊牛肉夹馍店，虽然店名变了，但是听老板说东西是一点都没变，他家的夹馍很独特，先是一层腊牛肉完后紧接着再来一层辣子酱，这种吃法在西安还是不常见的。

地址：新城区东新街(近尚俭路)

14.烤鸭肉夹馍鸭汤店

一家开了很多年的老店了，主营的是鸭肉夹馍和鸭汤米线。鸭肉夹馍是大酱、葱丝、鸭肉组合一起，鸭肉不错，不过馍不是现烤的，有些逊色；鸭汤米线则汤味很鲜，能尝到鸭子的原味。

地址：新城区东一路(近铁头凉皮)

15.老潼关肉夹馍

很不起眼的一家小店，貌似还连通着一家小旅馆，但是属于很有特色的一家店。他家的肉夹馍馍极脆，肉稍差些，肥的多了有些腻，五块一个，性价比还是挺高的。

地址：钟楼小区内

16.李老四腊牛肉夹馍

早上就会有不少人来这里吃个腊牛肉夹馍，喝个胡辣汤。他家的腊牛肉夹馍是这附近居民津津乐道的美食，只不过略咸，重口味的童鞋都应该会大爱吧。

地址：建东街(近太乙路)

17.柯记肉夹馍

招牌上写的百年老店，这个倒是无从考证，不过生意确实做的很红火。肉夹馍饼打的很酥脆，肉也很醇香，此外他家还卖米线、粉汤羊血等小吃。

地址：莲湖区铁塔寺路路北

18.樊记腊汁肉夹馍

西安本土的老牌肉夹馍店了，地方很好找，进了竹笆市，门口队最长的那个就是。这家肉夹馍肉嫩馍厚，坚持现打的白吉馍，能做到基本的“铁圈虎背菊花心”。此外，这家粉丝汤也不错，味道很纯，

地址：碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)

19.杨天玉腊牛肉夹馍

他家的饼是发面现制，表面酥脆，夹上香烂的腊牛肉，这就是我以前说的回民夹馍吃法，热馍夹凉肉，真正能吃到肉的咸香味，再喝上一碗肉丸胡辣汤，这一天都精神抖擞。他家中午以后就没有了，莲湖路古都大酒店东边向南二百米。

地址：莲湖区洒金桥132号

20.刘峰腊牛肉夹馍

刘峰腊牛肉夹馍，也算是老字号了，很多写攻略的时候都少不了他家，夹馍不错，其它东西太一般，他家一直都是领导涨价潮流的。

地址：碑林区振兴路北口(南门外西侧)

我之前在陕西西安华夏小吃学的。建议你可以去哪里看看，他们的口味还挺不错，很正宗。尤其是老潼关酥脆。有层次。比我之前学的白吉饼的口味要好的多。

细数大西安最好吃的16种夹馍！来西安你不尝尝肯定会难过！

说到夹馍

很多伙计第一个想到的就是肉夹馍

美食古都西安

其实还有好多各式各样的夹馍

下面我介绍的这16种

都是西安好评如潮的夹馍

一起来数数你总共吃过几家吧！

NO.1腊牛肉夹馍

推荐理由：最爱的腊牛肉夹馍店没有之一，粉丝汤汤底浓郁，毕竟是老店，腊牛肉夹馍的肉有肥有瘦特别香，饼也恰到好处，杂肝汤也很新鲜，这家店，每天卖不到晚餐就卖完了，不新鲜也是不可能滴，太好吃咧！

人均：12元

门店：清真李老三腊牛肉夹馍

地址：太白北路边家村十字南(物探大厦对面)

NO.2腊汁肉夹馍

推荐理由：铁圈虎背菊花，是衡量白吉馍的最高标准。好吃的腊汁肉夹馍一定要馍酥肉烂，吃到最后都是满手地流油，搞的人欲罢不能。像这样的夹馍在西安随便找个地方都能吃到，但是不见得都正宗，子午路我觉得最好吃哈哈。

人均：8元

门店：子午路张记肉夹馍

地址：小寨西路与朱雀大街交叉口东南角

NO.3蛋菜夹馍

推荐理由：蛋菜夹馍，在洒金桥大名鼎鼎，现烙出来的饦饦馍，抹上一层辣酱，然后铺一层咸菜，再夹上两三个咸鸭蛋黄。最后再洒上几粒酥脆的花生米，哎呀呀真是香死个人了。

人均：7元

门店：金家蛋菜夹馍

地址：庙后街桥梓口与洒金桥交叉口东北角

NO.4土豆片夹馍

推荐理由：夹馍里面有豆腐皮、土豆片、花干还有生菜，当然如果需要还可以加别的要的微辣的，老板对辣的掌控刚刚好，也很贴心的切成了两半方便我吃唯一美中不足的就是土豆片有点硬，个人喜欢吃面一点的。

人均：5元

门店：门师傅香辣土豆片夹馍

地址：东厅门88号(近鸡排皇子)

NO.5潼关肉夹馍

推荐理由：不是所有的夹馍都像潼关肉夹馍一样，馍外焦里嫩，酥脆很香，肉汁轻轻地渗透到馍里，脆脆的馍皮咬一口皮皮渣渣的能掉不少，焦香的口感和肉融合在一块，再吃都不会觉得油腻。人均：7元门店：岐风烙面皮（钟楼店）地址：西大街竹笆市36号(阿房宫电影院南100米路西)

NO.6驴肉夹馍

推荐理由：驴肉是典型的高蛋白、低脂肪食品，营养极为丰富。口感和牛肉很像，但更为细腻。驴肉往往切得很细，而且肉感十足，很有嚼劲。驴肉夹馍是长方形的，有青椒提味儿，更为香嫩可口。

人均：5元

门店：老犟驴火锅

地址：东关南街南口10号1楼(近咸宁路)

NO.7笼笼肉夹馍

推荐理由：小小的店面，但也干净整洁，给人一种很温馨的感觉。赵记笼笼肉又香又糯，咸辣适中，但肉略微偏肥。软软的荷叶饼，搭配暖暖的笼笼肉，吃起来油香又油香的，太满足咧。

人均：9元

门店：赵记笼笼肉夹馍

地址：友谊西路边家村(近公交站牌)

NO.8花干夹馍

推荐理由：高炉烧饼是现烤的，还是小时候的味道。烧饼里夹了十几种配菜，海带丝，人造海蜇，玫瑰咸菜，油炸花生米，锅巴，青椒等等，着实丰富。加了花干之后，口感简直不能太赞！

人均：5元

门店：高炉烧饼

地址：玄风桥南巷(七天酒店)

NO.9羊城夹馍

推荐理由：一个馍里，有红烧肉、有香肠，当然你也可以在里面夹点凉菜什么的...而且这个用的是荷叶饼哦。这家生意火到爆，菜随便选，红烧肉绝对是入口即化,我经常光顾嘿嘿。

人均：5元

门店：羊城夹馍

地址：师大路(近西安外国语大学雁塔校区)

NO.10粉蒸肉夹馍

推荐理由：杨家粉蒸肉味道没有那么重，牛肉都是很大块儿，吃起来一点儿也不柴，软香的荷叶饼包裹着厚厚的粉蒸肉，再来几口蒜，简直嘹咋咧！

人均：10元

门店：杨家粉蒸肉夹馍

地址：安东街与建东街交口韩国李勋美发沙龙对面

NO.11擀面皮夹馍

推荐理由：第一次吃擀面皮夹馍是在学校的食堂，当时惊叹还有这么神奇的夹馍，后来西安的大街小巷也涌进了很多家，定期就要买一个解解馋。三姊妹家的夹馍，可以选五香的味道，不仅有土豆还有豆皮和生菜，五香的浆是芝麻酱还有点孜然粉，啧啧啧真好吃。

人均：5元

门店：三姊妹擀面皮夹馍

地址：海港城负一层场地H07号

NO.12锅盔夹辣子

推荐理由：5片锅盔，很厚实，味道也很棒！红辣椒酱和绿辣椒配着锅盔吃着很美味，辣子酱不是很辣，适合口味不太重又无辣不欢的宝宝们。咬一口香软酥脆，让我不禁想起了妈妈的味道呢。

人均：15元

门店：长安大排档

地址：小寨赛格国际购物中心6楼

NO.13臊子肉夹馍

推荐理由：相比腊汁肉夹馍，臊子肉夹馍少了一点油腻，多了一点咸酸。他家的臊子肉很烂很软，浓郁的醋香味让人不自觉口水直流。一瓶冰峰，一个臊子肉夹馍，再点几盘凉菜，小日子过着也是很幸福的！

人均：8元

门店：永明岐山面

地址：友谊西路128号(近劳动南路)

NO.14八宝辣子夹馍

推荐理由：粉爸爸家的八宝辣子夹馍不同于辣子锅盔，里面刷了自制的酱料，吃起来酸酸的，很是开胃。大家在享用美食的时候，可以根据自己的喜好，自己倒酱辣子，量多量少随意掌控。

人均：8元

门店：粉爸爸

地址：沣东新城启航时代广场商铺(后卫寨地铁A出口)

NO.15酥皮口袋饼

推荐理由：古今长安老茶坊的酥皮口袋饼是我的最爱。脆脆的饼皮包裹着丰富的酱笋，口感很丰富。清淡的笋吃腻了，可以换个口味，尝一下酥皮口袋饼里的笋，刷了酱之后，虽说香甜香甜的，但一点儿也不腻呦。

人均：18元

门店：古今长安老茶坊

地址：小寨赛格国际购物中心7楼

NO.16月牙饼夹馍

推荐理由：月牙烧饼都是现烤的，烧饼本身就已经很脆很好吃了，夹上菜就妙不可言，有孜然肉啊，卤蛋啊，蔬菜啊什么的，还有花干儿和鸡蛋是现卤的，搭配一碗热热的麻食，美几很！！

人均：6元

门店：小馋虫麻食店

地址：翠华路85中旁边(近陕西博物馆)

题主配图，第一张是腊牛肉夹馍，第二张是老潼关夹馍。其实，西安最正统的肉夹馍，是白吉馍夹腊汁肉。这里推荐两家白吉馍夹腊汁肉店。

西安肉夹馍千万家，但可不是家家都正宗，好吃的就那几家而已，真的屈指可数。

这里推荐两家店：

东木头市秦豫肉夹馍

现在西安肉夹馍，普遍卖7元，但是他家卖8元。特点是馍酥肉香，肉量多，实惠。因为在钟楼回民街附近，因此来旅游的人吃的比较多，每天卖到中午一点就关门了，要来吃的话，需要安排下时间。

他家馍的缺点是，馍皮太硬，馍略厚。

八仙庵王魁肉夹馍

这家店无论是馍和肉的味道，还是工序，都堪称西安肉夹馍界的行业标准，除下肉略少外，其他一点都不亚于东木头市的秦豫。

7元一个，地方略偏僻，在西京医院附近，来西安旅游，有时间的话不要错过。

总结：

论名气、实惠，推荐秦豫（毕竟这家店是上过《舌尖上的中国》的）；

论传统正宗，还是推荐王魁。

说到西安的特色美食，相信肉夹馍一定是大家脑海中首先跳出来的小吃之一。将腊汁肉、白吉馍合为一体，馍香脆肉酥软，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。

樊记腊汁肉夹馍

西安本土的老牌肉夹馍店了，地方很好找，进了竹笆市，门口队最长的那个就是。这家肉夹馍肉嫩馍厚，坚持现打的白吉馍，能做到基本的“铁圈虎背菊花心”。

子午路张记肉夹馍

老字号，馍脆肉香，正宗的西安肉夹馍就来这儿吃，近几年名气大了，到饭点儿人非常多，价格也涨了不少。

李老三腊牛肉夹馍

名气响当当的腊牛肉夹馍，肥瘦相间的牛肉很软很烂，满满地夹在馍里，鲜香爽滑，又有韧劲，刚烤出来白吉馍酥脆的外皮加上里面多汁的牛肉香的很吃一口满嘴流油肉味比较咸香。

在给个馍，能把全世界夹进去的西安，肉夹馍分很多种。这里只说说白吉馍夹腊汁肉一种。

吃肉夹馍很讲究。最重要的要点一定要记住:宁愿人等馍，不吃馍等人。虎背铁圈菊花心的白吉馍，一定要吃刚出炉的，回炉的不吃。那个饼的好坏，比肉还要紧。

西安的肉夹馍历史比较长了，陈忠实先生在他的名著《白鹿原》中就有描述。但是能形成字号并掀起热潮的，应该是80年代初期，在竹笆市路西、阿房宫电影院对面的樊记肉夹馍。店不大，记得好像没有桌子，商品只有两种:肉夹馍和粉丝汤。那时候夹好馍了不是像现在那样装到纸袋子里面，而是拿张纸一包就给递出来了。人们排着长队买到馍和粉丝汤，蹲着就吃了喝了，当时是盛况空前，我记得有一次排了一个小时左右的队才吃到。我个人觉得，这家店是西安肉夹馍事业的开创者。后来这家店搬到了马路的东边，阿旁宫电影院的隔壁。也随着电影院的衰落一起逐渐的弱了下去。

随着个体饮食行业的逐渐发展，一些较小的优质肉夹馍摊位逐渐进店、扩张、强大。八仙庵的王魁肉夹馍，东关王记，碑林博物馆对面的秦豫肉夹馍都在90年代形成了品牌。秦豫因为城市建设，搬到了现在的东木头市固定下来。虽然固定的老顾主很多，不愁生意，但他们家只卖到中午，有一次去还听他们老板说因为天气热，明天停业给伙计们放暑假，真是厉害。

王魁和王记都开了分店，有一段时间在小寨市场紧挨着开了几年，印象中总店也搬迁了几次。王记甚至因为在吉祥村开旺了，干脆就改名成了东关吉祥王记。记得当时是一个个子不高的老师傅带着两个女徒弟。现在觉得他们家走了一点下坡路，跟以前比，我自己觉得好像饼子偏油酥了一点。据说秦豫近一两年也开始开分店了。总的来说，秦豫和王魁两家，是西安肉夹馍的总瓢把子。当然，除了这几家，还有一些原本不错的肉夹馍店，已经彻底消失了。

进入二十一世纪，南郊的子午路张记，从一个街边摊逐步发展起来，来自汉中的老板好学肯做，从最初的不像样（本人亲试）到后来不错、很好，成了我家孩子的最爱。不知道是不是有成见，我还是认为他达不到秦豫和王魁的水平，当然也是准一流了。

近十来年，西安以外的肉夹馍模式也逐渐进来，并形成规模气势。比如潼关肉夹馍和咸阳七厂的袁记肉夹馍。加上西安原有的回民的腊汁牛肉夹馍和腊牛肉夹馍，西安的肉夹馍更加丰富多彩，令人百吃不厌。

银川哪家的羊肉泡馍最好吃

湖滨西路银杏羊肉泡馍

哈哈，这个问题你算是问对人了。

作为一名老银川人，自上世纪九十年代初期就开始好这一口。当时为吃碗羊肉泡，从贺兰山下的新市区坐上公交车，屁颠屁颠的坐将近2个小时的公交车，跑到老城来吃一碗羊肉泡馍，即花费时间与精力，又让当时只挣三、四百块钱的我好似出血一番，必竟当时一碗泡馍可是5块钱左右，那可是工资总额的百分之十几啊！

当时老城最有名的羊肉泡是西门的老梁家、西塔的陈仪家、老谢家、袁家。后来的秦味斋羊肉泡馍异军突起，又加上银杏羊肉泡后来居上，而西门梁家和陈仪家逐渐衰落。但是原来北京路上的梁家和中寺的梁家味道还不错，只不过这两家挂着梁家招牌的，与西门原来的梁家，铁北巷的梁家倒底是什么关系，让人一直傻傻分不清楚。

原来在北京路上的梁家，是我最喜欢吃的。他们家的泡馍里面，有黄花、还有几片小油菜，汤口显得不油腻，加上当时店内环境较好，小胖老板待人又热情，所以外地来亲友，总喜欢带到他家去品尝一下，外地的亲友吃罢也都感觉不错。后来他家不知搬到啥地方去了，以后就再也没有吃过了。

现在喜欢吃的是前进街的秦味斋和西桥北巷的银杏泡馍。秦家汤好，质量稳定；而银杏家的汤味道鲜美，粉条筋斗。

要说这两家那家最好，还真不好说。如果是从用餐环境来说，银杏家店大环境好；如果是从价格来论，秦味斋比银杏家价格亲民，必竟一小碗羊肉泡馍，两家居然差了6块钱。至于味道，只能说是各有所长，只能自己去品尝了。

衷心欢迎来银川的朋友去品尝一下这两家店的羊肉泡馍，银川人实在、好客，是全国最不欺客的地方，想来你就快来吧！

银川市的羊肉泡馍有名没名的，我基本上都吃过了，当然了，我说的是老城，新城新市区的没吃过不敢妄评。先从南边说吧，南门外民航大厦西对面，纳记烩肉，味道不错，每次坐飞机出去或者坐飞机回来，一碗烩肉再加上五块钱的小吃，美美哒；往北走以前湖滨街口有一家保记烩肉，据说不在了；中级法院后面有一家吴忠马军烩肉，味道不错，我每次也是加上五块钱的小吃；然后是文化街二十一小学对面的银杏泡馍总店，自己感觉的西桥巷乡村暖锅旁边的银杏泡馍味道不如二十一小学对面的；最早的时候西塔博物馆大门旁边的陈义泡馍和谢记泡馍味道都还行，后来谢记搬到了对面现在的位置也还行，现在是面积缩小了一半，价钱贵了好多，味道差了好多，据说是早就换老板了，也是的，去了几次都是一个年轻老板在收钱了；陈义泡馍先是搬到了十中对面，后来又搬到了现在的阳光大酒店南边，去吃过几次味道要比西塔老谢家泡馍强多了；然后就是最近几年新来的固原老白师泡馍，还有最近开的杨志和羊肉泡馍，就开在我家旁边，阅海万家F2区东门，他们两家的馍馍不是掰开泡的，而是打好的锅盔切块，用小篮子装上来你自己决定泡在汤里面还是掰着吃，我吃了几次，老白师的汤味道不如我在固原吃的好吃，杨志和泡馍我没在固原吃过所以不好妄加评论，但是银川的这家汤的味道挺好的；秦味斋秦味源我一直也分不清楚，湖滨体育馆对面的秦味源，之前挂的两幅木头对联，后来拿掉了，他家有两种口味，一种是咱们这里口味的，一种是西安的传统泡馍，味道也不错；然后就是良益轩了，银川老城三家，铁北巷的一家，公园街口中寺的一家，然后是北安巷的一家，我个人觉得铁北巷和中寺的汤味道不错，北安巷的汤头有点寡淡；对了，阅海万家B区有一家好像是叫郑什么来着也是用名字来命名的羊肉泡馍，开车回家的时候路过几次但是没进去吃过，据说味道也不错生意挺好的；最后要说一下位于市中心迎宾楼的羊肉泡馍，几十年过去了，一直是银川人的情怀，现在的老板据说好像是福建人，冷链都是他的，生意之大在银川也可以排到前十了，现在去迎宾楼早晨吃泡馍的基本上都是老人家，年轻的几乎没有，最小的也是中年人，羊肉汤的味道没变，但是里面没几片肉几乎都是粉条，所以喝汤是最好的选择，估计那些老人真的是吃的是那份情怀了。这些基本上涵盖了老城比较有名气的那些羊肉泡馍，严格来说杨志和还有郑姓的那家泡馍位于金凤区了。其他还有漏掉的，希望银川市的吃货朋友补充进来[鼓掌][鼓掌]

推荐你去老白师，老白师是固原很有名气的泡馍，固原店很大，银川有两家分店，正源街四小对面和新城的新华联广场，老白师用的固原黄牛，我喜欢吃他家的烩牛肉，泡上他家锅盔太好吃了，锅盔很硬，单独吃你肯定觉得那是个什么鬼？又硬还没味，但是泡了以后入味十足还不容易泡软，我觉得银川最好吃的就他家了。银杏，陈义，良易轩都没以前好吃了，贺兰的老西塔泡馍好久不吃了，也不知道现在咋样。

迎宾楼

原来还有一家叫袁志伟，也不错

良益轩(北安巷)，银杏(文化街二十一小)，秦味源(湖滨体育馆)，保记(民生花园)

最喜欢迎宾楼的羊肉泡，出国好几年了，现在想起来就流口水，真的想。真的想不单单是他的味道，还有那一份情怀。

二十年前经常拉父亲去银川办事，办事的公司在新华西街展览馆旁边，展览馆东门有一家陈义羊肉泡馍，肉烂，汤鲜，那个时候也是年轻真的能吃，一大碗羊肉泡馍还吃不饱，必须加一个羊肉夹馍，味道是真的好吃！

清淡点就是保记泡馍，湖滨街中山街路口，浓点就是谢记。

文章到此结束，如果本次分享的新城牛肉夹馍店和西安哪家肉夹馍最好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！